Juustopallot, valkosipuli, pekoni ja pähkinät

Rapean leivän alla on herkkä täyte kahdesta juustotyypistä. Ja paprika, valkosipuli ja vihreät sipulit tekevät palloista vieläkin maukkaampia.

• Reseptin kirjoittaja: Artyom Gorbunov
• Valmistelun jälkeen saat 5 annosta
• Valmistusaika: 5 minuuttia
• Valmistusaika: 75 minuuttia
• Reseptin valmistelun kokonaisaika: 80 minuuttia

Ainekset

• Cheddar tai muu kova juusto 150 g
• Tuorejuusto 350 g
• Paprika 1 tl lusikka
• Kuivattu valkosipuli 1 tl lusikka
• Suolaa maun mukaan
• Jauhettua mustapippuria maun mukaan
• Pekonia 8-10 nauhaa
• Vihreät sipulit 1 nippu
• Saksanpähkinät 100 g

Keittomenetelmä

• Raasta kova juusto ja yhdistä kermajuustoon.

• Lisää paprika, valkosipuli, suola ja pippuri ja sekoita huolellisesti.

• Muodosta juustoaine pieniksi palloiksi ja säilytä jääkaapissa tunnin ajan.

• Paista pekoni molemmilta puolilta kullanruskeaan. Jäähdytä se.

• Pilko pekoni ja vihreät sipulit hienoksi, pilko pähkinät tehosekoittimella. Sekoita hyvin.

• Kun juustopallot ovat jäykkiä, upota ne pekoni-pähkinäseokseen. Pidä se jääkaapissa ennen tarjoilua.

  instagram viewer

  Pallojen ottamisen helpottamiseksi voit työntää niihin suolattuja olkia tai vartaita.

5.01