0
näkymät
Kanakeitto tattarilla on yksinkertainen ja runsas ruokalaji. Voit keittää sen kirjaimellisesti tunnissa, ja jos annat sen hautua vähän, se on vielä maukkaampaa.
Kaada kana vedellä ja keitä 30 minuuttia. Laita sitten lautaselle.
Leikkaa perunat kuutioiksi, porkkanat nauhoiksi tai raasta karkealle raastimelle. Pilko sipuli.
Paista porkkanat ja sipulit öljyssä kullanruskeaksi.
Laita tattari perunoiden kanssa kanaliemeen. Mausta suolalla ja keitä 20-25 minuuttia.
Aseta grillatut vihannekset ja hienonnettu kana keittoon. Ripottele yrtteihin ja hienonnettuun valkosipuliin.
Sammuta liesi ja anna valmiin keiton olla jyrkkä kannen alla puoli tuntia. Tämä tekee siitä vielä maukkaamman.
5.01