Kuinka rentoutua toukokuun loman aikana, jotta et väsy

Raitisen ilman tiedetään herättävän ruokahalua. Jos määränpäässäsi on grilli, käytä jotakin seuraavista näitä reseptejä. Jos ei, valmista voileipiä koko ryhmälle etukäteen.

Keitä munat (se kestää 7-8 minuuttia). Huuhtele ne sitten kylmällä vedellä, jotta ne jäähtyvät nopeammin.

Viipaloi leipä ohueksi. Kuori munat ja murskaa ne. Lisää sinappijauhe, suola ja pippuri, 4-5 ruokalusikallista majoneesia ja persiljaa. Levitä täyte leivän päälle ja peitä toisella leipäviipaleella. Levitä päälle sinappia ja laita kinkku. Aseta seuraavaksi kolmas leipäpala, joka on voideltu majoneesilla.

Leikkaa kuoret terävällä veitsellä ja leikkaa jokainen voileipä puoliksi. Kääri kalvoon.

Ainesosat

3 munaa;
1 leipä valkoista leipää;
½ tl kuivaa sinappia;
1 rkl tavallista sinappia;
1 kuppi majoneesia;
150 g kinkkua;
2 ruokalusikallista hienonnettua persiljaa;
suolaa ja pippuria - maun mukaan.

Purista appelsiineista mehu: sinulla pitäisi olla 2 kuppia. Yhdistä appelsiinimehu, 4 appelsiinin kuori ja limetti, sokeri tai hunaja kattilassa. Kuumenna seos kiehuvaksi keskilämmöllä. Vähennä lämpöä ja keitä vielä 10 minuuttia, kunnes neste on vähentynyt kolmanneksella. Sekoita silloin tällöin.

Anna syntyneen siirapin jäähtyä ja siivilöi se sitten juustokankaan läpi. Kaada siirappi pulloon ja säilytä kylmässä.

Ennen käyttöä lisää siirappiin keitettyä vettä tai kivennäisvettä suhteessa 1:3. Voit halutessasi lisätä jäätä.

Elämänhakkeri kertoi kuinka tehdä kakku"punainen sametti”, mutta jälkiruoan pienoisversio sopii piknikille. Sen valmistaminen vie hyvin vähän aikaa.

Aluksi esilämmitä uuni 180 asteeseen. Sekoita jauhot, ruokasooda, kaakaojauhe ja suola. Vatkaa toisessa kulhossa voi ja yksi muna. Lisää sinne vaniljauute (vanilliini) ja sokeri, sekoita tasaiseksi. Lisää tämä seos vuorotellen kirnupiimän (kerman) kanssa jauhokulhoon koko ajan sekoittaen. Kaada väriaine joukkoon ja sekoita uudelleen huolellisesti.

Ota nyt leivinpelti ja levitä taikina: yhtä evästettä varten tarvitset 2 ruokalusikallista seosta. Paista 10–15 minuuttia.

Kun kuoret valmistuvat, valmista täyte. Sekoita kaikki ainekset lämmönkestävässä lasikulhossa. Aseta kulho kiehuvan vesipannun päälle ja sekoita seosta jatkuvasti 5-7 minuuttia, kunnes se muuttuu paksuksi ja kermaiseksi.

Kun täyte on jäähtynyt, voitele keksit reilusti ja sekoita.

Ainesosat

Testiä varten:
250 g jauhoja;
125 ml kirnupiimää tai vähärasvaista kermaa;
30 g kaakaojauhetta;
½ tl soodaa;
½ tl suolaa;
250 g sokeria (mieluiten ruokosokeria);
1 muna;
50 g voita;
5 ml vaniljauutetta tai 1 g vanilliinia;
15 ml punaista elintarvikeväriä.

Kaurahiutaleenaamio kuivalle iholle