Kuinka pääsin eroon pakonlisäyksestä ja tulin terveelliseen ruokavalioon
Terveys / / December 30, 2020
Sebastian Hallqvist
Luonut startup holo. -Terveyden, joka auttaa ihmisiä selviytymään kroonisista sairauksista muuttamalla elämäntyyliään. Hän kirjoittaa terveydestä ja antaa liike-elämän neuvoja nuorille yrittäjille.
Tausta
Kaikki alkoi, kun olin 21-vuotias. Ennen sitä olin onnistunut melkein kaikessa elämässäni. Sain vankat A: t ja olin yksi urheiluni parhaista. Nyt kaipasin edetä ja haastaa itseni vaikeammaksi. Samana päivänä perustin yrityksen ja aloitin opiskelun yliopistossa (Ruotsissa on yleistä odottaa vuosi tai kaksi ennen yliopistoon pääsyä).
Muutaman kuukauden kuluttua oli jo selvää, että olin ottanut liikaa. Yritykset kehittää liiketoimintaasi ja samalla opiskelu johti siihen, että työskentelin melkein joka ilta 22 tai 23 tuntiin asti. Yö oli ainoa aika, jonka voin omistaa itselleni. Kaipasin lepoa niin paljon, että aloin pian istua ylös asti yksi, sitten kahteen yöhön, sitten vielä pidempään. Ajan myötä huomasin päihdyttävän helpotuksen, jonka makean ja rasvan yhdistelmä tarjoaa. Joten aloin syödä yöllä.
Ja älä vain syö. Luulen, että vain ne, jotka kärsivät myös pakollisesta ylensyönnistä, ymmärtävät minut todella. Jäätelön, evästeiden ja kaiken muun käsissä olevan määrä oli ylivoimainen.
Se auttoi unohtamaan hetkeksi huoleni, antoi hengähdystauon ja upposi minut nykyhetkeen.
Mitä huonompi päivittäinen elämäni muuttui, sitä enemmän tulin riippuvaiseksi tästä tunteesta. Jonkin ajan kuluttua aloin kieltäytyä kutsuista ja tapaamisista heidän kanssaan ystävät, vain pysyäksesi kotona ja saamaan "annoksesi". Minulla kesti yli kaksi vuotta myöntää, että tämä käyttäytyminen oli epänormaalia.
Kerran olin puhelimessa läheisen ystävän kanssa. Suunnittelemme tavata illalla. Kun katkaisin puhelun, tajusin, että olin valehdellut hänelle vain pysyäksesi kotona syömässä. Sillä hetkellä osuin pohjaan. Sitten vannoin itselleni, että olisin taas terve.
Tänään olen käytännössä päässyt eroon syömishäiriöistä. Kehoni näyttää hyvältä. Ja voin vihdoin keskittyä tärkeisiin asioihin, jotka parantavat olemassaoloni, eikä päinvastoin. Lukemalla, kokeilemalla itseäni, kokeilemalla ja erehdyksellä pystyin parantamaan elämääni - ja sinäkin voit! Kirjoitin tämän artikkelin, jotta prosessisi etenisi nopeammin ja ei niin tuskallista kuin minun.
Lue lisää🍔
- Mikä on runsas syömishäiriö, miten se diagnosoidaan ja miten sitä hoidetaan
Kuinka päästä eroon syömisestä
Vaihe 1. Myönnä, että sinulla on ongelma
Ei ole yllättävää, että tämä on ohjelmien lähtökohta päästä eroon riippuvuuksista. Jos et tunnusta ongelmaa, et ratkaise sitä.
Jos luet tätä tekstiä, olet todennäköisesti jo ymmärtänyt vaikeudet. Jos ei, älä tuomitse itseäsi liian ankarasti. Tiedä vain: ennen kuin olet valmis, se ei toimi. muuttaa elämää parempaan suuntaan.
Ongelman tunnistaminen oli ensimmäinen iso tauko. Mutta se todella alkoi, kun aloin kertoa muille ihmisille. Sinun ei tarvitse kertoa kaikille. Aloitin lähimpien ystävieni kanssa ja kerroin sitten perheelleni, ja jälkimmäinen oli minulle vaikeampi. Kaikki riippuu suhteestasi. On parasta jakaa ensin niiden kanssa, joiden kanssa tunnet olosi mukavimmaksi. Mutta pidä mielessä, että tällainen keskustelu on aina hieman epämiellyttävää. Se on jopa hyvä: epämukavuus tarkoittaa, että työskentelet itsesi kanssa.
Myöhemmin aloin puhua ylensyönnistä jopa tapaamilleni ihmisille. Tämä on välttämätöntä erottaaksesi itsesi ongelmasta ja tarkastellaksesi sitä objektiivisemmin.
Ylensyöminen ei ole osa identiteettiäsi. Tämä on ongelma, jonka voit ratkaista.
Päätelmät:
- Myönnä, että sinulla on ongelma. Älä tuomitse itseäsi. Voit jopa laittaa sen paperille kuvaava kaikki on mahdollisimman totuudenmukaista.
- Tee tapaaminen läheisten ystävien kanssa. Varoita etukäteen, että haluat puhua ongelmastasi ja että se on sinulle tärkeä.
- Aloita kertominen muille. Tee tämä siinä määrin kuin sinusta tuntuu mukavalta.
Jos sinulla ei ole kenenkään jakamista tai jos mielestäsi ruokailutottumuksesi ovat jo vahingollisia terveydellesi, ota yhteys terapeuttiin. Älä ole ujo siitä.
Vaihe 2. Tunnista ylensyönnin tarpeet
Kokemukseni mukaan on kaksi päätekijää, jotka johtavat syömishäiriöön. Ensimmäinen on tyydyttämättömät fysiologiset tarpeet (lisää niistä seuraavassa vaiheessa), toinen on täyttämättömät emotionaaliset tarpeet.
Kun aloin syödä liikaa, tunsin, että minulla ei ollut tarpeeksi aikaa viestintään. En myöskään voinut käsitellä tehtävien määräjoka ilmestyi opiskelun ja liiketoiminnan vuoksi. Elämässäni oli liikaa stressiä.
Ylensyömisestä tuli mahdollisuus paeta johtamani elämäntavan vakavuudesta.
Minulla oli korkeat vaatimukset, ja kärsin siitä, että en elänyt niiden mukaan. Tämä vaikutti suhteisiini ihmisiin. Olin häpeissäni. Ehdin yhä kauempana maailmasta, ja tämä johti vieläkin suurempaan tunteeseen yksinäisyys. Tietenkin tunsin, että jokin oli vialla. Päiväkirjamerkinnät auttoivat minua. Nauhoitin ajatukseni ja tunteeni ja pohdin myös sitä, miksi ajattelen ja tunnen niin.
Vaikeus on, että ylensyönnin kielteiset seuraukset (aineenvaihduntahäiriöt, ylipaino, terveysongelmat) ilmestyvät vasta pitkän ajan kuluttua, ja positiivinen (rauhoittava, miellyttävä ruoan maku, dopamiinin vapautuminen) tuntuu heti.
Loppujen lopuksi päiväkirja ja mietiskely auttoivat karkeasti ymmärtämään, mitä puuttui ja mitä haluan elämästä. Tämä asetti suunnan ja johti lopulta yritykseni perustamiseen tänään. Käännyin myös psykoterapeutin puoleen. Tämä antoi minulle mahdollisuuden nähdä tilanne selkeämmin ja alkaa kompensoida sitä, mitä yritin kompensoida. liikaa syömistä.
Sinun on tunnistettava ja käsiteltävä omia emotionaalisia tarpeitasi.
Kuten käyttäytymistieteilijä Jason Hreha sanoo, tottumukset ovat yksinkertaisesti vankkoja ratkaisuja ympäristömme toistuviin ongelmiin. Siksi sinun on korvattava ylensyönnin edut muulla, joka ei ole vähemmän arvokasta.
Päätelmät:
- Kirjoita muistiin syömiseen liittyvät tunteet. Tallenna mitä mieleesi tulee. Kysy itseltäsi: mikä johti tähän? Mitä tunnen yleensä ennen syömistäni? Onko jotain, joka auttaa hallitsemaan tätä käyttäytymistä?
- Aloittaa työt psykoterapeutin kanssa. Tämä auttaa sinua ymmärtämään ylensyönnin psykologiset syyt. Keskustelu tilanteesta toisen henkilön kanssa vahvistaa ensimmäistä vaihetta (ongelman tunnustaminen).
- Luo hätäsuunnitelma. Tieto siitä, mikä aiheuttaa ylensyöntiä, voi auttaa vähentämään toisen hyökkäyksen riskiä ja vähentämään negatiivisia seurauksia, jos sellainen tapahtuu. Tässä ovat suunnitelmani kohdat:
- Älä pidä kotona hyökkäyksien aikana väärin käytettyä ruokaa. Minulle nämä ovat sokerisia rasvaisia ruokia, sinulla voi olla jotain muuta.
- Syö terveellisiä ruokia. Nälän tunne on viimeinen asia, jota tarvitset tällaisessa tilanteessa.
- Hyökkäyksen aikana kuuntele nälkääsi. Tarkkaile tuntemuksia tarkasti. Mitä nopeammin huomaat ylensyönnin epämukavuuden, sitä nopeammin lopetat. Tämä on tärkeä askel kehosi kouluttamiseksi tunnistamaan, kun olet täynnä.
- Keskity pitkäaikaisiin tavoitteisiin ja syömisen seurauksiin. Lopeta ennen kuin otat tidbit. Ajattele: Kuinka se, mitä syöt, vaikuttaa sinuun lyhyellä ja pitkällä aikavälillä?
Vaihe 3. Lopeta laihduttaminen ja ala syödä runsaasti ravinteita sisältäviä elintarvikkeita
Joten toinen ylensyöntiin vaikuttava tekijä on tyydyttämättömät fysiologiset tarpeet. Useimmat syömishäiriöiset ihmiset istuivatBinge-syömishäiriö joillekin ruokavalio. Tämän seurauksena he löysivät itsensä tilaan, jossa keho pyrkii jatkuvasti kaloreihin.
Olen harrastanut urheilua pitkään ja kokeillut ravitsemusta. Ulkonäköni ja kuntoani ovat aina olleet minulle tärkeitä. Olen kokeillut melkein kaikkia tunnettuja ruokavalioita. Siihen aikaan, kun ylensyönti ongelma tuli terävämmäksi, olin ollut lakto-ovo-kasvissyöjä noin vuoden ajan.
Eri syistä (enimmäkseen ympäristöstä, joka myöhemmin osoittautui täysin vääräksi) yhdeksän kuukautta sen jälkeen vaihdoin vegaaniseen ruokavalioon. Yritin pitää ruokavalion vähähiilihydraattisina. Mutta johtuen siitä, että ruokavalio oli kasvipohjainen, ja usein syömisen vuoksi, sain silti paljon tätä ravintoainetta. Joten organismi eli suurimmaksi osaksi sokeristaja laita kaikki rasvat sivuun. Lisäksi kokeilin paastoamista: usein en syönyt 24 tuntia ja joskus 72. Paastosta tuli minulle eräänlainen parannus liikaa syömisen jälkeen.
Ajattelin jatkuvasti ruokaa ja herkullista helpotuksen tunnetta, jonka sain syömällä jotain rasvaa ja makeaa. Samaan aikaan kärsin syyllisyydestä ja häpeästä käytöksestäni, enkä voinut ymmärtää, miksi tein tämän.
Nyt se ei enää näytä mysteeriltä. Tyypilliseen murtumisjaksoon vaikuttavat fysiologiset ja evoluutiotekijät. Ensinnäkin, jos noudatat jonkinlaista ruokavaliota tai yksinkertaisesti rajoitat itseäsi, kuten minä, kehosi ei saa tarpeeksi ravinteita ja alkaa tarvita tiettyjä ruokia - paljon enemmän kuin normaalisti olosuhteissa.
Toiseksi, jos säännöllisesti nälkää tai jotenkin teet parannuksen syömisen synneistä, keho alkaa paniikkia. Varsinkin runsaasti hiilihydraatteja sisältävällä ruokavaliolla, josta verensokeri vaihtelee suuresti. Ja jos sinulla on runsas syömishäiriö, ruokavaliossasi on todennäköisesti runsaasti hiilihydraatteja ja rasvaa.
Verensokerin vaihtelujen hallitsemiseksi keho tarvitsee ravitsevampia ruokia, kuten jäätelöä. Ja kun syöt, hän alkaa varastoida rasvaa, koska hän on tottunut luottamaan säännölliseen kaloreiden saantiin. Lisäksi tätä prosessia ei toteuteta. Huomaat pakkomielle ruoasta ja pakkomielteisiä ajatuksia epäterveellisistä kaloreista elintarvikkeista, mutta et ymmärrä, mistä on kyse.
Tämä aiheuttaa häpeää ja syyllisyyttä, ja ne lisäävät vain ruoan tarvetta. Kun sekoittuvat myös täyttämättömät emotionaaliset tarpeet, tilanne on täysin hallitsematon.
En opeta sinua syömään. Kerron vain, mitä minulle tapahtui, kun yritin syödä eläintuotteita kuukauden ajan:
- Pysähdyin pian haaveilemasta jogurtista ja vastaavista tuotteiden purkamisesta suurina määrinä.
- Aloin ajatella vähemmän ruokaa, ja aterioiden välillä tunsin olevani täynnä.
- Oli helpompaa hallita itseäsi ja olla antamatta periksi halulle nielaista kaikki käsillä oleva.
- Masennus, jonka kehitin kaiken tämän taustalla, muuttui pian helpommaksi.
Viimeisten kahden ja puolen vuoden aikana olen yrittänyt selvittää, miksi näin tapahtui. Tässä ovat johtopäätökset, joihin tulin. Uskonnollinen syrjäänSeitsemännen päivän adventistikirkon maailmanlaajuinen vaikutus ruokavalioon. Yritysten opetusten ja hyötyjen perusteella on selvää, että eläinperäisillä elintarvikkeilla on enitenKatsaus: Lihavalmisteiden ja muiden proteiinipitoisten kuin lihavalmisteiden ravintotiheys ja ravintoarvo Ravinteiden tiheys (eli siinä on paljon ravinteita, mutta ei paljon kaloreita) Lisäksi sen sisältämät ravintoaineet ovat tärkeitäLiha ja mielenterveys: systemaattinen katsaus lihan pidättymisestä ja masennuksesta, ahdistuksesta ja siihen liittyvistä ilmiöistä meidän mielenterveys. On välttämätöntä käsitellä tunteiden ja negatiivisten ajatusten hurrikaania, joka seuraa (ja aiheuttaa) pakonomaista ylensyöntiä.
Minkä tahansa ruokavalion valitsetkin, tosiasia on: Päästäksesi syömään liikaa, sinun on annettava keholle tarvitsemansa.
Sinulla on kaikki oikeudet luopua lihasta eettisistä syistä. Muista vain, että nyt ei ole oikea aika pitää kiinni vanhoista uskomuksista ja ajatuksista itsestäsi. Sinun on oltava käytännöllinen ja huolehdittava vartalosta, ja voit löytää keinon puolustaa kantasi myöhemmin.
Päätelmät:
- Lopeta laihduttaminen ja nälkää. En luopunut paastosta pitkään, ja se oli hyvin tyhmää. Kun olet toipunut ja luonut suhteen ruokaan, voit kokeilla niin paljon kuin haluat. Mutta toistaiseksi unohda se.
- Tavoitteena on syödä kolmesta neljään tiheää ateriaa päivässä. Ohita ateriat vain, jos tunnet olevasi täysin täynnä. Ymmärrä, että tämä antaa sinulle lopulta haluamasi kehon, mutta nykyinen ravintosi ei.
- Syö elintarvikkeita, joissa on paljon proteiineja ja paljon ravintotiheyttä. Kehotan sinua rakentamaan ruokavalion eläintuotteisiin. Nälkä on pahin vihollinen etenkin matkan alussa, ja tällainen ruokavalio auttaaLiikalihavuus: Proteiinien vipuvaikutus pysyä täynnä pitkään.
Mitä tehdä syömisen jälkeen
Olkaamme rehellisiä, sinulla on kohtaus jälleen kerran. Ja siinä ei ole mitään vikaa. Sen jälkeen menetin järki useita päiviä ja aloin ajatella: "No, koska olen jo pohjassa, voin jäädä tänne vähän kauemmin."
Taistele tätä ajatusta kaikin voimin. Aloita tänään. Älä yritä korjata tapahtunutta paastolla: tämä lisää vain halua syödä liikaa uudelleen.
Toisen hyökkäyksen jälkeen keskity yhteen pyrkimykseen: olla parempi kuin eilen.
Vaikka antaisitkin heikkoutesi toisen päivän peräkkäin. Yritä aiheuttaa itsellesi vähän vähemmän vahingoittaakuin ennen, ja älä rankaise itseäsi rikkoutumisesta.
Lopuksi
Ei niin kauan sitten, en uskaltanut uskoa, että jonain päivänä olisin täysin vapaa pakonaisesta ylensyönnistä. Nyt voin vihdoin sanoa, että minulla on vakaa terveellinen suhde ruokaan, joka vain paranee tulevaisuudessa.
Sinäkin tulet tähän, jos voit joskus hemmotella itseäsi jollain maukkaalla eikä samalla syyttää itseäsi. Ja älä kuvittele, kuinka syödä se kilogrammoina, kunnes tunnet olosi pahaksi.
Pakollinen ylensyönti ei ole syytä menettää edes minuutti ajastasi tai murto-osaa ajastasi potentiaalia. Vapauttaminen ei vie päivää tai kaksi, mutta voit tehdä sen, jos et anna periksi.
Lue myös🌭🙅♂️🥗
- Miksi aineenvaihduntahäiriöitä esiintyy ja mitä niiden kanssa tehdä
- 6 syytä syömiseen ja miten niitä käsitellä
- 30 syömishäiriön oireita