Life Hack: Kuinka käyttää vähemmän päivittäistavaroihin

Joskus kirkas pakkaus tai alennettu hintalappu pakottaa meidät ostamaan ylimääräisiä tuotteita, joita emme voi syödä ennen viimeistä käyttöpäivää. Tämän seurauksena maailma pois heitetty yli 900 miljardia tonnia ruokaa vuodessa - noin 17% kaikista saatavilla olevista tuotteista.

Noudata kolmea yksinkertaista sääntöä, jotta voit vähentää siisteyttä jääkaapissa ja käyttää rahaa vain siihen, mitä todella tarvitset.

Kiinnitä huomiota ruoan viimeiseen käyttöpäivään. Tarkista pakkauspäivämäärät jääkaapissa aamulla tai ennen nukkumaanmenoa. Ja pitkäaikaiseen varastointiin tarkoitetut tavarat, kuten pasta ja murot, kerran kuukaudessa. Näin tiedät aina tarkalleen mitä sinulla on - ja mitä sinun ei tarvitse ostaa kaupasta milloin tahansa pian.

Määritä erillinen alue elintarvikkeille, jotka menevät pieleen pian. Elintarvikkeet, joiden käyttöikä on loppumassa, voidaan laittaa jääkaapin keskihyllylle, joten ne ovat silmiesi edessä heti oven avaamisen jälkeen. Toinen vaihtoehto on tarrat tai magneettinen muistilauta. Kirjoita niiden elintarvikkeiden nimet, jotka sinun on syötävä kiireellisesti, jotta muistat ne myös oven ollessa kiinni.

Suunnittele valikkosi. Yritä kokata ensin vanhentuvan ruoan kanssa. Asenna älypuhelimeesi sovellus, kuten Reseptikalenteri tai Greeny, tai käytä sitä käyttävää verkkopalvelua auttaa luomaan valikon, joka sisältää tiettyjä hedelmiä, vihanneksia, smetanaa tai jogurttia - tämä vaihtoehto on osastossamme «On aikaa», Samoin kuin useilla kulinaarisilla paikoilla. Ota kuvakaappauksia valituista astioista ja osta loput ainesosat - mutta vain niin paljon kuin tarvitset ruoanlaittoon. Tämä auttaa monipuolistamaan valikkoa eikä viettämään liikaa supermarketissa. Samanaikaisesti myös ruoan kanssa saamiesi pakkausten määrä vähenee.