10 alkuperäinen salaatteja tuoreita tomaatteja

1. Salaattia, tomaattia, kanaa, pekonia ja pinaattikastike

ainekset

• 170 g pinaatti;
• 1 rkl sitruunamehua;
• 3 ruokalusikallista majoneesia;
• 4 ruokalusikallista kasviöljyä;
• pari viipaletta vaaleaa leipää;
• 2 kananrintaa;
• suolaa - maun;
• mustapippuria - maun;
• 6 pekoniviipaletta;
• 250 g pieni tomaatti;
• Muutaman höyhenet kevätsipuli.

valmistelu

Pilko pinaatti tehosekoittimessa. Lisää sitruunamehu ja majoneesi ja sekoita tasaiseksi. Irrota kastike jääkaapissa.

Kuumenna öljy paistinpannussa puoli, leikkaa leipä isoiksi paloiksi ja paista kullanruskeaksi, kääntämällä satunnaisesti.

Kuumenna loput voista, hiero broilerin mausteita ja laita pannulla. Keitä 15-20 minuuttia kunnes keittää. Jäähdytä ja isoina kuutioina.

Paista pekoni rapeaksi, paikka paperilla pyyhe stok rasvaa ja Hienonna.

Leikkaa tomaatit suuri paloina. Sekoita ne kanaa, pekonia, paistettua leipää ja hienonnettu sipuli. Kaada salaatinkastiketta pinaatti.

Mitä kokki Kana: 6 mielenkiintoisia reseptejä Gordon Ramsay →

2. Salaatti tomaatti, mozzarella ja maissi

ainekset

• 250 g kirsikkatomaatteja;
• 100 g mozzarella-pallot;
• 250 g säilöttyjä tai keitetty maissi;
• 1 nippu basilika;
• 3 rkl punaviinietikkaa;
• 2 rkl oliiviöljyä;
• 1 tl mauste "italialainen yrtit";
• suolaa - maun;
• mustapippuria - maun;
• 1 valkosipulin kynsi.

valmistelu

Leikkaa tomaatit kahtia ja mozzarellaa - neljään osaan. Lisää maissi ja hienonnettu basilika. Sekoita etikka, öljy, mausteet ja hienonnettu valkosipuli. Kaada salaattikastiketta ja sekoita hyvin.

3. Salaatti tomaattia ja paahdettua munakoisoa

ainekset

• 2 munakoiso;
• 2 rkl oliiviöljyä;
• 3 isoa tomaattia;
• ½ punasipulia;
• 1 sitruunan;
• ½ persilja;
• 2 valkosipulin kynttä;
• suolaa - maun.

valmistelu

Leikkaa munakoisot kahtia pituussuunnassa ja paikka pellille, levitetystä pergamentti. 1 voitele öljy lusikka ja laitettiin esikuumennettu 190 ° C uuniin 20 minuutin ajan. Sitten jäähtyä ja poista.

Siivu munakoiso ja tomaatit identtinen kuutiot. Lisää ne hienonnettu sipuli, mehu sitruunan, hienonnettu persilja, hienonnettu valkosipuli, suola ja loput öljystä ja sekoita.

12 erittäin maukkaita ruokia munakoisoa →

4. Salaatti tomaattia, juustoa ja rapu tikkuja

ainekset

• 200 g surimin;
• 1 punainen paprika;
• 2 isoa tomaattia;
• 100 g kovaa juustoa;
• 1 valkosipulinkynsi;
• 3 ruokalusikallista majoneesia.

valmistelu

Leikkaa rapu tikkuja, pippuri tomaatit ja pienet nauhat. Lisätä niihin juustoraaste ja hienonnettu valkosipuli. Mausta salaatti majoneesi ja sekoita.

5. Lämmin salaatti tomaatit, oliivit ja feta

ainekset

• 250 g fetajuustoa;
• 200 g maukasta leipää;
• 500 g tomaatteja (lautasen näyttää mielenkiintoisempi, jos otat tomaatit eri värejä ja kokoja);
• kourallinen oliivit;
• 3-4 ruokalusikallista oliiviöljyä;
• suolaa - maun;
• mustapippuria - maun;
• Basilika ½ palkki.

valmistelu

Tauko feta ja leipä suuriksi paloiksi. Siivu tomaatit suuria paloja. Sekoita nämä ainekset oliiveja syvässä vadit.

Kaada öljy, vuodenajan ja laittaa esikuumennettiin 180 ° C uuniin 30 minuutin ajan. Ennen tarjoilua, ripottele salaatin basilikaa.

9 lämmin salaatteja, kannattaa keittää →

6. Salaatti tomaattia, katkarapuja ja pavut

ainekset

• 2-3 ruokalusikallista oliiviöljyä;
• 450 g kuorittuja katkarapuja;
• 400 g säilöttyjä valkoisia papuja;
• 200 g kirsikkatomaatteja;
• 1 punainen sipuli;
• ¾ tl raastettua sitruunan kuorta;
• 1 nippu arugula;
• 3 rkl punaviinietikkaa;
• 120 ml oliiviöljyä;
• 2 valkosipulin kynttä;
• suolaa - maun;
• mustapippuria - maun.

valmistelu

Paistinpannussa Kuumenna öljy yli kuumuudelle. Useissa lähestyy katkarapu paista kunnes ne ovat kullanruskeita. Kun malja salaatti Laita pavut, esikuivatettujen siitä nestettä, puoli tomaatti, hienonnettu sipuli, sitruunan kuori ja rucola. Lisää jäähtynyt katkarapuja.

Sekoita etikka, öljy, hienonnettu valkosipuli, suola ja pippuri. Kaada kastike salaatin ja sekoita hyvin.

7. Salaatti tomaatit, kikherneet, avokado ja granaattiomena

ainekset

• ¼ ruohosipuli palkki;
• ¼ persilja;
• 250 g kirsikkatomaatteja;
• 2 kypsä avokadot;
• 1 keltainen paprika;
• ½ granaattiomena;
• 250 g säilöttyjä tai keitettyä kahviherneen;
• 3 rkl oliiviöljyä;
• 3 rkl sitruunamehua;
• 1 valkosipulinkynsi;
• suolaa - maun;
• mustapippuria - maun.

valmistelu

Hienonna sipuli ja persilja. Leikkaa tomaatit kahtia. Noppaa avokado ja pippuri. Laita nämä ainekset kulhossa varten salaatti, lisää granaattiomena siemenet ja kikherneet.

Sekoita öljy, sitruunamehu, hienonnettu valkosipuli, suola ja pippuri. Kaada salaattikastiketta ja sekoitetaan huolellisesti.

12 tapoja kokata kikherneet jotta kaikki piti →

8. Salaatti tomaatit, paprikat ja juusto

ainekset

• 150 g raejuusto;
• muutama höyhenet kevätsipulia;
• 1 vihreä paprika;
• 1 iso tomaatti;
• suolaa - maun;
• mustapippuria - maun;

valmistelu

Lisää tuorejuusto hienonnettu sipuli, kuutioiksi paprika ja tomaatti. Mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita.

9. Salaatti tomaattia, kurkkua ja naudanlihaa

ainekset

• 4 ruokalusikallista kasviöljyä;
• 500 g jauhelihaa;
• 2 tl seesaminsiemeniä;
• 1 tl kumina;
• suolaa - maun;
• mustapippuria - maun;
• 1 kurkku;
• 6 väliaine tomaatit;
• 200 g kirsikkatomaatteja;
• 2 ruokalusikallista sitruunamehua;
• 1 punainen sipuli;
• 4-5 ruokalusikallista raskas kerma tai smetana;
• muutama oksaa minttua.

valmistelu

Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista puoli naudanlihan, välillä sekoittaen, kunnes se on kullanruskea ja tulla mureneva. Grind seesaminsiemeniä ja kumina morttelissa. Lisää tämä seos liha sekä suola ja pippuri ja sekoita hyvin. Voit lisätä muita mausteita oman maun.

Kuori kurkku ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Siivu tomaatit suuria paloja. Asettele kasvikset tarjoiluvati, kaada loput öljystä ja sitruunamehua.

Kaada paistettua naudanlihaa ja vihanneksia ohuita sipulirenkaita. Kaada salaatti kerma tai smetana ja koristele mintun lehtiä.

10 erittäin maukas ruokalaji jauheliha, joita kuka tahansa pystyy käsittelemään →

10. Mausteinen salaatti, tomaattia, rucola, persikka ja tofu

ainekset

• 2 vihreä chili;
• 120 ml: aan vettä;
• 120 ml riisietikkaa;
• 1 tl sokeria;
• suolaa - maun;
• 120 ml + 3 ruokalusikallista oliiviöljy;
• 170 g tofu;
• 2 isoa tomaattia;
• 2 persikat;
• 1 nippu arugula;
• ½ basilika palkki;
• 1 rkl soijakastike;
• 1 rkl limen mehu;
• 1 rkl raastettua tuoretta inkivääri;
• 1 tl sinappi.

valmistelu

Leikkaa chili ohuiksi viipaleiksi ja siirretään heatproof kulhoon. Eräässä toisessa säiliössä, kaada vesi ja etikka, add sokeria ja tl suolaa. Kuumennetaan kiehuvaksi sekoittaen liuottaa sokeria. Kaada kuuma seos Chili ja jätetään 15 minuutiksi, kunnes paprika on jäähtynyt huoneen lämpötilaan.

Paistinpannulla kuumenna öljy. Leikataan kuutioiksi ja tofu paista kohtalainen lämpöä, kääntämällä satunnaisesti, noin 5 minuuttia. Tofu on lopen puolelta. Mausta se suolalla.

Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi ja persikat - pieniksi viipaleiksi. Laittaa ne tarjoiluvadille, lisää jäähdytetty tofu ja chili, rucola ja basilikaa.

Sekoita soijakastike, limetin mehu, inkivääri, Sinappi ja jäljellä voita ja kaada tuloksena salaattikastike.

katso myös

• 15 mielenkiintoista salaatteja tuoretta kurkkua →
• 15 epätavallinen vihannes salaatteja →
• 20 täyttöjä, mikä parantaa makua tahansa salaatti →