11 mojito reseptejä: klassikoista kokeen
Opetusohjelma Ruoka / / December 19, 2019
1. Classic Mojito Jamie Oliver
ainekset
- ½ kalkki;
- 7-8 tuoretta minttua lehdet;
- 1 tl sokeria;
- 50 ml valkoinen rum;
- jäämurskaa;
- hieman sooda;
- oksa tuoretta minttua koristeluun.
valmistelu
Leikkaa kalkkia puoli neljään osaan ja heittää lasi. Lisää minttu, aiemmin epäröi antaa sen haju lehdet. Ripottele päälle sokeria.
murskaa kalkki muddler tai jotain vastaavaa sitä, että mehu ilmestyi. Kaada rommi.
Täyttää lasi jäämurskaa ja puoli täyttää sooda on ⅔. Varovasti sekoita liuottamaan sokeria.
Kaada jään ylös. Pyyhi oksa minttua kupin reunan ja koristaa hänen Mojito.
Bartender itse: mitä sinun tarvitsee tietää valmistautua cocktaileja kotona →
2. Mojito ilman sooda
ainekset
- 20 ml tuoretta limemehua;
- 1 rkl ruskea sokeri;
- 10 tuoretta minttua lehdet;
- 200 g jäämurskaa;
- 50 ml: valkoinen rum.
valmistelu
Kaada kalkki mehu korkeasta lasista. Kaada sokeri ja sekoita, kunnes se on liuennut.
Lisää minttu ja täytä lasi jäillä ylös. Sekoita varovasti cocktail lusikka antaa minttua mehu.
Kaada rommi ja sekoita jälleen. Koristele mintulla oksa valmista juotavaksi.
10 klassista alkoholijuomat, jotka eivät mene pois muodista →
3. alkoholittomat mojito
ainekset
- ½ kalkki;
- 10 tuoretta minttua lehdet;
- 15 ml siirappi;
- 200 g jäämurskaa;
- 150 ml sooda (hiilihapotettu vesi, Sprite).
valmistelu
Leikkaa kalkki muuttuu 3 viipaleiksi, laita ne korkeasta lasista ja lisää minttu. Kaada sokeriliemi ja tukahduttaa muddler.
Täyttää lasi jäämurskaa lähes alkuun, kaada soodavesi ja kevyesti sekoittaen cocktail lusikalla. Lisätä jäitä, jos sinulla on paikka asua, ja koristele mintun lehtiä.
Alkoholittomat cocktailit mille tahansa yritykselle →
4. vadelma mojito
ainekset
- ½ kalkki;
- 10 tuoretta minttua lehdet;
- 120 g vadelma;
- 200 g jäämurskaa;
- 50 ml valkoinen rum;
- 15 ml vadelma- siirappia;
- 100 ml sooda (hiilihapotettu vesi, Sprite).
valmistelu
Leikkaa kalkki muuttuu 3 viipaleiksi, laita ne korkeasta lasista, pudota ja murskaa minttu muddler. Lisää vadelmat (noin 10 marjat) ja jälleen kerran muistaa.
Täytä dekantterilasiin jäämurskaa, kaada vadelmasiirappia ja rommi.
Lisää sooda ja varovasti sekoita cocktail lusikalla. Laita jäitä, jos sinulla on paikka asua, ja koristele mintun lehtiä.
Miten valmistautua alkoholisti vesimeloni limonadi →
5. Mojito-style margaritat
ainekset
- 10 tuoretta minttua lehdet;
- 2 tl ruokosokeria;
- 30 ml tuoretta limemehua;
- 50 ml valkoinen rum;
- 200 g jäämurskaa;
- 100 ml sooda (hiilihapotettu vesi, Sprite).
valmistelu
Laita lasi minttu ja sokeri, lisää limetin mehu ja mash antaa minttua mehu, sokeri ja hieman sulanut. Laita valmis seos jääkaappiin puoli tuntia.
Sen jälkeen, kun aihio on jäähtynyt, aseta se sekoittimen kulhoon, lisää rum, murskattua jäätä ja sooda. Beat tasaiseksi, kaada korkeasta lasista ja koristele mintun lehtiä.
5 elämää hakkerointi cocktail putket →
6. mansikka mojito
ainekset
- ½ kalkki;
- 10 tuoretta minttua lehdet;
- 120 g tuoreiden mansikoiden;
- 200 g jäämurskaa;
- 50 ml valkoinen rum;
- 15 ml: aan mansikka siirappia;
- 100 ml sooda (hiilihapotettu vesi, Sprite).
valmistelu
Leikkaa kalkki muuttuu 3 viipaleiksi, laita ne korkeasta lasista, rulla mintun lehtiä ja murskaa muddler. Lisää mansikat (noin 5 marjat) ja jälleen kerran muistaa.
Täytä dekantterilasiin jäämurskaa, kaada marja siirappi ja rommi. Lisää sooda ja varovasti sekoita cocktail lusikalla.
Laita jäätä lasi jos lisätilaa jäljellä, ja koristele mintun lehtiä.
Testaa: juoda vai ei juoda? Tarkista, voitko erottaa tavallisen cocktail tappavien seoksen →
7. karhunvatukka mojito
ainekset
- ½ kalkki;
- 10 tuoretta minttua lehdet;
- 120 g karhunvatukat;
- 200 g jäämurskaa;
- 50 ml valkoinen rum;
- 15 ml karhunvatukka siirappi;
- 100 ml sooda (hiilihapotettu vesi, Sprite).
valmistelu
Leikata 3 limeviipaleet asettamalla ne korkeasta lasista, rulla mintun lehtiä ja tukahduttaa muddler. Lisää karhunvatukka (noin 10 marjat) ja jälleen kerran muistaa.
Täytä dekantterilasiin jäämurskaa, kaada marja siirappi ja rommi. Lisää sooda ja varovasti sekoita cocktail lusikalla.
Laita jäätä lasi jos lisätilaa jäljellä, ja koristele mintun lehtiä.
4 cocktaileja kesäjuhlia →
8. Mustikka mojito kanssa vodka
ainekset
- 10 tuoretta minttua lehdet;
- 10 mustikkaa;
- 15 ml siirappi;
- ½ kalkki;
- 50 ml votkan;
- 200 g jäämurskaa;
- 100 ml sooda (hiilihapotettu vesi, Sprite).
valmistelu
Laita minttu ja mustikoita korkeasta lasista, kaada sokeriliemi ja tukahduttaa muddler. Paikka 3 viipaletta kalkin ja jälleen muistaa.
Lisää vodka ja jäämurskaa, sekoita cocktail lusikka.
Lisätkö soodavesi ja koristele mintun lehtiä.
3 yksinkertainen cocktail samppanja →
9. Royal Mojito Prosecco
ainekset
- 10 tuoretta minttua lehdet;
- 80 g jäämurskaa;
- 10 ml tuoretta limemehua;
- 25 ml siirappi;
- 50 ml valkoinen rum;
- 30 ml prosecco.
valmistelu
Laita viinilasin minttu ja jäämurskaa, täytä ylös.
Kaada limen mehu, sokeri siirappi ja rommi, lisää sitten Prosecco ja varovasti sekoita cocktail lusikalla.
Dosypte jäitä jos lasi enemmän tilaa jäljellä, ja koristele mintun lehtiä.
Miten avata samppanjaa paljain käsin, eikä ainoastaan →
10. Nanomohito
ainekset
- 150 g jäämurskaa;
- 25 ml tuoretta limemehua;
- 75 ml siirappi;
- 60 ml valkoinen rum;
- 3 ml Angostura;
- 300 g jääpaloja;
- 20 tuoretta minttua lehdet;
- 6 viiriäisen muna proteiineja;
- 150 ml sooda (hiilihapotettu vesi, Sprite);
- ½ kalkki;
- 20 g mansikoita;
- 6 g karhunvatukat;
- 5 g vadelma.
valmistelu
Täytä ylös pinon 4 jäämurskaa. Korkean sekoittaminen lasi kaadetaan 10 ml limen mehu, 25 ml sokerisiirapin ja rum.
Lisätä Angostura, täytä jääpalat ja sekoita cocktail lusikka. Kaada siivilän pinoiksi.
Paikka kulhoon sekoittimen minttu, viiriäisen munaproteiinit, 15 ml limen mehu, 50 ml siirappi ja sooda. Vatkaa vaahdoksi valtion ja levittää paalujen. Koristele limeviipaleet, marjoja ja mintun lehtiä.
Cocktail reseptejä, jotka voidaan keittää 60 sekunnissa →
11. Italian mojito martini
ainekset
- 10 tuoretta minttua lehdet;
- ¹ / ₄ kalkki;
- 200 g jäämurskaa;
- 20 ml siirappi;
- 20 ml Limoncello;
- 30 ml: ssa kuivaa martini;
- 40 ml valkoinen rum;
- 75 ml sooda (hiilihapotettu vesi, Sprite).
valmistelu
Laita minttu korkeasta lasista, lisää kalkkia ja tukahduttaa muddler. Täytä jäämurskaa melkein täyteen.
Kaada sokeriliemi, limoncello martini ja rommi. Lisää sooda ja sekoita cocktail lusikalla.
Laita jäätä lasi jos on paikka, ja koristele mintun lehtiä.
katso myös
- Mitä ei voi sekoittaa alkoholia →
- Puhdistuksessa: 12 tapoja päästä eroon haju alkoholin ja savun →
- Miten valita herkullinen viini eikä ylihintaa →