10 tapoja kokata mausteinen salsaa
Opetusohjelma Ruoka / / December 19, 2019
Classic ja epätavallinen vaihtelu mango, ananas, avokado, vesimeloni, persikka, meloni ja enemmän.
Salsa - perinteinen meksikolainen kastike. Vaikka suurin osa tämän lautasen ja näyttää salaattia.
Yleensä, kastike syötetään Tortillachipsit. Mutta on salsaa voi olla erilainen, esimerkiksi tavaraa ystävä ja avokado, lisää pasta, tarjoillaan lihaa tai kalaa.
Valmiit salsa tarvitse lähteä 15 minuuttia paljastaa maku.
1. Salsan raaka tomaatit
Tämä ruokalaji on nimeltään Pico De Gallo (Pico De Gallo).
ainekset
- 4 keskikokoista tomaattia (mieluiten - luumu, koska ne ovat vähemmän mehu ja siemenet);
- ¼ suuri valkoinen sipuli;
- 1 keskikokoinen chili (paras Serrano tai jalapenoa);
- ½ korianteri palkki;
- 1 kalkki;
- suolaa - maun.
valmistelu
Puhdista tomaatit siemenistä ja leikkaa liha pieniksi kuutioiksi. Sipulit ja paprikat kylvetään leikataan entistä pienemmiksi paloiksi.
Lisää valmis ainekset, hienonnettu korianteri, limetin mehu ja suola kokonaisuutena. Sekoita salsaa.
valmistella🥗
- 10 alkuperäinen salaatteja tuoreita tomaatteja
2. Salsan keitettyä tomaattia
Toinen perinteinen muunnos kutsutaan salsa Roch (salsa roja).
ainekset
- 3 väliaine tomaatit;
- 1 valkosipulinkynsi;
- 1 keskikokoinen chili (ihanteellisesti - Serrano tai jalapenoa);
- ¼ väliaine valkoinen sipuli;
- ¼ korianteri palkki;
- ¾ rkl oliiviöljyä;
- suolaa - maun.
valmistelu
Booli tehosekoitin Tomaatti, valkosipulia ja pippuria, kylvetään. Pyurirovat ei tarvita, jäävät pieniksi paloiksi.
Hienonna sipuli ja korianteri. Voitele pannulla öljyä, laittaa paljon tomaattia ja laittaa keskilämmöllä. Sekoita, tuo lähes kiehuvaksi ja poistaa lämpöä. Lisää sipuli, persilja, ja suola ja sekoita hyvin.
yrittää🍅
- 10 yksinkertainen reseptejä tomaattikastiketta
3. Salsa avokado ja tomaatit
ainekset
- 6 keskipitkällä tomaatit (mieluiten - luumu, koska ne ovat vähemmän mehu ja siemenet);
- 1 iso chili (edullisesti jalapeñoja tekee);
- 3 avokado;
- 1 keskikokoinen punainen sipuli;
- 3 rkl oliiviöljyä;
- 1½ limetin;
- 1 valkosipulinkynsi;
- ½ korianteri palkki;
- suolaa - maun;
- mustapippuria - maun.
valmistelu
Kuori tomaatit ja chili siemenistä. Siivu tomaatit ja massan avokado pieniksi kuutioiksi ja chili ja sipulit - jopa pienempi.
Lisää öljy, limen mehu, hienonnettu valkosipuli, hienonnettu korianteri, suola ja mustapippuri. Sekoita salsaa.
Hemmottelua🥑
- 10 värikäs salaatti avokado todellisille herkkusuille
4. Salsa avokado ja mango
ainekset
- 1 mango;
- 1 avokado;
- ½ väliaine punainen sipuli;
- ¼ korianteri palkki;
- 1 kalkki;
- suolaa - maun;
- mustapippuria - maun.
valmistelu
Leikkaa mango lihaa avokado pieniksi kuutioiksi ja sipuli - viipaleiksi pienempi. Hienonna korianteri.
Lisää valmistellut ainekset, mehu kalkkia, suolaa, pippuria ja sekoita hyvin.
muistaa😋
- Miten syödä mango
5. Salsa, mango, kurkkua, paprikaa ja hunajaa
ainekset
- 2 mango;
- ¼ väliaine punainen sipuli;
- 1 keskikokoinen kurkku;
- 1 punainen paprika;
- ½ korianteri palkki;
- 1 kalkki;
- 1 rkl kasviöljyä;
- 1 tl hunajaa;
- 1 rkl chili hiutaleet;
- suolaa - maun;
- mustapippuria - maun.
valmistelu
Jaetaan mango pieniksi kuutioiksi. Sipulia, kurkkua ja kylvetään paprika paloitellaan pienempiin. Lisää valmis ainekset hienonnettu korianteri.
Sekoita mehu kalkki, öljy, hunaja, chili hiutaleet, suola ja pippuri. Kaada salsakastike ja sekoita.
kokeilu🥒
- 6 paistettua kurkkua reseptejä niille, jotka ovat kyllästyneet salaatteja
6. Salsa maissi, paprika ja hunajaa
ainekset
- 1 punainen paprika;
- 1 keskikokoinen chili (ihanteellisesti - jalapeno);
- 1 keskikokoinen punainen sipuli;
- 300-350 g säilöttyjä maissi;
- muutama oksaa korianteri;
- ½ kalkki;
- 1 tl hunajaa;
- suolaa - maun;
- paprikat - maun;
- mustapippuria - maun.
valmistelu
Poista paprikat ja chili siemenet. Leikkaa paprikat ja sipuli pieniksi kuutioiksi. Lisää maissi, hienonnettu korianteri, limen mehu, hunaja, suola, punainen ja musta pippuria ja sekoita.
kirjanmerkki🌽
- 10 parasta salaatti maissi
7. Salsaa persikat, tomaatit ja paprikaa
ainekset
- 5 keskisuurten tomaatit (mieluiten - luumu, koska ne ovat vähemmän mehu ja siemenet);
- 1 pieni valkoinen sipuli;
- 1 punainen paprika;
- 2 pientä chili (paras jalapeno);
- 3-4 persikka;
- ½ korianteri palkki;
- 1 kalkki;
- suolaa - maun;
- mustapippuria - maun.
valmistelu
Leikkaa pieniksi kuutioiksi tomaattia, sipulia ja kylvetään paprika ja chili. Tomaatti voi myös olla ennalta poista siemenet. Persikat jaettu kuutioiksi hieman.
Lisää hienonnettu korianteri, limen mehu, suolaa ja mustapippuria ja sekoita kastike.
Huomioi🍛
- 10 pesto reseptit klassisesta kokeilla
8. Salsa vesimeloni ja minttu
ainekset
- 500-600 g massaa vesimeloni;
- ½ väliaine punainen sipuli;
- 1-2 pieni chili (mieluiten - jalapeno);
- ½ korianteri palkki;
- ¼ minttu palkki;
- 1 kalkkia.
valmistelu
Leikkaa pieniksi kuutioiksi meloni, sipuli, paprika, kylvetään. Lisää ne hienonnettu korianteri ja minttu, kuori ja limen mehu ja sekoita hyvin.
Yllätä ystäväsi🍉
- Miten valmistautua alkoholisti vesimeloni limonadi
9. Salsa melonia ja tomaattia
ainekset
- 4 isoa tomaattia (mieluiten - luumu, koska ne ovat vähemmän mehu ja siemenet);
- ½ pieni meloni (milón on sopivin);
- 1-2 pieni chili (mieluiten - jalapeno);
- ½ väliaine punainen sipuli;
- ¼ korianteri palkki;
- 1 rkl oliiviöljyä;
- 1 kalkki;
- suolaa - maun;
- mustapippuria - maun.
valmistelu
Poista tomaatit, melonit ja puhdistaa chili siemenet. Viipaloi tomaatit ja meloni pieniksi kuutioiksi ja kuumat paprikat ja sipulit - jopa pienempi.
Lisää hienonnettu korianteri, öljy, limetin mehu, suolaa ja mustapippuria ja sekoita kastike.
Älä mene lankaan🍈
- Miten valita kypsä meloni ja makea
10. Salsa ananasta ja paprikaa
ainekset
- 1 keskikokoinen ananas;
- ½ pieni punasipuli;
- 1 punainen paprika;
- 1 keskikokoinen chili (ihanteellisesti - jalapeno);
- ¼ korianteri palkki;
- 1½ limetin;
- suolaa - maun.
valmistelu
jakautua ananas pieniksi kuutioiksi. Sipulit ja kylvetään chili ja leikataan vielä pienempi. Lisää hienonnettu korianteri, limetin mehu ja suola ja sekoita hyvin.
katso myös🍜🍝🥗
- 7 reseptejä hapanimelä kastike herkkusuille
- 8 mielenkiintoisia reseptejä kermaviilikastiketta
- Miten kokki täydellinen valkokastikkeen
- 3 tapaa kokki todellinen Jauhelihakastiketta
- 8 reseptit maustettu juustokastiketta