Reseptit: Miten valmistautua tuorejuusto tavallisuudesta
Ruoka / / December 19, 2019
Jos tavallisesta välipala tai aamiainen sisältää voileipä sulanut juusto, ostotarjouksesta korvata tuotteen kotona vastine. Resepti on niin yksinkertainen ja ei käytetä mitään arominvahventeita, aromiaineita ja muita hölynpölyä, joita esiintyy yleisesti kaupoissa "juusto tuote".
Pre-liota liivate vaatiessa pakkauksen ohjeita ohjeita. Tuomaan vettä kiehuvaksi ja liuota se maitoa jauheena, huolehtien välttää muodostuneet kokkareet. Kaada kuuma maito ja liivate, sekoittaen, anna sen liueta kokonaan.
Kaikkein ikävä osa työstä sisältää kaikki tarvittavat hankausta juustoa. Kun tämä toimenpide on valmis, lisää juusto gelatiiniliuokseen ja vispilällä tehosekoitin sose. Koska gelatiini ei voida keitetty, kapasiteettia tulevaisuuden sulanut juusto asetetaan kiehuvaan vesihauteeseen ja pysäyttämättä tehosekoitin, odottamassa häntä on täysin sulanut.
Se on massa hieman ohuempi bechamel tasaisesti peittää lusikka.
Peitä elintarvikkeiden säilytysastia kalvoa ja kaada jäähdytettiin juusto seos siihen. Jätä lomakkeen jääkaapissa kunnes täydellinen jähmettyminen.
Lähtö ei ole juusto hyytelö ja hyvin muovista ja on helppo levittää leivälle on todellinen tuorejuusto.
Huomaa, että resepti voi olla erilaisia lisäaineita, jotka löytyvät usein ostetut tuotteet: kinkku, valkosipuli, yrtit, sienet ja muita asioita. Voit myös käyttää seosta juustoa -hotellissa.
resepti
ainesosat:
- Gelatiini - 7 g;
- Maito - 6 rkl. l. (25 g);
- Vettä (kuumaa vettä) - 1 rkl. (240 ml);
- juusto - 450 g
valmistelu
- Gelatiini ja maitojauheen on täysin liuennut kiehuvaan veteen.
- Hiero kovaa helppo sulaminen juustoa hieno raastin. Tehosekoittimen kanssa vispilä juusto nesteen kanssa.
- Saatu massa on sijoitettu yli kiehuvaan vesihauteeseen ja jatkaa sykkeen, kunnes kaikki juusto on sulanut.
- Kaada juusto asennetussa muodossa kelmulla ja jätä jääkaappiin, kunnes täydellinen jähmettyminen.