Mitä tehdä mansikoita, jotka useita päiviä

Jos mansikat ovat maanneet useita päiviä jääkaapissa ja näyttää ole niin ruokahalua, älä kiirehdi heittää.

1. Valmista mansikkakastiketta

Mansikka mehu on helppo antaa, jos sekoita sitä pari ruokalusikallista sokeria. Vain ripottele sokeria, marjoja ja jätä se puoli tuntia. Saat valmis mansikkakastikkeen.

Ne voidaan imeyttää keksejä, sorbettia tai puuroa. Säilytä tämä kastike jääkaapissa enintään viikon.

2. Voiksi mansikka

Voi voidaan sekoittaa lähes mitä tahansa: yrtit, valkosipuli, marjat - ja saada epätavallinen voita voileivän.

Pese mansikat, leikattu kaikki tarpeettomat marjoja ja sekoita ne muiden ainesosien. Käytössä ⅓ cup viipaloitu marjoja, tarvitset:

• 1 pakkaus voita huoneenlämmössä;
• 2 ruokalusikallista hunajaa;
• yksi iso sitruunan kuori;
• ¼ tl vanilja.

Voita leikataan kuutioiksi. Sekoita kaikki ainekset paitsi mansikat monitoimikoneessa, lisää sitten marjoja ja vispilä, kunnes seos tulee vaaleanpunainen. Voit jättää öljyn kappaletta marjoja haluttaessa. Laita öljy pergamenttipaperille, jolloin se brikettien muodossa ja säilytä jääkaapissa kunnes se jähmettyy. Tämä mansikka voita voidaan säilyttää pari viikkoa, ja pakastimessa, se valhe ja vuosi.

3. Käytä lisäyksenä cocktaileja

Mansikkajuoman tahansa give vuotiaan maku. Juuri mash marjoja shaker, lisää loput ainekset ja keitä cocktail kuten tavallista.

Valmista esimerkiksi mansikka Daiquiri. Hänelle tarvitset:

• 4-5 mansikat;
• 2 ruokalusikallista sokeria;
• 35 ml rum;
• 1 rkl appelsiini likööri tai muu;
• 25 ml lime mehu;
• jäätä.

Mash mansikat ja sekoita se jäljellä olevien aineosien kanssa ravistimessa, ravistetaan hyvin, kanta ja kaada juoma cocktaillasiin. Koristele mansikoilla tai siivu kalkkia.

4. Hemmottele itseäsi mansikkajäätelö

Hienonnettu mansikat voidaan helposti kääntyi jäätelöä. Jos marjat eivät ole kovin monia, lisätä niihin mitään mehua. Jos sinulla on paljon mansikoita, sekoita se pari ruokalusikallista sokeria ja jätä puoli tuntia erottua mehua. Sekoita kaikki tehosekoittimessa, kaada muotteihin ja säilytä pakastimessa.

Jotta maku vieläkin tuoreita ja kesällä, lisää hieman mansikkamehun ja kalkki kuori.

5. Mix smoothie

Kaikki on yksinkertainen. Katkaista kaikki tarpeettomat marjoja ja laita ne tehosekoittimeen suosikki ainesosia smoothie.

Säästää aikaa aamulla, leviäminen viipaloitu marjoja annosteltavia paketteja ja jäätyä.