10 reseptejä laiska kaalikääryleet joka kukaan pärjää

Käyttää erilaisia ​​kaali jauhelihan: sianliha, naudanliha, kana, kalkkuna - tai niiden sekoituksia. Toteutettava valmiin tuotteen tai ohittaa lihasta lihamyllyssä. Jos käytät jäädytetyn naudanlihan, ne varmasti sulaa jääkaapissa.

Monipuolistaa maku lautasen, lisää suosikki mausteita.

1. Laiska kaalikääryleet tomaattikastikkeessa

ainekset

• 80 grammaa riisiä;
• 1-2 sipulit;
• 1 selleri - valinnainen;
• 1 porkkana;
• ½ johtaja kaali;
• 1-2 valkosipulin kynttä;
• 1½ rkl voita tai öljyä;
• suola ja pippuri - maun;
• 240 ml: aan vettä;
• 300 g tomaattipyrettä;
• 450 g jauhelihaa sianlihaa (voi korvata siipikarjanlihan tai naudanlihaa);
• 1 muna.

valmistelu

riisi kiehua kunnes tarjouksen noin 20 minuuttia ja jäähdytetään.

Sipulit ja selleri leikataan pieniksi kuutioiksi. Porkkana hiero pieni raastin. Pilko kaali. Valkosipuli kulkevat puristimen läpi.

Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä 1 rkl öljyä. Porkkanat, sipulit ja selleri, suola ja pippuri, keitä 5 minuuttia. Heittää kaali, kaada 120 ml vettä ja höyryä 4-5 minuuttia lisää. Sen jälkeen, kun kansi on siivilä ja viileä.

Samassa pannulla, lisää loput öljystä ja paista valkosipulia 30-40 sekuntia. Tyypin 120 ml vettä ja tomaatti liitä, mausta suolalla ja pippuria. Kuumenna kiehuvaksi.

Syvään kulhossa jauheliha, riisiä, vihanneksia, kananmunaa, suolaa ja pippuria. Muodostavat pieniä kaalikääryleet ja laita ne vuokaan. Kaada kuuma tomaatti-valkosipulikastiketta ja kansi folio. Sauvaa esikuumennettu 175 ° C: ssa uuniin 35-40 minuuttia.

2. Laiska kaalikääryleet ilman kastiketta

ainekset

• 100 g riisiä;
• 400 g kaali;
• 600 g jauhelihaa;
• 1 rkl maissi- tai perunatärkkelystä;
• suola ja pippuri - maun;
• tahansa mausteet - valinnainen;
• 300 ml kylmää vettä.

valmistelu

Kuvio huuhtelu, kaada kiehuvaa vettä ja anna 10-15 minuuttia. Sen jälkeen, kun kansi on siivilä.

Kaali Shred tai pilkkoa tehosekoittimeen. Sekoita liha, riisitärkkelys, suola, pippuri ja yrttejä. Muodostavat pieniä lihapullia ja laita vuokaan. Kaada veteen siten, että kaali rullat olivat täysin katettu. lisää tarvittaessa. Peittämiseksi tiiviisti foliolla.

Paista esikuumennettiin 180 ° C: ssa uunissa. Jälkeen 50 minuuttia, poista folio, lämpötilan nousu 200 ° C: seen ja jättää valmistella täytetyt Lisää 10-15 minuuttia.

3. Laiska kaalikääryleet kurpitsan

ainekset

• 80 grammaa riisiä;
• 500 g kaali;
• 300 g kurpitsa;
• 800 g jauhelihaa;
• suola ja pippuri - maun;
• 2-3 ruokalusikallista jauhoja;
• 1 ½ rkl kasviöljyä;
• 400 g hapankermaa;
• 4 rkl tomaattipyrettä;
• 120 ml vettä.

valmistelu

Keitä riisi noin 20 minuuttia. Jälkeen jäähtyä.

Kaali Hienonna, kaada kiehuvaa vettä ja anna 4-5 minuuttia. Kurpitsa hankaa karkealla raastin.

Syvään kulhossa jauheliha, riisiä, kaali, kurpitsa. Suolaa ja pippuria. Muodostavat pieniä kaalikääryleet ja pyörittele jauhoihin.

Paistinpannussa, kuumenna 1 rkl öljyä yli kuumuudelle. Paista työkappale kunnes kullanruskeaksi, noin kaksi minuuttia kummaltakin puolelta.

Vuokaan harjalla loput voista. Laita se kaalikääryleet. Kermaa sekoita tomaattipyree, vesi ja ripaus suolaa. Kyseinen aihio kaada kastike. Paista uunissa 180 ° C: ssa noin 45-50 minuutin ajan.

4. Laiska täynnä tattari ja hirssi

ainekset

• 3-4 sipulia;
• 2 porkkanat;
• 800 g kaali;
• 2 valkosipulin kynttä;
• 5 ruokalusikallista kasviöljyä;
• 100 g riisiä;
• 50 g tattari;
• 50 g hirssi;
• 500 g jauhelihaa sianlihaa tai kanaa;
• suola ja pippuri - maun;
• 500 ml: aan vettä;
• 3-4 ruokalusikallista tomaattipyrettä;
• 1 tl sokeria.

valmistelu

Sipulit leikataan puolirenkaista. Porkkanat raastaa karkea raastin. Pilko kaali. Hienonna valkosipuli.

Paistinpannussa, kuumenna 1 rkl öljyä yli keskilämmöllä. 2 minuuttia kaksi kolmasosaa paista sipulit ja porkkanat. Jälkeen heittää kaali ja keitä 7-10 minuuttia enemmän. Viileä.

riisi, tattari hirssi ja keitetään alhaisella lämmöllä noin 10 minuuttia. Valua ja kylmässä.

Syvään kulhossa jauheliha viljaa, kaalia, suola ja pippuri. Muodostavat pieniä kaalikääryleet.

Lämmetä samassa paistinpannu 2 rkl öljyä keskilämmöllä. Paista esimuotin varten 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta. Jälkeen Laita ne syvään pannulla.

Pieni paistinpannu, kuumenna loput öljystä. Paista valkosipulia 20-30 sekuntia, lisää porkkanat ja sipulit. Kokki 5-7 minuuttia enemmän. Kaada vesi ja tomaattipyree, ripottele suolaa, pippuria ja sokeria. Sekoita ja anna kiehahtaa.

Täytä täytetyt kaali tomaattikastiketta ja hauduta miedolla lämmöllä 35-40 minuuttia.

5. Laiska kaalikääryleet hapankaali

ainekset

• 100 g riisiä;
• 100 grammaa tuoretta kaali;
• 100 g hapankaali;
• 1-2 sipulit;
• 400 g jauhelihaa sianlihaa tai kanaa;
• 1 muna;
• suola ja pippuri - maun;
• 3 ruokalusikallista kasviöljyä;
• 200 g tomaatteja suolavedessä;
• 100 g kermaa;
• 500 ml: aan vettä;
• 1 tl kaikki mausteet;
• 1 laakerinlehti;
• 2 rkl kermaviiliä.

valmistelu

Keitä riisi 10 minuuttia ja jäähdytetään. Kaali ja sipuli silppua.

Sekoita jauheliha, riisiä, kaali, Half sipuli, kananmuna, suola ja pippuri. Lomake täytetty.

Paistinpannussa, kuumenna 2 ruokalusikallista öljyä yli kuumuudelle. Paista työkappale kunnes kullanruskeaksi, noin minuutin tai kaksi kummaltakin puolelta.

Toisessa pannulla, kuumenna loput öljystä. 3-4 minuuttia, ruskista sipuli. Lisäämisen jälkeen tomaattia, hapankermaa, vesi, suola ja mausteet. Sekoita ja anna kiehahtaa.

Laita kaalikääryleet syvässä paistinpannussa. Kaada kastike ja heittää laakerinlehti. Kiehauta ja hauduta miedolla lämmöllä 20-30 minuuttia. Ennen tarjoilua, kaada smetana.

6. Laiska kaalikääryleet sieniä ja smetanaa

ainekset

• 100 g riisiä;
• 1 kaali;
• 1 sipuli;
• 200 g sienet;
• 1 porkkana;
• 2 valkosipulin kynttä;
• 2 ½ ruokalusikallista kasviöljyä;
• 300 g jauhelihaa sianlihaa;
• 2 munaa;
• suola ja pippuri - maun;
• 2 rkl tomaattipyrettä;
• 300 g hapankermaa;
• ½ tl sokeria.

valmistelu

Keitä riisi kunnes tarjouksen noin 20 minuuttia. Viileä.

Tällä kaali, poista varret ja 3-5 minuutin heittää pää kiehuvassa vedessä. Viileä, erota lehdet ja pilko.

Sipulit Hienonna sienet - hieman suurempi. Porkkanat raastaa keskipitkän raastin. Valkosipuli kulkevat puristimen läpi.

Paistinpannussa, kuumenna 2 rkl öljyä keskilämmöllä. Paista sipuli, 2-3 minuuttia, lisää sienet ja porkkanat. Kokki muutaman minuutin. Kylmässä.

Syvään kulhossa jauheliha kaali, porkkanat, sipulit, valkosipuli, riisi, munat, Suola ja pippuri. Muodostavat pieniä kaalikääryleet.

Yksikköannosmuoto leivontaan harjalla loput voista. Laita se työkappaleeseen. Sekoita tomaattipyrettä smetana, sokeri ja suola. Kaada kastike täytetyt kaali.

Kokki 30-35 minuuttia uunissa 190 ° C: ssa

7. Laiska kaalikääryleet kukkakaali

ainekset

• 150 g kukkakaali;
• 2 sipulia;
• 1 tomaatti;
• 2 porkkanat;
• 2 valkosipulin kynttä;
• 3-4 oksaa tilli tai persilja;
• 350 g jauhelihaa kana;
• 50 grammaa riisiä;
• 1 muna;
• suola ja pippuri - maun;
• 2-3 ruokalusikallista jauhoja;
• 1 tl kasviöljy;
• 300 ml tomaattimehu.

valmistelu

Kukkakaali ja pilko 1 sipuli hienoksi, toinen - puolirenkaista, tomaatit ja 1 porkkana - viipaloitu, toinen raastaa keskipitkän raastin. Valkosipuli läpi puristimen, pilko vihreät.

Sekoita jauheliha hienonnettu sipuli, kaali, riisi ja muna, suola ja pippuri. Jätä jääkaappiin 15-20 minuuttia. Sen jälkeen, kun muoto kaali telojen ja rullan kunkin jauhoja.

Voitele uunivuoka öljyllä. Asettele viipaleet porkkanat, Puolirenkaista sipuli ja tomaatti. Paikka päälle kaalikääryleet ja ripottele raastettua porkkanaa, valkosipulia ja yrttejä. Podsolite hieman tomaattimehua ja kaada muottiin. Kansi foliolla.

Paista 1 tunti uunissa 175 ° C: ssa 15 minuuttia, kunnes keittää, poista folio.

8. Laiska täytettyjä quinoa

ainekset

• 150 g quinoa;
• 1 sipuli;
• ½ johtaja kaali;
• 3-4 oksaa persiljaa;
• 800 g tomaatti;
• 4 rkl voita;
• 500-600 g jauhelihaa kanan tai kalkkunan;
• 2 munaa;
• suola ja pippuri - maun;
• 2 laakerinlehdet;
• 4 rkl tomaattipyrettä;
• 500 ml: aan vettä;
• 1 liemikuutio;
• 5 ruokalusikallista smetanaa.

valmistelu

quinoa Keitetään kunnes tarjouksen noin 15 minuuttia. Viileä.

Sipulit leikataan keskisuurten kuutioiksi. Kaali ja persilja hienoksi pilkkoa. Jaa tomaatit palasiksi ja jauhaa tasaiseksi seokseksi.

Öljypohjan esikuumennuslaitteisto puoli on lämmöllä 4-6 minuuttia ja paista sipulit ja kaalit.

Sekoita syvään kulhoon, naudanlihaa, munia, quinoa, sipuli, kaali, persilja, suola ja pippuri. Muodostavat pieniä kaalikääryleet.

Kuumenna loput öljystä paistinpannulla. Paista se tyhjä minuutin tai kaksi kummallakin puolella. Jälkeen Laita vuokaan kanssa laurel lehti.

Pannulla connect tomaatit, tomaattipyree, vettä ja murskattu liemikuutio. Kiehua miedolla lämmöllä. Jäähtyä hieman, lisää smetana ja kaada valmis kastike täytetyt kaali.

Paista uunissa 180 ° C: ssa noin 35-40 minuuttia.

9. Laiska kaalikääryleet basilika, oregano ja timjami

ainekset

• 1 sipuli;
• 7-8 oksaa basilika;
• 300 g kaali;
• 1-2 valkosipulin kynttä;
• 1-2 ruokalusikallista kasviöljyä;
• 450 g jauheliha tai siipikarjan;
• 150 g riisiä;
• 400 g tomaatteja suolavedessä;
• 600 ml: aan vettä;
• 1 tl oregano;
• 1 hyppysellinen timjami;
• Tl suolaa;
• 2 puristaa paprika;
• 2-3 ruokalusikallista hapankermaa.

valmistelu

Sipulia ja basilikaa Hienonna, kaalia - keskikokoinen tai suuria paloja. valkosipuli kulkevat puristimen läpi.

Paistinpannussa Kuumenna öljy keskilämmöllä. 5-7 minuuttia, paista jauhelihaa sipuli ja valkosipuli. Lisäämisen jälkeen riisi, tomaatti, vesi, basilika, oregano, timjami, suola ja pippuri. Sekoita, kansi ja keitä miedolla lämmöllä 30-35 minuuttia. Ennen tarjoilua, kaada smetana.

10. Laiska kaalikääryleet juustoa

ainekset

• 100-150 g riisiä;
• 1-2 sipulit;
• 800 g kaali;
• 3 valkosipulin kynttä;
• 100 g puolikiinteää juusto;
• 3 ruokalusikallista kasviöljyä;
• 900 g jauhelihaa;
• 850 g tomaattipyrettä;
• 1 tl kuivattua timjamia;
• Tl kuivattua tilli;
• suolaa ja pippuria - maun.

valmistelu

Keitä riisi vasta keitetty, noin 20 minuuttia.

Sipulit leikataan pieniksi paloiksi, kaali - keskiarvo. Valkosipuli kulkevat puristimen läpi. Juusto hankaa keskipitkän raastin.

Paistinpannussa, kuumenna 2 rkl öljyä keskilämmöllä. Paista 6-8 minuuttia naudanliha sipulia. Heitä valkosipuli ja paista 40-50 sekuntia. Lisää puoli tomaattisose, timjami, tilli, suola ja pippuri. Tuo kiehumispisteeseen, vähentää lämpöä minimiin ja keitä vielä 5 minuuttia. Heitä riisi ja sekoita.

Voitele uunivuoka öljyllä. Kaada noin neljännes kaali päälle - kolmasosa lihaa riisiä. Tee kaksi kerrosta, ripottele loput kaali ja kaada tomaattisose. Kansi, jossa on kalvo ja paista 180 ° C: ssa noin 45 minuuttia. Jälkeen poista folio, pippuri ja keitä vielä 10 minuuttia.