Brownie saksanpähkinöillä ja suklaalla

Brownie on perinteinen amerikkalainen jälkiruoka. Se osoittautuu pehmeäksi ja kosteaksi. Tämän reseptin mukaan se keitetään saksanpähkinöillä ja siitä tulee vielä maukkaampaa.

• Reseptin kirjoittaja: Artyom Gorbunov
• Valmistelun jälkeen saat 4 annosta
• Valmistusaika: 10 minuuttia
• Valmistusaika: 25 minuuttia
• Reseptin valmistelun kokonaisaika: 35 minuuttia

Ainekset

• Tumma suklaa 100 g
• Voita 180 g
• Sokeri 200 g
• Munat 4 kpl
• Jauhot 100 g
• Saksanpähkinät 100 g
• Kasviöljy 1 tl lusikka

Keittomenetelmä

• Sulata suklaa ja voi vesihauteessa. Sekoita seosta koko prosessin ajan, kunnes se muuttuu tasaiseksi.

  Voit käyttää mikroaaltouunia. Aseta suklaa ja voi sopivaan kulhoon ja aseta uuniin 1 minuutiksi maksimilämpötilassa. Sekoita sitten huolellisesti.

• Voita sokeri ja munat erillisessä kulhossa luudalla tai sekoittimella.

• Lisää jauhot jäähdytettyyn suklaamassaan ja sekoita hyvin.

• Yhdistä suklaamassa munaan.

• Pilko pähkinät ja lisää ne taikinaan.

• Vuoraa syvä astia leivinpaperilla ja harjaa kasviöljyllä.

• Kaada taikina muottiin ja litistä.

instagram viewer

• Aseta uuniin, joka on lämmitetty 200 ° C: seen 20-25 minuutiksi.

• Leikkaa jäähdytetty jälkiruoka pieniksi suorakulmioiksi.

5.07