Kuinka valita kypsä mango
Opetusohjelma Ruoka / / December 28, 2020
Tärkeitä vivahteita valinnassa sekä vinkkejä, jotka tekevät kypsymättömistä hedelmistä pehmeitä.
Kuinka valita kypsä mango
Harkitse kaikkia seuraavia vinkkejä kerralla.
1. Kosketa mangoa
Kypsän hedelmän tulisi olla raskas ja pullea. Pienillä ja litteillä hedelmillä on todennäköisesti vähän massaa.
Mangon tulee olla myös pehmeä, mutta samalla joustava. Kun sitä painetaan, kypsälle hedelmälle jää lovi. Kuori ei kuitenkaan hajoa, eikä itse hedelmä menetä muotoa.
Jos mango on kova, se ei ole tarpeeksi kypsä.
2. Katso kuorta tarkemmin
Sinun ei pitäisi luottaa vain ihon väriin. Lajikkeesta riippuen kypsä mango voi olla vihreä, keltainen, kirkkaan punainen ja enemmän.
Ota paremmin huomioon kuoren kunto: hyvällä hedelmällä on sileä ja kiiltävä. Siinä ei saa olla kolhuja, naarmuja tai muita vaurioita.
Mutta ihon tummanruskeat täplät ovat hieno merkki. Tämä tarkoittaa usein, että mango on kypsä ja maukas.
3. Nuuskaa mango
Haju mangonvarsi. Kypsästä mehukkaasta hedelmästä tässä paikassa huokuu miellyttävä makea aromi.
Jos hedelmä ei haise, se ei todennäköisesti ole vielä kypsä. Ja jos sillä on hapan, käynyt haju, se on jo heikentynyt.
Luetaan nyt🔥
- Kuinka syödä avokadoa
Kuinka tehdä mango kypsä
Kypsymätön hedelmä pehmenee, jos jätät sen vain huoneenlämpötilaan. Tämä voi kestää useita päiviä tai koko viikon (sikiön kypsyydestä riippuen). Tässä on joitain tapoja nopeuttaa tätä prosessia.
1. Kääri mango paperiin
Aseta hedelmä ruskeaan paperipussiin äläkä sulje sitä liian tiukasti. Jos laitat omenan tai banaanin sisälle, mango kypsyy vielä nopeammin.
Laukun sijasta voit kääriä hedelmät paperilla tai sanomalehdellä. Jätä vähän tilaa hedelmien tukehtumisen estämiseksi.
2. Laita mango riisiin
Aseta kuiva riisi kulhoon ja hauta mangot sinne.
Tämän menetelmän ansiosta hedelmät kypsyvät melko nopeasti, joten älä unohda tarkistaa kypsyyttä vähintään pari kertaa päivässä.
3. Aseta mango pimeään paikkaan
Tätä varten sopii esimerkiksi vaatekaappi. Laita mango vain sinne ja odota, kunnes se muuttuu pehmeäksi ja aromaattiseksi.
Lue myös🍊🍍🥑
- Kuinka valita avokado ja saada se oikein
- Kuinka syödä kumkvatti
- Kuinka syödä litsi
- Kuinka syödä mangoa
- Kuinka valita kypsä ananas