Kanarullat, joissa on kahdenlaisia juustoja ja pinaattia
Miscellanea / / October 04, 2021
Tulet rakastamaan näitä kananjuustorullia ensimmäisestä puremasta! Mehukas liha ja pehmeä alkuperäinen täyte mozzarellalla ja yrteillä ovat täydellinen yhdistelmä.
- Reseptin kirjoittaja: Irina Saharova
- Valmistelun jälkeen saat 4 annosta
- Reseptin valmistusaika yhteensä: 45 minuuttia
Ainesosat
- Kananrintaa 4 kpl
- Suolaa maun mukaan
- Jauhettua mustapippuria maun mukaan
- Kasviöljy 2 rkl. lusikat
- Pinaatti 200-250 g
- Tuorejuusto (tuorejuusto) 2-3 rkl. lusikat
- Kuivattua valkosipulia maun mukaan
- Mozzarella 60-80 g
Ruoanlaitto
Viipaloi jokainen kananrinta pituussuunnassa, jotta se avautuu kuin kirja. Kääri muovikelmuun ja vatkaa keittiövasaralla. Mausta suolalla ja pippurilla.
-
Kuumenna pannulla lusikallinen öljyä keskilämmöllä. Paista pilkottua pinaattia muutama minuutti koko ajan sekoittaen. Mausta suolalla ja pippurilla, sekoita tuorejuusto ja kuivattu valkosipuli.
Voit käyttää myös pakastettua pinaattia. Sitä on paistettava, kunnes neste haihtuu.
Levitä täyte tasaisella kerroksella kananrintojen päälle. Ripottele päälle karkeasti raastettua mozzarellaa. Kääri rullina.
Voitele muoto voilla ja laita rullat siihen "sauma" alas. Paista noin 30–35 minuuttia 180 ° C: ssa.
4.2133