Kala paistettu perunoilla foliossa

Paista kala, sirut ja juusto foliossa. Tämä ruokalaji on hyvin yksinkertainen eikä vaadi monia ainesosia, mutta se on herkullinen ja hellä.

• Reseptin kirjoittaja: Daria Poleshchikova
• Valmistelun jälkeen saat 3 annosta
• Reseptin valmistusaika yhteensä: 60 minuuttia

Ainesosat

• Merenkalan filee 500 g
• Perunat 2-4 kpl
• Suolaa maun mukaan
• Jauhettua mustapippuria maun mukaan
• Smetanaa 2 rkl. lusikat
• Juusto 100 g

Ruoanlaitto

• Leikkaa kalafilee osiin. Kuori ja pilko perunat.

• Leikkaa useita foliopaloja annosten määrän mukaan. Tee niistä veneitä.

• Aseta kala pohjalle. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Laita perunat päälle, ripottele suolaa. Laita kermavaahtoa jokaiseen veneeseen.

• Aseta veneet leivinpaperille. Laita 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin noin 30 minuutiksi.

• Ripottele juustoa ja paista vielä 10-20 minuuttia. Tarkista perunat säännöllisesti. Tarjoile suoraan foliossa.

  Vielä herkullisempia ja yksinkertaisempia ruokia - sisään valikoima reseptejä Burning Hutilta.

4.7471