Yksinkertainen resepti mandariini kakkuja siirappi
Ruoka / / December 19, 2019
Jos muutaman viikon syö tuoretta tangeriinit halusitte muutosta, kokeilla kokki tuoksuva kausiluonteinen kakkuja - tavallinen vehreä cupcakes mandariinin kuorta, ja hapanimelä sitrushedelmien siirappi.
ainekset
Sillä cupcakes:
- 125 g pehmeää voita;
- 130 g sokeria;
- 3 munaa;
- kuori kaksi mandariinit;
- 120 g vehnäjauhoja;
- 80 ml jogurtti tai jogurtti;
- 1 tl leivinjauhetta.
Sillä siirappi:
- 100 g sokeria;
- 60 ml sitruunamehua;
- 60 ml mandariini mehua.
valmistelu
Jos sinulla oli kokki muffinsseja ennen, niin luultavasti tietää, miten vaivaa taikina.
Ennen ruokaöljyä, jättää huoneen lämpötilassa, niin että se pehmenee. Sitten piiska se vispilällä tai spaattelilla, kunnes, kunnes se muuttuu valkoiseksi.
Jatka pelaajan, vähitellen lisäten munat - yksi kerrallaan, kunnes kaikki vaivaamista. Kaada seos jauhoja leivinjauhetta, lisää jogurtti ja kuori.
Jakaa formochkam taikina kakkuja, esivoidella öljyllä tai vystelit paperisubstraatin.
Paista uunissa 180 asteessa 12-15 minuuttia. Valmiit cupcakes, annetaan jäähtyä, niiden poistamiseksi muoteista helposti.
Tällä välin nauttia siirappi. Sekoita kaikki ainekset yhdessä luettelosta ja annetaan seoksen lämpöä, kunnes sokeri on liuennut.
Poista muffinsseja, käännä ne ympäri ja kaada kuuma siirappi. Johtuen korkeasta seoksen lämpötila on helppo kyllästää crumb, merkki kakut ja mehukas antavat kirkas sitrushedelmien makua.
Pyynnöstä voit koristella cupcakes tai kuoria kuorittu mandariini viipaletta elokuvia.