Resepti: Inkivääriteetä omenat

Koska talvi myydään suoraan, alamme näyttää enemmän ja enemmän uusia tapoja suojautua kylmältä ja vahvistaa vastustuskykyä. Erityisesti viime vuosina siitä on tullut suosittu, koska sen inkivääri tulehdusta ja immuuni stimuloivia ominaisuuksia.

Tällä kertaa päätimme yhdistää inkivääri, omena, sitruuna, lime, kaneli ja hunaja!

Ainesosia. Näin ollen 4 isoa kupillista on 1 litra vettä, inkivääri (pala noin 3 cm ja 2 cm leveys) 3 sitruuna, lime viipaleet 2, 1/4 väliaine omena, kanelitanko 1 ja hunajaa maku.

Valmistus. Sitruunaviipaleilla ja kalkki leikataan 4 kpl, inkivääri ja puhdas ja helppo leikata ohuiksi viipaleiksi, omena kuori ja leikataan pieniksi paloiksi. Kaikki hienonnettu ainekset laittaa suuren potin tai kannu, lisää koko kanelitanko ja kaada kuuma vesi. Hunajaa voidaan lisätä joko suoraan karahvi tai lisätä itse jokaiseen kuppiin.

Jos pidät yhdistelmä inkivääri, kaneli, muskottipähkinä ja kardemumma, voit jauhaa huhmareessa ja paloja inkivääriä ja mausteita ja lisätä kaikkien juomaa. Tarvitsee vain kaataa siivilän läpi, jotta palaset eivät kuulu kardemumma kuppiin.

Terveydelle;)