Vehnäpuuroa vedellä

Makeuttamaton vehnäpuuro, keitetty vedessä, on erinomainen lisuke. Makeaa ruokaa voidaan täydentää hunajalla, hillolla, hedelmillä tai muulla.

• Reseptin kirjoittaja: Daria Rodionova
• Valmistelun jälkeen saat 4 annosta
• Reseptin valmistelun kokonaisaika: 50 minuuttia

Ainekset

• Vehnäjauhot 1 kuppi
• 2 kupillista vettä
• Suola ½ - 1 tl. lusikka
• Kasviöljy 1 tl lusikka
• Sokeri 1-2 tl lusikat
• Voita maun mukaan

Keittomenetelmä

• Huuhtele vehnähiutaleet perusteellisesti ja kaada sitten kattilaan tai kattilaan.

• Kaada kiehuva vesi viljan päälle ja laita matalalle lämmölle.

  Voit ottaa 2½ - 3 lasillista vettä, sitten puurosta tulee viskoosempaa.

• Lisää suola ja kasviöljy. Lisää sokeria haluttaessa.

• Sekoita hyvin ja keitä matalalla lämmöllä, kunnes vesi kiehuu. Tämä kestää 20-30 minuuttia.

• Poista puuro liedeltä, sulje kansi ja jätä 10-15 minuutiksi.

  Jos pelkäät puuron jäähtyvän, kääri se jollakin lämpimällä.

• Tarjoilussa voit lisätä pala voita puuroon.

5.03