Mitä kannattavampaa ostaa munia

Olet myymälän tai supermarketin. Ostoslistaa on munat. Edessäsi hyllyillä, kuten tavallista, kolme yleisintä munaluokasta: toisen luokan taulukko - on halvin; Ensimmäinen luokka on ruokasali - hieman kalliimpia; Valinta pöytä muna - on vieläkin kalliimpi. Muut luokat olemme harvinaisempia eikä kaikkialla. Niissä ei oteta huomioon.

Huomion kysymykseen: mikä luokka on edullisinta ostaa munia? Me kaikki kassalla, kaikki tuntui ja nyt kertoa teille tuloksista.

Valtion Standard and Reality

muna luokittelu säätelee Luokka noudattaa GOST. Määritettäessä luokkaparametri on massa muna (kuudes sivu asiakirjan linkin kautta).

• Toinen luokka: 45-54,9 grammaa.
• Ensimmäiseen ryhmään: 55-64,9 grammaa.
• Choice: 65-74,9 grammaa.

Kuitenkin on normi. onko se havaitaan käytännössä? Usein kuulet sanat ikääntyneiden tyyliin "täällä ja huijata, myy toisella luokalla kuin poiminta". Me meni kauppaan ja tehdään testi ostoksia. Kymmenkunta munia kussakin luokassa.

Kulinaarisia vaaka punnitsimme munat kussakin luokassa.

Tulokset toiseen luokkaan:

Kokonaispaino oli 509 g kymmenkunta, joka on keskimäärin yksi muna painaa 50,9 grammaa. Se on melkein keskellä sääntöjen kansallisia standardeja. Ei se mitään.

Ensimmäiseen ryhmään:

Kokonaispaino oli 595 grammaa kymmenen. Keskipaino muna - 59,5 grammaa. Jälleen keskellä normi. Kaikki on hyvin.

Valikoiva muna:

Kokonaispaino oli 665 grammaa kymmenen. Keskipaino muna - 66,5 grammaa. Hmmm ...

Mukaan GOST vähintään massa valitaan munia voi olla 65 grammaa. On käynyt ilmi, että käytännössä olemme perineet kymmenen poiminta on itse asiassa normaali alaraja. Enemmän 1,5 grammaa, ja se voisi tehdä kysymyksiä siipikarjatilalla.

Ihannetapauksessa tulisi olla valikoiva muna painaa keskimäärin 70 grammaa. Tällä kymmenen poiminta, me kärsinyt tappiota noin 35 grammaa tuotetta.

säästöt

Siirrymme nyt taloudellinen puoli asiasta. Keskimääräinen hinta ostos munien on seuraava:

• Toinen luokka: 53 ruplaa per tusina.
• Ensimmäinen luokka: 59 ruplaa per tusina.
• Choice: 63 ruplaa per tusina.

Aluksi laskemme hinta 1 gramma munia kussakin luokassa.

• Toiseen ryhmään: 53 = 0,1041 Ö 509 ruplaa per gramma.
• Ensimmäinen luokka: 59 = 0,0992 ÷ 595 ruplaa per gramma.
• Valinta: 63 Ö 665 = 0,0947 ruplaa per gramma.

Kuten näette, grammaa munia halvin vaihtoehto, mutta hyvin usein, ihmiset yrittävät säästää rahaa ja ottaa toisen luokan munille, koska ne ovat ikään kuin halvin. Itse asiassa se on edullisinta tehdä poimimisesta. Olkoon se kalliimpi, mutta suhteessa tuotteen saa paljon Poiminta kannattavin.

Nyt viettää Keski visuaalisessa muodossa. Luotamme toiseen luokkaan. Merkitään keskimääräinen todellinen paino munat toiseen luokkaan kuin x.

Sitten keskimääräinen todellinen paino munien ensimmäinen suhteessa toiseen luokkaan on 59,5 Ö 50,6 = 1,17h. Näin ollen hinta on kymmenen 1,17 x 53 = 62,01 ruplaa. Mutta käytännössä nämä tusinaa munia maksaa vain 59 ruplaa.

Keskimääräinen todellinen paino on valittu munien suhteessa toiseen luokkaan 66,5 Ö 50,6 = 1,3x. Joten, hinta tusinan tulisi olla 1,3 x 53 = 68,9 ruplaa. Mutta käytännössä vain 63 ruplaa.

yhteensä

On käynyt ilmi, että ostot poiminta sijasta toiseen luokkaan, säästämme 68,9-63 = 5,9 ruplaa kullekin tusinaa munia.

Olen mukana vallassa urheilu, ja on minulle tärkeä täyttämään päivittäisen normi proteiinin, joka muuten on vähintään 1,7 grammaa painokiloa kohti vuorokaudessa. Tämän laskelman edes syönyt 10 munaa päivässä ei ratkaise puute proteiinia, mutta koska enemmän yhden munan, sen parempi.

Katsotaan kuinka paljon säästää, jos en joka päivä vuonna ostaa tusinaa munia sijaan päättänyt toiseen luokkaan.

5,9 × 365 2 = 153,5 rupla säästöjä vuodessa. Ei paha!

Jälleen kerran noin vaurioita munat

Nykyaikainen tutkimus on yksiselitteisesti kieltänyt välinen yhteys johtuu munien (samoin kuin muut tyydyttyneet eläinrasvat ja kolesterolin elintarvikkeet) ja lisää huonoa kolesterolia veressä. Todettiin, että proteiini munat, päinvastoin auttaa luomaan prosessi kolesterolin elimistössä ja estää plakkien muodostumista ja verihyytymiä. Itse asiassa puute proteiinia ruokavaliossa on paljon kauheampaa kuin kohtuullisesti liikaa tyydyttyneitä rasvoja. Artikkeli "Tai ilman keltuainen? Miten syödä munia"Minä kerron teille kaiken totuuden munia.

Älä jää muita hyödyllisiä "muna" artikkeli Layfhakere:

Miksi amerikkalaiset pestään munia, ja me - ei →

8 salaisuudet miten ruokaa munia unelmiesi →

Miten kokki munat on helppo puhdistaa ja olivat maukkaita →

10 uusia tapoja kokata munat →

Munakokkelia mikrossa: resepti laiska ja nälkäinen →