7 herkullista kaurapannukakkujen reseptiä
Opetusohjelma Ruoka / / December 31, 2020
Kokeile yksinkertaisia, ohuita ja pörröisiä pannukakkuja tai herkullisia vaihtoehtoja banaanilla, omenalla ja suklaalla.
1. Ohut kaurapannukakku maidolla
Ainekset
- 90 g kaurapuuroa;
- 2 munaa;
- 2 rkl sokeria;
- 150 ml vettä;
- 150 ml maitoa;
- 2¼ rkl kasviöljyä;
- 100-130 g jauhoja;
- 1 ripaus suolaa;
- 10 g leivinjauhetta.
Valmistautuminen
Jauhaa kaurapuuro sekoittimella tai kahvimyllyllä jauhojen valmistamiseksi viljasta.
Voita ensin munat sokerilla ja sitten vedellä, maidolla ja 2 rkl voita. Lisää jauhettu kaurapuuro ja anna istua muutaman minuutin ajan. Lisää sitten jauhot, suola ja leivinjauhe. Sekoita, jotta vältetään kokkareet.
Voitele paistinpannu öljyllä ja lämmitä keskilämmöllä. Kaada epätäydellinen kauha taikinaan ja paista ohuita pannukakkuja noin minuutin ajan kummallakin puolella.
Auta itseäsi🥞
- 7 upeaa pannukakkureseptiä ilman munia
2. Rehevää kaurapannukakkua maidolla
Ainekset
- 140-180 g kaurapuuroa;
- 480 ml maitoa;
- 2 munat;
- 4¼ rkl kasviöljyä;
- 80–90 g jauhoja;
- 1 tl suolaa
- 2 rkl sokeria;
- 2½ tl leivinjauhetta.
Valmistautuminen
Kaada kaurapuuro maitoon ja jätä 3-5 minuutiksi. Lisää sitten munat, 4 rkl voita, jauhoja, suolaa, sokeria ja leivinjauhetta. Sekoita hyvin.
Voitele paistinpannu öljyllä ja lämmitä keskilämmöllä. Levitä hieman taikinaa ja paista pannukakkuja 2 minuuttia kummallakin puolella.
Yrittää🍳
- 7 parasta hiiva-pannukakku-reseptiä
3. Kaurapannukakut kefirillä
Ainekset
- 90 g kaurapuuroa;
- 240 ml kefiriä;
- 1-2 munaa;
- 1 rkl kasviöljyä
- 1 rkl sokeria
- 1 ripaus suolaa;
- 1 ripaus ruokasoodaa.
Valmistautuminen
Jauhaa kaurapuuro tehosekoittimella, täytä se kefirillä ja jätä 30 minuutiksi huoneenlämpötilaan. Lisää sitten munat, 1 rkl voita, sokeri, suola ja sooda. Sekoita hyvin.
Voitele paistinpannu öljyllä ja lämmitä keskilämmöllä. Kaada vähän kerrallaan testata ja paista pannukakut kullanruskeaksi, noin pari minuuttia kummallakin puolella.
Arvosta maku🍯
- 10 parasta kefiripannukakkureseptiä
4. Kaurapannukakut jogurtilla ja mannasuurimolla
Ainekset
- 200 g mannasuurimoa;
- 90 g kaurapuuroa;
- 500 ml jogurttia;
- 2 munaa;
- ½ tl suolaa;
- 2 rkl sokeria;
- ½ tl ruokasoodaa;
- 3 rkl kasviöljyä.
Valmistautuminen
Yhdistä manna ja kaurapuuro, kaada jogurtti ja jätä 2 tunniksi huoneenlämpötilaan. Lisää sitten lyötyt munat, suola, sokeri, sooda ja 3 rkl voita seokseen. Sekoita hyvin.
Voitele paistinpannu öljyllä ja lämmitä keskilämmöllä. Levitä pieni taikina ja paista pannukakut kullanruskeiksi molemmilta puolilta, noin pari minuuttia kumpikin.
Muista valmistautua🥞
- 7 upeaa vesipannukakku-reseptiä
5. Kaurapannukakkuja, joissa on maitoa, omenaa ja kanelia
Ainekset
- 120 g kaurapuuro;
- 500 ml maitoa;
- 2 munaa;
- 170 g jauhoja;
- 2 rkl sokeria;
- ½ tl kanelia
- 1 omena;
- ¼ rkl kasviöljyä.
Valmistautuminen
Jauhaa kaurapuuro tehosekoittimella. Vatkaa sitten maito, munat, jauhot, sokeri ja kaneli. Pilko omena hienoksi ja lisää taikinaan.
Voitele paistinpannu öljyllä ja lämmitä keskilämmöllä. Kaada pieni taikina ja paista pannukakkuja noin pari minuuttia kummallakin puolella.
Nauttia🍓
- 7 herkullista vähärasvaista pannukakku reseptiä
6. Kaurapannukakkuja banaanilla
Ainekset
- 2 banaani;
- 45 g kaurapuuroa;
- 2 munaa;
- ½ tl leivinjauhetta;
- 1 ripaus suolaa;
- ¼ rkl kasviöljyä.
Valmistautuminen
Vatkaa sekoittimella banaanit kaurapuuron, munien, leivinjauheen ja suolan kanssa. Jätä sitten 15–20 minuutiksi huoneenlämmössä.
Voitele paistinpannu öljyllä ja lämmitä keskilämmöllä. Levitä vähän taikinaa ja paista pannukakut kullanruskeiksi molemmilta puolilta, noin pari minuuttia kumpikin.
Tallenna reseptit👌
- 7 herkullista paksua pannukakku reseptiä
7. Suklaakaurapannukakut maitoa
Ainekset
- 60 g jauhoja;
- 45 g instant kaurapuuroa;
- 3 rkl kaakaojauhe;
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 ripaus suolaa;
- 1 munanvalkuainen;
- 1 rkl kasviöljyä
- 1 rkl sokeria
- 180 ml maitoa;
- 2 rkl vettä.
Valmistautuminen
Yhdistä jauhot kaurapuuron, kaakaon, leivinjauheen ja suolan kanssa.
Vatkaa proteiini 1 rkl voita, sokeria, maitoa ja vettä. Lisää sitten jauhoseos ja sekoita hyvin. Anna vaikuttaa 5 minuuttia huoneenlämmössä.
Voitele paistinpannu öljyllä ja lämmitä keskilämmöllä. Kaada epätäydellinen kauhan taikina ja paista pannukakkuja noin 1-2 minuuttia kummallakin puolella.
Lue myös👩🍳🍪☕️
- Kuinka tehdä herkullisia ja pörröisiä pannukakkuja: 15 parasta reseptiä
- 10 reseptiä aromaattisia pannukakkuja omenoilla
- 6 parasta resepti herkullisille kaurahiutaleille
- 7 upeaa reseptiä laihoja pannukakkuja
- 8 reseptiä herkille ja ohuille pannukakkuille