8 reseptit maustettu juustokastiketta
Opetusohjelma Ruoka / / December 19, 2019
Neste mausta kerma, smetana, valkosipulin, sienet, avokado, ja ei vain tehdä ruokia herkullinen.
1. Juustokastiketta "Bechamel"
ainekset
- 1 rkl voita;
- 1 rkl jauhoja
- 150 ml maitoa;
- 150 ml kasvi- tai kanan liemi;
- 100-150 g cheddarjuustoa;
- jauhettua muskottia - valinnainen;
- chilijauhetta - valinnainen.
valmistelu
Sulata voi pannulla miedolla lämmöllä. Lisää jauhot ja sekoita, keitä 30 sekuntia. Poistaa lämpöä, ohuena virtana, koko ajan sekoittaen, kaada lämmintä maitoa ensin, ja sitten - lämmin liemi.
Jälleen laita pannulla liedellä. Pysähtymättä häiritse painoa, tuo se kiehuvaksi ja keitä 2-3 minuuttia kunnes seos on paksua. Sekoita hienoksi raastettua juustoJa sekoita kunnes se on täysin liuennut ja keitä muutama minuutti.
Kastike voi lisätä hieman muskottipähkinä tai jauhettu chili.
Huomioi🍝
- 10 hyviä tapoja kokki makaroni ja juusto
2. Kermainen juustokastiketta
ainekset
- 200 ml kermaa rasvapitoisuus 15-20%;
- 180 g tuorejuustoa lohkoissa;
- 1 rkl kasviöljyä;
- ½ tl mauste "italialainen yrtit";
- mustapippuria - maun;
- 50 g tahansa juusto.
valmistelu
Kaada kerma pieneen kattilaan, lisää viipaloitu juusto ja voita ja paikka miedolla lämmöllä. Sekoita vispilällä kunnes palat liukenee kokonaan.
Kiehauta painoa, vsypte "italialainen ruoho", pippuri ja hienoksi raastettua juustoa. Sekoita kastike kiehua vielä 2-3 minuuttia, kunnes hänen johdonmukaisuus ei ole täysin tasainen.
herkkusuille🍛
- 7 paras kermakastikkeessa reseptejä ja suussa sulavia ruokia 7 mukanaan
3. Pistävä valkosipuli-juustokastiketta
ainekset
- 50 g tahansa kova juusto;
- 3 valkosipulin kynttä;
- muutama oksaa tilliä;
- ¼ chili;
- 100 g sulatettua pehmeä kermajuusto;
- 1 rkl smetanaa.
valmistelu
Raasta juusto karkea raastin, pilko valkosipuli, Tilli ja chili. Pyuriruyte kaikki tarvittavat ainekset tehosekoittimessa.
Faneille teräviä pikku🍶
- 7 yksinkertainen reseptejä valkosipulikastiketta
4. Smetana ja juustokastiketta
ainekset
- 2 munaa;
- 100 g rasvainen voide;
- 50 g tahansa kova juusto;
- 1 rkl voita;
- 1 rkl jauhoja
- 60 ml kermaa, 30% rasvaa.
valmistelu
Sähkövatkain, beat munat ja smetanaa tasaiseksi. Lisää hienoksi juustoraaste ja sekoita hyvin.
Sulata voi pannussa, kokki ja lisää jauhot, sekoittaen 30 sekuntia. Lisää kerma ja yrittää tehdä massa homogeeninen. Lisää sitten hapan Kermajuustoseos ja sekoita, liuota juusto.
valmistella🍽
- 8 mielenkiintoisia reseptejä kermaviilikastiketta
5. Juustokastiketta avokado ja minttu
ainekset
- 1 avokado;
- oksia hieman minttu;
- ½ sitruunan tai limen;
- suolaa - maun;
- 150 g sulatettua pehmeä kermajuusto.
valmistelu
vispilä tehosekoitin avokado, Mintun lehtiä, limen tai sitruunan mehu ja suolaa. Lisää sitten juusto ja kastike, vispilä uudelleen tasaiseksi.
Monipuolistaa valikosta🥑
- 10 värikäs salaatti avokado todellisille herkkusuille
6. Kermakastikkeessa kolme erilaista juustoa
ainekset
- 200 ml kermaa, 30% rasvaa;
- 100 g Gorgonzola;
- 100 g juustoa;
- 100 g Parmesan;
- Tl kuivattua oregano;
- mustapippuria - maun.
valmistelu
Kaada kerma kattilaan ja hieman lämmetä yli kohtuullista kuumuutta. Lisää pieniä Gorgonzola ja tasaisesti jakaa niitä nesteeseen. Sitten lay out mureni juusto ja sekoita, keitä muutama minuutti.
Sekoita hienoksi raastettua parmesaania ja keitä kunnes se liukenee. Mausta kastike pippuria ja oreganoa ja keitä muutama minuutti.
yrittää🧀
- 9 Resepti on yksinkertainen ja runsas ruokia sulanut juusto
7. Kermainen juustokastiketta sipulia
ainekset
- 1 polttimo;
- 2 valkosipulin kynttä;
- 1 rkl voita;
- 1 rkl kasviöljyä;
- 100 g Dorblu;
- 200 ml kermaa, 20% rasvaa;
- muutama oksaa tilliä.
valmistelu
Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi ja hienonna valkosipuli. Kuumenna pannulla molempien öljyn ja paista vihanneksia kunnes läpikuultava.
Lisää mureni juusto ja kerma ja keitä, sekoittaen keskilämmöllä liueta juustoa. Ennen tarjoilua, ripottele kastike hienonnettu tilli.
kirjanmerkki🍷
- 7 yksinkertainen ja hienoja juustoja Snacks olutta, viiniä ja jotain
8. Juustokastiketta sieniä ja sipulia
ainekset
- 1 sipuli;
- 150 g sienet;
- 1 rkl kasviöljyä;
- 250 ml maitoa;
- 100 g tuorejuustoa lohkoissa;
- suolaa - maun;
- mustapippuria - maun.
valmistelu
Viipaloi sipulit ja sienet pieniksi kuutioiksi. Pannulla kuumalla öljyllä paista ne pehmeiksi ja kullanruskeita.
Lisää maito ja hienoksi raastettua juustoa ja keitä kohtalaisella lämmön, sekoittaen, kunnes juusto on liuennut. Kauden kastike suolalla ja pippurilla.
katso myös🧐
- 20 kastikkeet Shashlik
- 20 täyttöjä, mikä parantaa makua tahansa salaatti
- 7 kastikkeet, joka voi muuttaa mitään lautasen
- 4 resepti kotitekoinen majoneesi, joka maistuu store
- 7 reseptejä hapanimelä kastike herkkusuille