Kuinka säilyttää tuoretta minttua kotona
Miscellanea / / July 01, 2023
Kuinka säilyttää tuoretta minttua vedessä
Tuoksuvilla vihreillä voit tehdä saman kuin kukkakimpun kanssa. Kuinka kauan minttu pysyy tuoreena tällä säilytystavalla, riippuu sen laadusta. Kuihtunut nippu kaupasta voi kestää vain pari päivää. Ja juuri leikatut varret voivat seistä useita viikkoja ja jopa juurtua.
Mitä tarvitset
- Maljakko tai purkki;
- vesi;
- saksilla tai terävällä veitsellä.
Miten tehdä
Täytä maljakko tai purkki noin puoliväliin vedellä. varret Minttu leikkaa vinosti saksilla tai terävällä veitsellä. Poista myös vahingoittuneet oksat ja alemmat lehdet.
Laske nippu astiaan ja aseta se viileään varjoisaan paikkaan. Yritä vaihtaa vesi päivittäin.
Kuinka säilyttää tuoretta minttua jääkaapissa
On kolme helppoa tapaa. Mikä tahansa näistä pitää mintun tuoreena noin yhdestä kolmeen viikkoa, vaikka paljon riippuu vihreiden alkuperäisestä laadusta.
1. märässä kudoksessa
Mitä tarvitset
- Pyyhe, puuvillakangas tai sideharso;
- vettä.
Miten tehdä
Pese ensin minttu perusteellisesti juoksevan veden alla, päästäen eroon vaurioituneista lehdistä ja varreista. Ravista ylimääräinen neste pois nipusta.
Kostuta pieni keittiöpyyhe, puuvilla- tai sideharsopala ja väännä se hyvin ulos. Levitä oksat materiaalille ohueksi kerrokseksi. Kääri pyyhe rullalle. Älä tee siitä liian tiheää, vihreiden tulisi sijaita vapaasti kangaskerroksissa.
Laita rulla muovipussiin ja jäähdytä.
2. säiliössä
Mitä tarvitset
- Säiliö kannella;
- paperipyyhkeitä tai lautasliinoja.
Miten tehdä
Lajittele minttu ja hävitä mädät ja kuihtuneet näytteet. Poimi varovasti jäljellä olevista varreista lähtee.
Hanki puhdas, kuiva astia, jossa on tiivis kansi. Aseta mintunlehdet pohjalle noin 1-1,5 cm kerrokseksi ja päälle paperipyyhe tai lautasliina. Toista kerroksia, kunnes vihreät ovat poissa.
Sulje säiliö kannella ja lähetä se jääkaappiin. Katso säännöllisesti säiliöön: jos pyyhkeet kastuvat liian kosteiksi, vaihda ne uusiin.
3. Paketissa
Mitä tarvitset
- Paperi tai tavallinen pyyhe;
- vetoketjullinen laukku.
Miten tehdä
Tarkasta nippu huolellisesti, poista vahingoittuneet oksat ja lehdet. Jos vihreät ovat kosteuden peitossa, esikuivaa paperilla tai tavallisella pyyhkeellä.
Laita minttu vetoketjulliseen pussiin. Paina pakkausta kevyesti vapauttaaksesi ylimääräinen ilma, sulje se ja lähetä jääkaappiin.
Aina kun otat mintun pois, päästä ilma pussista ennen sen sulkemista.
Lue myös🥬🍓🌶
- Kuinka säilyttää perunat, jotta ne eivät pilaannu
- Kuinka säilyttää sipulia, jotta ne eivät huonone
- 3 tapaa pitää vihannekset tuoreina
- Kuinka jäädyttää kirsikat talveksi
- Kuinka pitää mansikat tuoreina