Kana sitruunahunajakastikkeessa inkivääriä

Tällä reseptillä valmistettu sitruunahunajakana voi olla erillinen ruokalaji. Tai tarjoillaan riisin, quinoan tai minkä tahansa muun valitsemasi lisukkeen kanssa.

• Reseptin kirjoittaja: Artyom Gorbunov
• Valmistelun jälkeen saat 7 annosta
• Valmistusaika: 20 minuuttia
• Valmistusaika: 15 minuuttia
• Reseptin valmistelun kokonaisaika: 35 minuuttia

Ainekset

• Soijakastike 3 rkl lusikat
• Riisietikka 2 rkl lusikat
• Kananrinta 750 g
• Suolaa maun mukaan
• Jauhettua mustapippuria maun mukaan
• Oliiviöljy 1 rkl lusikka
• Kanaliemi ¾ kuppi
• Sitruunamehu ¾ kuppi
• Hunaja 3 rkl. lusikat
• Maissitärkkelys 2 rkl lusikat
• Sitruunankuori 1 kpl
• Jauhettu inkivääri 1 hyppysellinen
• Seesami maun mukaan
• Vihreät sipulit maun mukaan
• Sitruuna maun mukaan

Keittomenetelmä

• Sekoita soijakastike riisietikan kanssa, kaada pussiin, laita kana sinne ja jäähdytä pussia vähintään 10 minuutin ajan (voit marinoitua jopa 8 tuntia).

• Mausta sitten suolalla ja pippurilla rinnat molemmin puolin, leikkaa pieniksi paloiksi ja paista paistinpannussa oliiviöljyssä, kunnes ne ovat pehmeitä. Aseta sitten kana erilliselle levylle.

instagram viewer

• Yhdistä kaikki kastikkeen ainesosat samassa paistinpannussa, anna kiehua ja keitä, kunnes se on sakeutunut 5-7 minuuttia. Lisää sitten kananpalat sinne, sekoita hyvin kastikkeeseen ja poista lämmöltä.

• Tarjoilun yhteydessä koristele seesaminsiemeniä, hienonnettua vihreää sipulia, sitruunakiiloja.

5.03