Munakoisopasteet, joilla on maksan maku

Tämä munakoisopasteet muistuttavat hyvin lihaa. Koko salaisuus piilee karamellisoidussa sipulissa, jotka tekevät ruoan mausta syvän ja rikkaan.

• Reseptin kirjoittaja: Julia Magay
• Valmistelun jälkeen saat 4 annosta
• Reseptin valmistusaika yhteensä: 40 minuuttia

Ainesosat

• Munakoiso 2 kpl
• Sipulit 1 kpl
• Kasviöljy 2 rkl. lusikat
• Sokeria 2 tl lusikat
• Munat 2 kpl
• Suolaa maun mukaan
• Jauhettua pippuria maun mukaan

Ruoanlaitto

• Kuumenna uuni 220 ° C: seen. Tee munakoisoihin useita reikiä haarukalla, kääri vihannekset folioon.

• Paista niitä pehmeiksi 20-25 minuuttia, jäähdytä ja kuori ne.

• Pilko sipuli pieniksi kuutioiksi. Kuumenna kasviöljy pannulla. Paista sipulia hyvin miedolla lämmöllä välillä sekoittaen 10-12 minuuttia.

• Lisää sipuliin sokeri ja paista vielä 5-6 minuuttia, kunnes se on pehmeää ja ruskeaa.

• Keitä munat kovaksi keitetyiksi, jäähdytä, kuori ja pilko karkeaksi.

  Kuinka ja kuinka paljon kokata kovia keitettyjä munia

• Jauha munakoisomassa, sipuli ja munat tehosekoittimella tasaiseksi. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.

4.8351