Helpoin tapa kuoria inkivääriä

Jos olet kuorinut inkivääriä veitsellä, olet todennäköisesti huomannut, että heidän on vaikea leikata ohutta ihokerrosta. Osa massasta irtoaa sen mukana.

Kuorta ei tietenkään tarvitse leikata, vaan raaputtaa se. Usein tätä ei tehdä veitsellä, vaan lusikalla, kuten esimerkiksi Jamie Oliver.

Mutta siihen tottuminen kestää silti kauan.

Hiomapaperin käyttö on paljon helpompaa ja nopeampaa. Karkearakeinen on paras.

Sinun tarvitsee vain hieroa voimakkaasti inkivääri pienellä palalla hiekkapaperia joka puolelta, kunnes kaikki hiekka irtoaa.

Tämän menetelmän ansiosta lähes kaikki massa pysyy paikallaan. Eikä sinun tarvitse näpertää pitkään vaikeapääsyisten paikkojen kanssa. Varsinkin jos leikkaat ensin haarautunut inkivääri tasaisemmiksi paloiksi.

Jos sinulla ei ole kotona hiekkapaperia, voit vaihtaa sen puhtaaseen tai vielä parempaan uuteen metallisieneen, jossa on erittäin ohut lanka. Jotta kaikki toimisi tarkasti, sinun on ensin pidettävä inkivääriä viileässä vedessä noin minuutin ajan.