Oliiviöljy valkosipulilla

Jos rakastat valkosipulin makua ja aromia, rakastat tätä pukeutumisreseptiä. Valkosipulin oliiviöljy sopii parhaiten lihan ja vihannesten kanssa.

• Reseptin kirjoittaja: Artyom Gorbunov
• Valmistelun jälkeen saat 15 annosta
• Valmistusaika: 20 minuuttia
• Valmistusaika: 30 minuuttia
• Reseptin valmistelun kokonaisaika: 50 minuuttia

Ainekset

• Valkosipuli 1 pää
• Sitruunamehu 25-30 ml
• Extra Virgin oliiviöljy 250 ml

Keittomenetelmä

• Kuori valkosipulinkynsi, laita kulhoon ja peitä sitruunamehulla. Sekoita, jätä 15 minuutiksi.

• Kuumenna uuni 180 asteeseen. Järjestä neilikka yhdeksi kerrokseksi leivinastiaan.

• Kaada kaikki oliiviöljy valkosipulin päälle. Paista 30 minuuttia.

• Poista leivinastia uunista ja anna jäähtyä. Poista sitten neilikka lusikalla.

  Uunin valkosipuli voidaan laittaa astiaan, täyttää jäljellä olevalla sitruunamehulla ja puhtaalla öljyllä, jäähdyttää ja käyttää sitten toisessa astiassa.

• Kaada oliiviöljy leivinastiasta pulloon.

5.04