Täytetty kurpitsa vihannesten kanssa hitaassa liedessä - Lifehacker
Miscellanea / / January 01, 2021
Yksinkertainen ruokalaji, joka on täytetty tomaateilla, paprikoilla ja sipulilla. Nykyaikaisen laitteen ansiosta täytetyt kurpitsa valmistetaan ilman tarpeettomia vaivoja.
- Reseptin kirjoittaja: Irina Saharova
- Valmistelun jälkeen saat 2 annosta
- Reseptin valmistelun kokonaisaika: 90 minuuttia
Ainekset
- Tomaatit 1-2 kpl
- Bulgarialainen pippuri 1 pala
- Sipuli 1 kpl
- Kasviöljy 6-8 rkl. lusikat
- Suolaa maun mukaan
- Mausteet maun mukaan
- Valkosipuli 2 neilikkaa
- Vihreät maun mukaan
- Pieni squash 2 kpl
Keittomenetelmä
Leikkaa tomaatit, paprikat ja sipulit pieniksi paloiksi.
Laita vihannekset hitaaseen liesi, suolaa ja lisää mausteita.
Kaada puolet öljystä ja keitä Fry: llä 18 minuuttia.
Lisää hienonnettu valkosipuli ja hienonnetut yrtit noin puolivälissä prosessia.
Kun vihannekset ovat ruskistuneet, siirrä ne siivilään ja jätä 10-15 minuutiksi tyhjentämään ylimääräinen rasva.
Leikkaa kurpitsan latvat. Poista massa - helpoin tapa tehdä tämä on lusikalla. Täytä kurpitsa paistetuilla vihanneksilla.
Lisää jäljellä oleva öljy keittimeen ja lisää kurpitsa. Peitä yläosa leikattuilla korkkeilla.
Kypsennä 50 minuuttia Braze-tilassa.
5.01