10 helppo ja herkullinen salaatti retiisi

Yhdistä retiisi, sinappi, pähkinät, munat, grillattua lihaa ja kinkkua.

Majoneesi voidaan tehdä myös taloVaihda smetanaa tai muut kastikkeet.

1. Salaatti retiisi, sipuli ja öljy

ainekset

• 1 suuri musta retiisi;
• 1 pieni sipuli;
• 1 hyppysellinen suolaa;
• 1 rkl oliiviöljyä;
• 1 rkl sitruunamehua.

valmistelu

Retiisit ohuiksi kuutioiksi, sipuli - puolirenkaista. Sekoita kasvikset. Lisää suola, mausta voita ja ripottele päälle sitruunamehua.

2. Salaatti retiisi pähkinöitä ja sinappi

ainekset

• 2 ruokalusikallista sitruunamehua;
• 1 rkl Dijon sinappi;
• 1 rkl oliiviöljyä;
• 1 musta retiisi;
• suola ja pippuri - maun;
• 20-30 g tahansa murskattua pähkinät;
• 1 nippu vihreää.

valmistelu

Sekoita sitruunamehu sinapilla ja hitaasti kaada oliiviöljyä.

Retiisit leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Kevyesti mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita.

Leviäminen tasaiselle levylle kerrosta retiisi. Jokainen niistä kasteli kastiketta, ripottele hienonnettu pähkinöitä ja hienonnettu yrttejä.

3. Salaatti retiisi, omena, porkkana ja seesaminsiemenet

ainekset

• 1 iso retiisi;
• 2 keskikokoista porkkanaa;
• 1 omena;
• 60 ml smetanaa, jogurttia tai kreikkalainen jogurtti;
• 1 rkl sitruunamehua tai limen mehu,
• 1 tl omenaviinietikkaa;
• 1-2 tl hunajaa
• 1 tl seesami;
• suolaa - maun;
• oksa vihreä ja limeviipaleet koristeluun.

valmistelu

Jauhaa karkea raastin retiisi, porkkana ja omena. Kastikkeen, yhdistää smetanaa, mehu, etikka, hunaja ja seesami.

Mausta salaatti suolalla ja laita jääkaappiin tunniksi. Ennen tarjoilua, koristele tuoreilla yrteillä ja kalkkia.

4. Salaatti retiisi ja perunoita

ainekset

• 450 g perunoita, parhaiden nuorten;
• 1 keskikokoinen retiisi;
• 1 hyppysellinen suolaa;
• 2 tl omenaviinietikkaa;
• 4 tl oliiviöljyä;
• 1 tl savustettu tai säännöllistä kentällä paprika;
• 1 ripaus pippuria;
• 1 valkosipulinkynsi;
• 1 nippu sipuli;
• 3-4 oksaa persiljaa;
• 10 kuoritut saksanpähkinöitä.

valmistelu

Kiehua perunat, jäähtyä hieman ja leikkaa pieniksi paloiksi.

Retiisi hankaa karkealla raastin. Mausta suolalla ja jätä 10-15 minuuttia.

Kun lämmin, lisää perunat, etikka, öljy, paprika ja mustapippuri, hienonnettu valkosipuli, sipuli ja yrtit. Sekoita.

Ennen tarjoilua, ripottele hienonnettu pähkinöitä.

5. Salaatti retiisi ja oranssi

ainekset

• 1 oranssi;
• 1 pieni pää fenkoli;
• 1 pieni musta retiisi;
• 2-3 varret purjoja;
• 2 rkl oliiviöljyä;
• 1 rkl viinietikkaa;
• suolaa, mustapippuria ja paprikaa - maun.

valmistelu

Poista kuori appelsiinit ja pilko sitä. Jos käytät erityistä veitsellä kuori, poista jäänteet käsin.

Hedelmä itsessään on jaettu kahteen osaan. Yksi pura viipaleiksi, kuori ne elokuvista ja leikattu kahtia. Laita salaatti kulhoon. Siellä myös purista mehu jälkipuoliskolla oranssi.

Fenkoli ja retiisi hienoksi raastaa raastin-murskaus. Lisää sitrushedelmiä. Ripottele hienonnettu sipuli, kaada öljy ja etikka.

Suolaa, pippuria ja sekoita.

6. Salaatti retiisi kurpitsan siemenet

ainekset

• 1 musta retiisi;
• 1 nippu rucola tai muu suosikki kasviksia;
• 1 hyppysellinen suolaa;
• pippuria - maun;
• 2 ruokalusikallista kurpitsansiemeniä (jätä muutama pala koristeluun);
• 2 valkosipulin kynttä;
• 1 rkl kurpitsan tai muita kasviöljyjä;
• 1 tl etikkaa.

valmistelu

Leikkaa retiisit ohuiksi viipaleiksi. Sekoita rucola, suola ja pippuri.

Tehosekoittimessa tehdä kastike tehty auringonkukansiemenet, valkosipuli, Öljy ja etikka.

Mausta salaatti ennen tarjoilua. Koristele kurpitsan siemenet.

7. Salaatti retiisi ja paahdettua lihaa

ainekset

• 200 g porsaan tai naudan;
• 2 munaa koristeluun - valinnainen;
• 1 rkl kasviöljyä;
• 1 iso sipuli;
• 1 hyppysellinen suolaa;
• 1 ripaus pippuria;
• 2 väliaineessa retiisi;
• majoneesi tai oliiviöljyä - maun.

valmistelu

Keitä lihan ja munien vasta keitettyinä. Leikkaa ohuita liha viipaleiksi ja paista öljyssä semicircles yhdessä sipulia. Suolaa ja pippuria.

Jäähtyä ja laita syvään kulhoon. Lisää raastettu retiisi. Sekoita ja mausta oliiviöljyllä tai majoneesia.

Leikkaa munat puoliksi ja sisustaa salaattia.

8. Salaatti retiisi ja kinkkua

ainekset

• 3 munaa;
• 2-3 keskikokoista porkkanaa;
• 250 g kinkkua;
• 1 iso retiisi;
• 2 tomaatit;
• 1 säteen vihreä sipuli;
• suola ja pippuri - maun;
• 150 g majoneesia;
• 1 oksa sivistys koristeet.

valmistelu

Munat ja porkkanat, keitä kunnes tarjouksen. Hankaa karkealla raastin yhdessä kinkkua ja retiisi. Tomaattia ja sipulia hienoksi pilkkoa.

Sekoita kaikki suureen kulhoon. Suolaa ja pippuria. Mausta majoneesi.

Ennen tarjoilua, koristele oksa vihreys.

9. Salaatti retiisi, muna ja kananliha

ainekset

• 3 munaa;
• 250 g kana;
• 200 g sieniä;
• 1 rkl kasviöljyä;
• 1 retiisi;
• 150 g juustoa;
• 1 paprikoiden;
• suola ja pippuri - maun;
• majoneesi - maun;
• oksa vihreys koristeet.

valmistelu

Kiehua kunnes keitetyt munat ja kana. Sienet paista öljyssä kunnes kullanruskeaksi.

Retiisi ja juustoa hankaa karkealla raastin. Pepper leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Sekoita isossa kulhossa kaikki ainekset. Suolaa, pippuria ja mausta majoneesi.

Jätä jääkaapissa 1-1,5 tuntia. Ennen tarjoilua, koristele vihreät.

10. Pullistaa salaatti retiisi, lihaa, omenat ja punajuuret

ainekset

• 4 munaa;
• 1-2 porkkanaa;
• 3-4 perunaa;
• 1 juurikkaat;
• 200 g naudan tai porsaan (voidaan käyttää sekä kala-);
• 1 sipuli;
• 1 retiisi;
• 1 iso omena;
• majoneesi - maun;
• Vihreät - koristeluun.

valmistelu

Munat, porkkanat, perunat, punajuuret liha ja keitä kunnes tarjouksen, sitten jäähtyä. Lihaa, perunaa ja sipulia Hienonna. Munat, porkkanat, punajuuret, retiisi ja omena hankaa raastin.

Laita salaatti kerrokset: perunaa, porkkanaa, retiisiä, lihaa, sipulia, omena, munia ja punajuuret. Jokaisen tehdä mesh majoneesi. Päälle hieman ripottele munat ja koristele vihreät.

Ennen tarjoilua, lähetä jääkaappiin vähintään 6-7 tuntia.