Pääsiäinen raejuusto tiivistetyllä maidolla

Makea, uskomattoman herkkä raejuusto pääsiäinen maitotiivisteellä koristaa juhlapöydän. Lisää siihen suosikki kuivatut hedelmät ja sokeroidut hedelmät, jotta siitä tulee vielä maukkaampaa.

• Reseptin kirjoittaja: Irina Saharova
• Valmistelun jälkeen saat 6 annosta
• Reseptin valmistelun kokonaisaika: 840 minuuttia

Ainekset

• Raejuusto 500 g
• Tiivistetty maito 350 g
• Voita 100 g
• Suolaa 1 hyppysellinen
• Vaniljasokeri 10 g
• Rusinat ja sokeroidut hedelmät maun mukaan

Keittomenetelmä

• Voita raejuusto upotussekoittimella.

• Lisää tiivistetty maito, pehmennetty voi, suola, vaniljasokeri juustoon ja vatkaa uudelleen sekoittimella.

• Kaada rusinat ja sokeroidut hedelmät juustomassaan ja sekoita, jotta ne jakautuvat tasaisesti.

  Muita kuivattuja hedelmiä voidaan käyttää yhdessä rusinoiden kanssa.

• Peitä pääsiäislomake useilla kerroksilla taitetulla sideharsoilla. Laita massa massa sinne.

• Taita juustoliinan reunat juustoaineen päälle ja aseta pieni paino päälle.

• Aseta pääsiäiskakkupannu syvään kulhoon ja pidä kylmässä 12-14 tuntia. Tyhjennä vapautunut neste säännöllisesti.

instagram viewer

• Poista valmis jälkiruoka muotista ja koristele haluttaessa pääsiäiskoristeilla.

4.7296