Miten kokki klassinen guacamolea - välipala jännitystä
Opetusohjelma Ruoka / / December 19, 2019
Mitä tarvitset
Klassista guacamolea tarvitset seuraavat ainesosat:
- 3 kypsä avokado;
- 1½ rkl limen mehu;
- ½ punainen tai valkoinen sipulit;
- ½-1 chili;
- muutama oksaa korianteri;
- suolaa - maun.
Mitä muuta voit lisätä
Hyvin usein täydentävää guacamolea tomaatit. Tätä tarkoitusta varten useita ainesosia tarvitaan kypsä tomaatti 1 keskikokoinen 5-6 tai kirsikka. Joskus välipala laittaa 1-2 murskattua valkosipulinkynttä ja ripaus jauhettua kuminaa.
Pyynnöstä korianteri voidaan korvata persilja ja limen mehu - sitruunan. Ja enemmän kermainen lisää hieman oliiviöljyä tai jopa majoneesi.
Miten valmistautua guacamole
Kuori avokado, limen mehu kaada massa haarukalla ja muistaa. Älä liioittele: guacamole pitäisi olla homogeeninen.
YouTube-kanava Inspired Maku
Hienonna sipulit, chili ja korianteri. Pepper voidaan esipuhdistettava siemeniä. Jos haluat lisätä tomaatteja, se on parempi leikata vain massan ilman siemeniä.
YouTube-kanava Inspired Maku
Lisää kuutioidut avokado ainekset ja mausta suolalla ja sekoita.
YouTube-kanava Inspired Maku
Astia voidaan säilyttää jääkaapissa kahdesta kolmeen päivää. Jotta ei pimentynyt avokado, guacamole, peitä pinta kelmulla.
Kuten guacamole
Yleensä se palvelee nachos - Meksikon maissilastujen. He olivat yksinkertaisesti kastettiin guacamolea.
Aperitiiviksi avokado voidaan levittää leipää, kokki voileipiä kanssa, lisätä ystävä ja burritos tai juttuja munansa.
katso myös😋🥑🌮
- 15 reseptejä herkullisia täytettyjä munia
- Miten kasvaa avokadot kotona
- 10 yksinkertaiset reseptit quesadillat kanaa, lihaa, katkarapuja, eikä vain
- 10 värikäs salaatti avokado todellisille herkkusuille
- 10 reseptejä hämmästyttävän voileipiä makuun