0
näkymät
Tarjoile ruskistettua ja mehukasta grillattua lohta yksinkertaisen salaatin kanssa nopeaan mutta gourmet -illalliseen. Tulet pitämään siitä.
Kiehauta vesi ja upota siihen nuoret perunat. Lisää suola, laakerinlehti, timjami ja mustapippuri. Keitä pehmeäksi.
Pilko salottisipuli ja yrtit hienoksi. Aseta keitetyt perunat leikkuulaudalle jäähtymään hieman.
Valmista kala. On tärkeää ottaa filee iholle, sinun ei tarvitse leikata sitä pois. Suola.
Kuumenna öljy pannulla. Aseta kalaviipaleet nahkapuoli alaspäin. Paista 4 minuuttia toiselta puolelta ja 2 minuuttia toiselta puolelta.
Leikkaa perunat suuriksi viipaleiksi. Lisää suola, sipulit ja yrtit. Mausta smetalla ja kapriksilla.
Tarjoa kala lämpimän salaatin kanssa.
4.9486