10 yksinkertaista salaattia kalasäilykkeillä

Herkullisia pareja munien, riisin, vihannesten, pähkinöiden, juuston ja muun kanssa.

1. Salaatti kalasäilykkeillä, riisillä, kananmunalla ja sipulilla

Ainekset

• 3 munaa;
• 100 g riisiä;
• 2-3 sipulia;
• 1 rkl kasviöljyä;
• 1 tölkki purkitettua vaaleanpunaista lohta öljyssä tai muussa kalassa (240 g);
• suolaa maun mukaan;
• mustapippuria maun mukaan;
• majoneesi maun mukaan.

Valmistautuminen

Keitä munat kovaksi keitettyinä 10 minuutissa, riisi - kunnes se on valmis.

Raasta munat karkealta keskikokoiselle raastimelle tai pilko veitsellä. Leikkaa sipuli pieniksi paloiksi. Paista paistinpannussa voin kanssa keskilämmöllä 3-5 minuuttia. Jäähdytä jälkeenpäin. Murskaa kala haarukalla.

Aseta kaikki kulhoon. Mausta suolalla, pippurilla ja majoneesilla.

2. Salaatti kalasäilykkeillä, kurkulla, kananmunalla ja vihreällä sipulilla

Ainekset

• 3 munaa;
• 2 kurkkua;
• 50–70 g vihreää sipulia;
• 200 g purkitettua purkkia öljyssä tai muussa kalassa;
• suolaa maun mukaan;
• 2 rkl majoneesia.

Valmistautuminen

Keitä munat miedoksi 10 minuutissa. Jäähdytä ja raasta karkealle raastimelle kurkkujen kanssa. Pilko sipuli. Mash säilykkeet haarukalla.

Aseta kala, kevyesti suolatut kurkut ja munat salaattikulhoon tai lautaselle keittorenkaan läpi. Lisää majoneesia jokaisen kerroksen jälkeen. Ripottele sipulia päälle.

3. Salaatti kalasäilykkeillä, maissilla ja munilla

Ainekset

• 4 munaa;
• 1 sipuli;
• 1 tölkki purkkisäilykettä öljyssä tai muussa kalassa (240 g);
• 150-200 g maissisäilykkeitä;
• suolaa maun mukaan;
• mustapippuria maun mukaan;
• 2-3 ruokalusikallista majoneesia.

Valmistautuminen

Munat kiehua kovaa keitettyä 10 minuutissa. Jäähdytä, leikkaa pieniksi paloiksi tai raasta karkealle raastimelle. Pilko sipuli. Mash säilykkeet haarukalla.

Aseta kaikki salaattikulhoon yhdessä maissin kanssa. Mausta suolalla, pippurilla ja majoneesilla.

4. Salaatti kalasäilykkeillä, juustolla ja munilla

Ainekset

• 5 munaa;
• 200 g kovaa juustoa;
• 200 g vaaleanpunaisia ​​purkitettuja lohia öljyssä;
• 200 g purkitettua purkkia öljyssä;
• 1 sipuli;
• 200-250 g majoneesia.

Valmistautuminen

Keitä munat kovaksi keitettyinä 10 minuuttia ja jäähdytä. Raasta valkoiset keskipitkällä raastimella, keltuaiset hienolla raastimella, juusto karkealla raastimella. Sekoita säilykkeet erillään haarukalla. Hienonna sipuli hienoksi.

Voitele salaattikulhon pohja kevyesti majoneesilla ja ripottele puolet sipulista. Laita vaaleanpunainen lohi päälle, sitten kerroksittain - puolet juustosta ja proteiineista, sipulista, saurista, loput juustosta ja proteiineista. Voitele jokainen kerros kastikkeella. Ripottele päälle raastettua keltuaista.

5. Salaatti kalasäilykkeillä, kurkkuilla ja munilla

Ainekset

• 5 munaa;
• 3 suolakurkkua tai suolakurkkua;
• 1 pieni nippu vihreitä;
• 2 sipulia;
• 1-2 rkl kasviöljyä;
• 1 tölkki purkitettua vaaleanpunaista lohta öljyssä tai muussa kalassa (240 g);
• suolaa maun mukaan;
• mustapippuria maun mukaan;
• majoneesi maun mukaan.

Valmistautuminen

Keitä munat miedoksi. Jäähdytä ja leikkaa pieniksi paloiksi kurkkujen kanssa. Pilko vihreät.

Leikkaa sipuli kuutioiksi tai puolirenkaiksi ja paista voin kanssa paistinpannussa keskilämmöllä 3-5 minuuttia. Jäähdytä se.

Murskaa kala haarukalla. Aseta kulhoon, jossa on munia, kurkkuja ja sipulia. Mausta suolalla, pippurilla ja majoneesilla.

6. Salaatti kalasäilykkeillä, kurkkuilla ja tomaateilla

Ainekset

• 3 munaa;
• 100 g kovaa juustoa;
• 2 tomaattia;
• 2 kurkkua;
• 1 pieni nippu salaattia
• 1 pieni nippu tilliä;
• 1 pieni nippu vihreää sipulia;
• 1 tölkki purkitettua vaaleanpunaista lohta tai muuta kalaa öljyssä (240 g);
• 3-4 rkl majoneesia;
• suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen

Kiehauta munia kovasti 10 minuuttia. Jäähdytä ja raasta juustolla karkealle raastimelle. Leikkaa tomaatit pieniksi paloiksi, kurkut kuutioiksi tai kaistaleiksi. Nosta salaatti käsillesi. Pilko tilli ja sipuli. Mash säilykkeet haarukalla.

Laita salaatti, kala, munat, kurkut, tomaatit, yrtit kulhoon. Voitele jokainen kerros majoneesilla tai tee siitä verkko. Suolaa salaatti, sipulit ja kurkut kevyesti. Ripottele päälle juustoa.

7. Salaatti, kalasäilykkeitä, perunoita, porkkanoita ja suolakurkkua

Ainekset

• 3 munaa;
• 2-3 perunaa;
• 1 porkkana;
• 2 suolakurkkua;
• 1 sipuli;
• 1 tölkki kilohailia tai muuta kalasäilykettä öljyssä (200–250 g);
• majoneesi maun mukaan.

Valmistautuminen

Keitä munat kovaksi keitettyinä 10 minuutissa, perunat ja porkkana - kunnes se on valmis. Raasta proteiinit, keitetyt vihannekset ja kurkut karkealla raastimella, keltuaiset hienolla raastimella. Leikkaa sipuli pieniksi paloiksi. Murskaa kala haarukalla.

Laita perunat, kala ja sipuli, kurkut, proteiinit, porkkanat kerroksittain salaattikulhoon. Voitele kukin kerros majoneesilla tai tee siitä verkko. Ripottele päälle raastettua keltuaista.

8. Salaatti, kalasäilykkeet, punajuuret ja porkkanat

Ainekset

• 3 perunaa;
• 3 porkkanaa;
• 3-4 punajuurta;
• 1 sipuli;
• 1-2 valkosipulinkynttä
• 4 rkl oliiviöljyä
• 1 rkl omenaviinietikkaa tai sitruunamehua
• 1 rkl soijakastiketta
• 1 rkl Dijonin sinappia
• 100 g kilohailia.

Valmistautuminen

Keitä perunat, porkkanat ja punajuuret. Jäähdytä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Pilko sipuli. Vie valkosipuli puristimen läpi. Yhdistä öljyn, etikan, soijakastikkeen ja sinapin kanssa ja vatkaa sitten tehosekoittimella.

Aseta vihannekset kulhoon. Mausta kastikkeella ja lisää kilohaili.

9. Salaatti kalasäilykkeillä, sienillä ja juustolla

Ainekset

• 2 munaa;
• 60–70 g kovaa juustoa;
• 100 g tonnikalasäilykkeitä öljyssä tai muussa kalassa;
• 100 g sieniä;
• 1 pieni sipuli;
• 1 pieni porkkana;
• 2-3 rkl kasviöljyä;
• suolaa maun mukaan;
• 2-3 ruokalusikallista majoneesia.

Valmistautuminen

Keitä munia kovaksi keitettyinä 10 minuuttia. Jäähdytä ja leikkaa pieniksi paloiksi. Raasta juusto hienolla raastimella. Murskaa kala haarukalla. Leikkaa sienet ja sipulit pieniksi paloiksi. Raasta porkkanat hienolle tai keskiraskaalle.

Kuumenna paistinpannussa puolet öljystä keskilämmöllä. Paista sieniä 7-10 minuuttia, lisää hieman suolaa ja laita lautaselle. Lisää jäljellä oleva öljy ja ruskista porkkanat ja sipulit 4-5 minuutin ajan, suolaa kevyesti. Jäähdytä se.

Laita sienet, kala, porkkanat sipulilla ja munilla salaattikulhoon. Voitele jokainen kerros majoneesilla. Ripottele päälle juustoa.

10. Salaatti kalasäilykkeillä, omenoilla ja pähkinöillä

Ainekset

• 2 munaa;
• 100 g juustoa;
• 1 iso omena;
• 200 g sardiinisäilykkeitä öljyssä;
• 2-3 ruokalusikallista majoneesia.

Valmistautuminen

Kiehauta muna kovaa 10 minuuttia. Jäähdytä ja raasta juustolla karkealle raastimelle. Leikkaa omenat ohuiksi suikaleiksi. Sose sardiinit haarukalla.

Kerros kalaa, munia, omenaa ja juustoa salaattikulhoon. Voitele kukin kerros majoneesilla tai tee siitä verkko. Ripottele pähkinöitä päälle.