Milloin sato korjataan ja miten voikukanjuuri kuivataan

Milloin voikukanjuurta korjata

On olemassa kaksi optimaalista ajanjaksoa, jolloin ravinteiden pitoisuus kasvin juuressa on suurin. Ensimmäisessä tapauksessa keräys suoritetaan keväällä ennen kuin voikukan kukinta alkaa. Säästä ja alueesta riippuen tämä aika osuu huhtikuun loppuun - toukokuuhun.

Jos sinulla ei ollut aikaa valmistaa juuria kevät, älä masennu. Keräyksen toinen vaihe alkaa syys-lokakuussa, jolloin voikukat haalistuvat ja niiden kukkavarret alkavat haalistua.

Kuinka korjata voikukan juuria

Huomaa, että sinun ei pidä poimia voikukkia, jotka kasvavat kaupungissa tai teiden lähellä. Jotta kasveista olisi hyötyä, etsi niitä metsästä tai vedä ne ulos kasvimaa.

Jos maaperä on kostea ja löysä, voit saada voikukan juuren pitämällä sitä lehtien tyvestä. Tiheässä ja raskaassa maaperässä kaivaa kasvit lapiolla.

Poista tässä tapauksessa voikukka maapalan kanssa ja vapauta juuri maaperän jäänteistä.

Voikukan juuri menee syvälle maahan, eikä sitä ole läheskään aina mahdollista saada kokonaan. Älä huoli: jopa tällaiset hienonnetut maanalaiset osat sopivat sadonkorjuuseen. Erottele kaikki juuret latvoista käsin.

Huuhtele juuret huolellisesti voikukka juoksevan veden alla. Hammasharja auttaa puhdistamaan ne maaperän jäänteistä. Aseta sen jälkeen aihiot kankaalle tai paperipyyhkeelle ja anna niiden kuivua hyvin.

Kuinka kuivata voikukan juuri

Leikkaa kasvin pestyt ja kuivatut juuret pieniksi ympyröiksi, joiden paksuus on 2–3 mm.

Jos käytät sähkökuivausrumpua, levitä voikukat ohuena kerroksena kuivausalustalle. Aseta lämpötila 35-40 asteeseen ja käännä juuren palasia tunnin välein kuivumaan tasaisesti. Koko toimenpide kestää noin 8 tuntia.

Uunissa voikukat kuivuvat nopeammin - keskimäärin 3-6 tuntia. Levitä palat ohueksi kerrokseksi leivinpaperilla vuoratulle pellille. Aseta lämpötila 40-50 asteeseen ja lähetä raaka-aine kuivumaan. Jos uunissasi on tuuletintila, kytke se päälle ja jätä luukku kiinni. Muissa tapauksissa sinun on jätettävä pieni 5-7 cm rako. Kääntele voikukan juuria tunnin välein, kunnes ne ovat kuivia.

Anna voikukanpalojen jäähtyä täysin huoneenlämmössä. Laita ne sitten paperi- tai kangaspusseihin ja lähetä ne kuivaan, pimeään paikkaan, kuten keittiön kaappiin. Tällaisissa olosuhteissa voikukan juurta voidaan säilyttää jopa 5 vuotta.