Kuinka säilyttää saksanpähkinöitä
Miscellanea / / November 06, 2023
Hedelmät voivat säilyä tuoreina useita kuukausia sekä kuoressa että ilman.
Kuinka valmistaa saksanpähkinöitä varastointia varten
Lajittele kuoripähkinät huolellisesti ja hävitä ne, jotka ovat selvästi kevyempiä kuin muut. Tällaiset kopiot ovat tyhjiä tai vahingoittuneet sisältä. Kiinnitä huomiota itse kuoreen: sen tulee olla kova, ilman vaurioita tai hometta.
Lisäksi voit murskata muutamia pähkinöitä arvioidaksesi niiden laatua. Ytimen tulee olla tiheää, tasaisen vaaleanruskeaa ja hyvän makuista. Jos kohtaat mustuneita ja härskiintyneitä näytteitä, avaa muutama kappale lisää: ehkä koko erä on pilaantunut eikä varastointia kannata ajatella.
Jos varaat kuorittua pähkinät, niitä kannattaa myös maistaa. Voit myös asettaa ytimet tasaiselle alustalle ja varmistaa, että niissä ei ole hometta ja hyönteisiä (esim. munia ja koin toukkia).
Missä saksanpähkinöitä säilytetään
Lämmössä ja valossa pähkinät voivat pilaantua nopeammin ja muuttua katkeraksi. Siksi etsi heille kuiva, pimeä paikka, jonka lämpötila on 10–21 astetta. Tämä voi olla esimerkiksi ruokakomero tai keittiön kaappi, joka on kaukana lämmityslaitteista. Näissä olosuhteissa kokonaiset pähkinät voivat
tallennettu enintään neljä kuukautta ja puhdistetut - jopa kolme.Kuorettomat pähkinät voidaan säilyttää myös jääkaapissa - alahyllyllä tai vihannesten ja hedelmien lokerossa. Siellä ne pysyvät tuoreina jopa kolme kuukautta.
Valitse joka tapauksessa pähkinöille sopiva paikka, jotta ne eivät imeydy vieraita hajuja. Hedelmiä ei pidä pitää mausteiden, kahvin, teen, kotitalouskemikaalien ja muiden aromaattisten asioiden vieressä.
Kuinka säilyttää saksanpähkinöitä kuoressa
1. Laatikoissa tai laatikoissa
Tämä menetelmä on hyödyllinen, jos teet suuria varastoja. Pahvilaatikot, muovi- tai puulaatikot sopivat tähän. Jos astiassa on suuria reikiä, peitä se paperilla, jotta mutterit eivät pääse valumaan ulos. Täytä astiat hedelmillä ja lähetä ne pimeään, kuivaan ja viileään paikkaan.
1 / 0
Laukaus: Vova-sedän kasvimaa / YouTube
2 / 0
Kuva: Bogdan Ribak / YouTube
Valon välttämiseksi voit peittää laatikot tai laatikot luonnonkuiduista valmistetulla kankaalla.
2. Laukuissa
Valitse pakkaukset, jotka on valmistettu luonnollisista, hengittävistä kankaista, kuten pellava tai puuvilla. Voit kuitenkin ottaa myös verkkopusseja, jotka yleensä sisältävät vihannekset säilytetääntai paperipusseja. Älä käytä polyeteeniä, muuten kuorimattomat hedelmät voivat huonontua ilman ilman pääsyä.
Täytä pussit muttereilla ja kiinnitä pussi sitten narulla tai kuminauhalla, jotta ne pysyvät paikoillaan. Säilytä hedelmät viileässä, pimeässä paikassa.
Kuinka säilyttää kuorittuja saksanpähkinöitä
1. Tölkeissä tai muovisäiliöissä
Pitää ytimiä voidaan käyttää tavallisissa lasipurkeissa, joissa on nailonkansi, bulkkituotteiden säiliöissä, joissa on suljin tai uudelleensuljettavissa muovipurkeissa. Tarvittaessa esipese säiliö ja anna sen kuivua kokonaan.
Täytä astiat pähkinöillä, sulje kansi ja aseta viileään, pimeään paikkaan tai jääkaappiin.
2. Paketeissa
Voit käyttää sekä tavallisia muovikasseja että vetoketjullisia pusseja. Aseta mutterit pakkaukseen, paina sitä kevyesti vapauttaaksesi ylimääräinen ilma ja sido se sitten solmuun tai lukitse se. Toinen vaihtoehto on sulkea pussi tyhjiötiivisteellä.
Laita pähkinäpussit jääkaappiin.
Lue myös🍏🥕🍇
- Kuinka säilyttää Churchkhela kotona
- Kuinka säilyttää sipulia, jotta ne eivät pilaannu
- Kuinka säilyttää porkkanat oikein
- Kuinka säilyttää hunajaa kotona
- Kuinka säilyttää omenat oikein