Makea polenta kurpitsaa, inkivääriä ja kanelia

Herkullinen polenta kurpitsalla ja mausteilla valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti. Voit jopa valmistaa tämän italialaisen ruokalajin aamiaiseksi.

• Reseptin kirjoittaja: Artyom Gorbunov
• Valmistelun jälkeen saat 4 annosta
• Valmistusaika: 10 minuuttia
• Reseptin valmistelun kokonaisaika: 10 minuuttia

Ainekset

• Maito 2½ kuppia
• 2 kupillista vettä
• Maissijauho 1 kuppi
• Kurpitsasose 1 kuppi
• Jauhettu kaneli ½⁄ tl lusikat
• Jauhettua inkivääriä ½⁄ tl lusikat
• Vaniljauute 1 tl lusikka
• Ruskeaa sokeria 2 rkl lusikat
• Hunaja tai vaahterasiirappi maun mukaan
• Apple maun mukaan
• Pähkinät tai kuivatut hedelmät maun mukaan

Keittomenetelmä

• Kaada maito ja vesi kattilaan. Kuumenna seos kiehuvaksi.

• Sekoita maissijauho ja sekoita tasaiseksi. Poista pannu lämmöltä.

• Lisää kurpitsasose, kaneli, inkivääri. Vaniljauute ja sokeri - valinnainen. Sekoita puuroa perusteellisesti.

• Tarjoillessasi voit makeuttaa polentaa hunajalla tai vaahterasiirapilla, koristele omenaviipaleilla, hienonnetuilla pähkinöillä tai kuivatuilla hedelmillä.

5.03