Resepti: Mojito siivu kalkki

Kesä - aika kuuma osapuolille. Ja jos et ole baarissa, kun he itse kutsuvat vieraat, joku on koko ilta toimivallaltaan baarimikko ja tehdä cocktaileja. On rajaton tilat web törmäsin mielenkiintoisen ja, mikä tärkeintä, herkullinen vaihtoehtoisia ratkaisuja on ongelma - Mojito hyytelö siivu kalkki!

Sinun täytyy viettää vähän aikaa alussa, mutta aivan osapuoli voit rentoutua ja huoli, että joku ei ollut lasia cocktailin;) Joten, miten tehdä mojito vuonna lobules?

ainesosat: 1 kuppi vettä 1 kuppi sokeria, 3/4 kupin limen tai sitruunan mehu 1 kuppi valkoinen rum, 40 g gelatiinia ja 3 nappuloita minttu.

Valmistus. Pienessä kattilassa, yhdistää vesi ja sokeri, kiehauta ja odottaa, kunnes sokeri on täysin liuennut. Poistaa lämpöä ja lisää liivate. Kun se on liuennut, lisää limetin mehu tai sitruunamehua ja kaksi nappuloita mintun lehtiä. Anna seoksen jäähtyä ja upota sen mintun maku.

Kunnes seos jäähtyy, valmistamiseksi hyytelö "astiat" - täysin puhdas terävällä veitsellä leikata puoli kalkit, joita käytettiin ote mehu massasta. Vedä minttu, hienoksi leikatun lähtee kolmannen oksaa minttua ja lisää jäähtyneeseen Mojito.

© valokuva

Tämän jälkeen kaada hyytelö omalle podgovlennye puoli ja lähetä se jääkaappiin vähintään 3 tuntia ennen täydellisen jähmettymisen hyytelöä. Sen jälkeen, puoli kalkki voidaan leikataan terävällä veitsellä ohuemmiksi viipaleiksi.

Miten resepti annettiin 40 grammaa gelatiinia, se on tarpeeksi, jotta todella "kovia" geeli, joka on helppo leikata ja se ei hajoa käsissäsi.

© valokuva

Nauti iltaisin ja viikonloppuisin;)

view: abeautifulmess.com