Paistettu kaki siemenillä, kaurahiutaleilla ja kanelilla
Miscellanea / / January 01, 2021
Tällä yksinkertaisella ja terveellisellä ruokalajilla on erittäin mielenkiintoinen rakenne. Paistetun kakun makeaa mehukasta massaa täydentää rapea täyte.
- Reseptin kirjoittaja: Daria Polukarova
- Valmistelun jälkeen saat 3 annosta
- Reseptin valmistelun kokonaisaika: 30 minuuttia
Ainekset
- Kaki 3 kappaletta
- Voi 50 g
- Jauhot 5 rkl. lusikat
- Sokeri 1 rkl. lusikka
- Kaurahiutaleet 2 rkl lusikat
- Kuoritut siemenet 2 rkl. lusikat
- 1 hyppysellinen muskottipähkinä
- Kaneli 1 ripaus
Keittomenetelmä
-
Kun olet pestä ja kuivannut valitut hedelmät, jaa ne puolikkaiksi ja poista noin kolmasosa massasta kullakin teelusikalla.
Valitse pehmeät ja suuret hedelmät, joissa ei ole liian kirpeää massaa. Voimakkaasti supistavat kakut muuttuvat vielä supistavammiksi paistamisen jälkeen.
-
Siirrytään nyt kaki täyteseokseen. Hänelle kylmä voi on hienonnettava yhdessä sokerin ja jauhojen kanssa, lisättävä mausteet ja siemenet kaurapuurolla.
Täyte voidaan täydentää pähkinöillä, muroilla ja suklaapaloilla.
-
Täytä puolikkaat tällä seoksella ja aseta leivinpaperille, joka on peitetty pergamentilla.
-
Paista kaki 200 asteessa 12-15 minuuttia, tarjoile jogurtin kanssa tai vastaavalla tavalla.
5.01