Miten kokki sushi sandwich onigirazu

Keittäminen Onigirazu suhteellisen uusi keksintö. Tämä seos klassinen onigiri (riisi kolmio suolaisia ​​täytteet) ja tavanomaisen sandwich. Erittäin runsas ja kätevä vaihtoehto välipala kodin ulkopuolella.

ainekset

• 3 nori arkki;
• 2 kupillista keitettyä riisiä sushi;
• 1 tina (200 g) tonnikalan suolaliuoksella;
• 3-4 ruokalusikallista majoneesia;
• 1 pieni kurkku;
• ½ punainen paprika;
• kourallinen pinaatin lehdet.

Aloittaa valmistelemalla täyttö komponentteja. Mausta keitettyä riisiä. Miten parhaiten ruokaa ja täytä sushiriisi, Layfhaker jo kertonut täällä. Vihannekset leikataan ohuiksi suikaleiksi, pinaatin lehdet, huuhtele ja kuivaa.

Valua ylimääräinen neste tölkit kalasäilykkeiden ja purkaa kuidut. Mausta tonnikala majoneesi ja mausta pieni ripaus mustapippuria.

Kerää onigirazu paljon helpompaa kuin kierre tavanomaiset telat. Kaada osa keitettyä riisiä (noin ⅓ kuppi) keskelle arkin nori ja leviäminen muodossa timantti. Top kanssa pinaatin lehdet, jonka jälkeen vihanneksia ja kalaa. Peitä täyte enemmän ⅓ kuppi riisiä.

Taita nori kirjekuori. Kylmä vesi voi kostuttaa tarttumaan paremmin toisiinsa reuna.

Wrap onigirazu kelmulla, jolloin sandwich sushi neliö. Kumoaa lautasen varattu 10-15 minuuttia nori liimataan ja hyvin kosteutta liottaa riisi.

Poista teippi ja jakaa onigirazu puoli.

Astia voidaan toimi mukana soijakastike, ja ilman sitä.