Miten pitää marjat, hedelmät ja vihannekset tuoreena mahdollisimman pitkään
Vinkkejä / / December 19, 2019
Layfhaker kertoo, mistä ja miten säilyttää marjoja, hedelmiä ja vihanneksia jääkaapissa, keittiön pöydällä tai viileässä, kuivassa paikassa.
Mikä on tärkeää ottaa huomioon
Aloittaa pienen oppitunnin kemiassa. Eteeni - kaasu, ei hajua ja väriä, joka auttaa joitakin hedelmiä kypsyä. Joitakin hedelmiä hänen monista (esimerkiksi omenat ja päärynät), ja joissakin - on merkityksetön.
Hedelmä sisältää suuren määrän eteeniä:
- omenat,
- aprikoosit,
- avokado,
- banaanit,
- melonit,
- viikunoita,
- nektariini,
- persikat
- päärynät,
- luumut,
- tomaatit.
Niitä ei pitäisi varastoida muut hedelmät ja vihannekset. Ellet halua niitä nopeasti dospeli.
Esimerkiksi jos laittaa banaani paperipussiin, se kypsyy nopeammin kuin etyleeni loukkuun paperi. Tai voit koota banaani tai omena päärynä.
On myös tarpeen ottaa huomioon se, että saanto eteenin nopeampi vahingoittaa sikiöön. Tämän seurauksena yksi murtunut Apple voi tehdä se niin, että koko paketti heikkenee nopeammin kuin tavanomaisen ajan.
Mitä ja missä varastoida
Jälkeen matka markkinoille tai tallentaa osti laittaa oikeaan paikkaan. Muuten kaikki ponnistelut ja rahaa menee hukkaan.
Jääkaapissa pidetään:
- artisokat
- juurikas
- ruusukaali
- meloni
- selleri
- kirsikka
- viinirypäleet
- vihreät pavut
- limapavut
- lehtivihannekset
- purjo
- okra
- pinaatti
- ituja
- kesäkurpitsa
Säilytys jääkaapissa, sinulla on kolme vaihtoehtoa: tallentaa ilman, että pakkaus muovipussiin tai paperipussiin. Muovipussi jarruttaa kosteutta, joten se ei kannata viivyttää sen tiukasti tai tehdä muutamia reikiä.
Se ei ole suositeltavaa pestä hedelmiä ja vihanneksia, ennen kuin lähetät ne jääkaappiin. Jos peset ne, kuivua hyvin, muuten hometta voi esiintyä, ja tämä ei ole hyväksi muiden tuotteiden ja terveydelle.
Kypsytyksen myymälöissä:
- avokado
- nektariinit
- persikat
- päärynät
- luumut
- kiivi
Pidä vedestä:
- parsa
- vehreys
Pidä tarve samoin kuin jos pidät kukkia: leikata päät ja laittaa lasi vähän vettä.
Säilytä paperipussi:
- sienet
- okra
Älä pese ja säilytä muovipussissa:
- parsakaali
- porkkanat
- kukkakaali
- maissi
- karpalo
- kevätsipuli
- salaatti
- herneet
- retiisi
Ei pestä ja varastoida, makaavan yksi kerros:
- karhunvatukka
- mustikka
- mansikat
- vadelma
Nämä marjat ei voida pestä ja laittaa suuri määrä yhdessä lokeroon. Marjat ovat hyvin tarjouksen, ja iho niitä liian pehmeä. Kun pesu sinä vahingoittaa niitä, seuraa mehua ja ne ovat yksinkertaisesti hapan. Jos pidämme niitä pieniä tarjottimia yhteen kerrokseen, he pysyvät paljon kauemmin.
Tallennettu keittiön pöydälle:
- omenat
- banaanit
- tomaatit
- basilika
- kurkut
- munakoiso
- inkivääri
- greippi
- sitruuna
- kalkki
- appelsiinit
- mango
- papaija
- pippuri
- kaki
- ananas
- banaanit
- vesimeloni
- granaattiomena
Näitä hedelmiä ja vihanneksia ei ole toivottavaa laittaa suoraan auringonvaloon tai lähelle liesi. Ajoittain sinun täytyy siirtää niitä paikasta toiseen, jotta hedelmä pitkään makaa samalla puolella. Tämä koskee erityisesti tomaatteja.
Säilytä pimeässä viileässä:
- valkosipuli
- sipulit
- perunat
- kurpitsa
- purjo
Ei mitään kylissä niin suosittu kellareissa. On niitä koko talven varastoitu paitsi suolakurkkua ja hilloa, mutta myös perunat, sipulit, kurpitsa ja valkosipuli.