Hihassa paistettu kani: resepti
Miscellanea / / November 21, 2023
Leikkaa kani paloiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita smetana ja mausteet ja sivele kaninliha kaikilta puolilta.
Leikkaa sipuli neljään osaan tai pienempiin renkaisiin, hienonna valkosipuli veitsellä. Jos haluat lisätä perunoita, leikkaa ne keskikokoisiksi paloiksi.
Laita liha ja vihannekset hihaan tai leivinpussiin. Sido se.
Laita nippu muottiin ja laita 180°C esilämmitettyyn uuniin noin puoleksi tunniksi.
Ajan suhteen noudata uunisi ominaisuuksia.
Leikkaa pussi 15 minuuttia ennen kypsennystä niin, että vihannekset ja liha ruskistuvat.
Salaatti maissilla, makkaralla ja krutonkeilla
Salaatti tonnikalalla, kananmunalla, kurkulla ja maissilla
Salaatti savustettua kanaa, papuja ja maissia
Salaatti kalmarilla, maissilla ja omenalla
Uunissa paistettu kani vihannesten kanssa
Sinappi-hunajakastikkeessa paistettu kani
Porkkanoilla ja sipulilla haudutettua kani
Ranskalainen leivottu kani
Uunissa paistettu kani vihannesten kanssa
Sinappi-hunajakastikkeessa paistettu kani
Porkkanoilla ja sipulilla haudutettua kani
Ranskalainen leivottu kani