10 värikäs salaatti avokado todellisille herkkusuille

Herkullinen yhdistelmä tomaattia, tonnikalaa, kanaa, katkarapuja, viinirypäleet, kiivi ja appelsiinit.

Salaatteja välttämättä Valitse kypsä avokado. ennen keittämistä puhdista se nahoista ja siemeniä.

1. Salaatti avokado, tomaattia ja kurkkua

ainekset

• 6 väliaine tomaatit;
• 2-3 väliaine kurkku;
• 2 avokado;
• ½ punasipulia;
• ½ persilja;
• 2 ruokalusikallista kasviöljyä;
• 2 ruokalusikallista sitruunamehua;
• suolaa - maun;
• mustapippuria - maun.

valmistelu

Viipaloi tomaatit, kurkku ja avokado isoiksi paloiksi ja sipulia - suikaleiksi. Lisää hienonnettu persilja, öljy, sitruunamehu, suola ja pippuri ja sekoita.

2. Salaatti avokado, kanaa ja maissi

ainekset

• 2 rasvassa paistettu kana rinnat;
• 2 avokado;
• ¼-½ punasipulia;
• 100 g säilöttyjä maissi;
• muutama oksaa persiljaa;
• 2 ruokalusikallista lime tai sitruunan mehu;
• 2 rkl oliiviöljyä;
• suolaa - maun;
• mustapippuria - maun.

valmistelu

Leikkaa jäähdytettiin lihapalojen mielivaltaista tai purkaa kuidut. Viipaloi avokado ja sipulia pieniksi kuutioiksi.

Lisää valmistettu raaka-aineista, maissi, hienonnettu persilja, sitrushedelmien mehu, öljy, suola ja pippuri. Sekoita salaatin.

3. Salaatti avokado, katkarapuja ja tomaattia

ainekset

• 2 valkosipulin kynttä;
• 4 rkl oliiviöljyä;
• 250 g kuorittuja katkarapuja;
• 200 g kirsikkatomaatteja;
• 1 avokado;
• 100 g salaattia,
• 2 ruokalusikallista sitruunamehua;
• suolaa - maun;
• mustapippuria - maun.

valmistelu

Murskaa valkosipuli tasaisella puolella veitsen. Kuumenna puolet öljystä pannulla, laittaa takaisin valkosipuli ja katkarapuja. Katkarapu paista, sekoittaen noin 5 minuuttia. Sitten siirtää ne lautasliina jotta Stok liikaa rasvaa.

Leikkaa tomaatit puoli, leikkaa avokado pieniksi kuutioiksi ja karkeaksi pilkkoa salaattia. Lisää jäähtynyt katkarapu ainekset. Täytä seos jäljellä salaattiöljy, sitruunamehu, suola ja pippuri.

4. Salaatti avokado ja kananmunat

ainekset

• 3 munaa;
• 1 avokado;
• ¼-½ punasipulia;
• muutama höyhenet kevätsipulia;
• muutama oksaa persiljaa;
• 2 ruokalusikallista majoneesi;
• 1 tl sitruunamehua;
• suolaa - maun;
• mustapippuria - maun.

valmistelu

Cook munat Kovaksi keitetty, viileä ja puhdas. Leikkaa munat suuriksi paloiksi, ja avokado ja punasipulia - pieniksi kuutioiksi. Pilko kevätsipuli ja persilja.

Lisää valmistellut ainekset, majoneesi, sitruunamehu, suola ja pippuri ja sekoita hyvin.

5. Salaatti tomaattia ja mozzarellaa veneissä avokado

ainekset

• 2 avokado (avokado tämän reseptin olisi leikattu puoli ja ei poistu iholta);
• Muutaman kirsikkatomaatteja;
• 80 g mozzarellaa;
• 1-2 tl oliiviöljyä;
• Mauste "italialainen yrtit" - maun;
• suolaa - maun;
• mustapippuria - maun;
• muutama oksaa basilikan;
• pikku balsamicokastiketta - mieleisekseen.

valmistelu

Puolikkaat avokado lusikalla kaapimalla vähän lihaa. Leikkaa se kuutioiksi ja laita kulhoon. Lisää tomaatit, leikkaa neljään osaan, kuutioiksi mozzarellaa, öljyä, "italialainen yrtit", suola ja pippuri ja sekoita.

Asettele salaatti kori avokadot. Koristele silputtua basilikaa. Kaada koreja balsamicokastiketta haluttaessa.

6. Salaatti avokado, tonnikala ja kurkku

ainekset

• 2 väliaineessa kurkut;
• 3 avokado;
• 1 punainen sipuli;
• 300 g tonnikalasäilykkeiden;
• ½ persilja;
• 2 ruokalusikallista sitruunamehua;
• 2 rkl oliiviöljyä;
• suolaa - maun;
• mustapippuria - maun.

valmistelu

Siivu kurkut ohut polukruzhochkami, avokado - ohuita viipaleita ja sipulia - pienet nauhat. Kevyesti mäski kala haarukalla ja laita valmis ainesosia.

Lisää hienonnettu persilja, sitruunamehu, öljy, suola ja pippuri ja sekoita hyvin.

7. Salaatti avokado, kanaa, kananmunia ja pekonia

ainekset

• 2 munaa;
• 2 viipaletta pekonia;
• 1 avokado;
• 1 Keitetyt kananrinta;
• muutama höyhenet kevätsipulia;
• muutama oksaa tilliä;
• 2 ruokalusikallista sitruunamehua;
• 2 rkl oliiviöljyä;
• suolaa - maun;
• mustapippuria - maun.

valmistelu

Kokki kovaksi keitettyä munaa, viileä ja puhdas. Sitten leikkaa ne pitkittäin neljään osaan. Paista pekoni kunnes kullanruskeaksi. Leikkaa pieniksi paloiksi, ja avokado - kuutiot.

Pura jäähdytettiin kananliha leikataan kuituja tai mielivaltainen kappaletta. Lisää valmis ainekset hienonnettu vihreät. Sekoita sitruunamehu, öljy, suola ja pippuri ja mausta salaatti seoksella.

8. Salaatti avokado, viinirypäleet, rucola, saksanpähkinät ja vuohenjuustoa

ainekset

• 1 avokado;
• ½ punasipulia;
• 300-350 g kivettömät viinirypäleet;
• 2 arugula palkki;
• 80 g vuohenjuustoa;
• Muutamat saksanpähkinöitä;
• 80 ml oliiviöljyä;
• 3 ruokalusikallista balsamiviinietikka;
• 2 ruokalusikallista hunajaa;
• suolaa - maun;
• mustapippuria - maun.

valmistelu

Leikkaa avokado pieniksi kuutioiksi ja sipulia - suikaleiksi. Leikkaa viinirypäleitä puoli. Yhdistä ainekset rucola, mureni juustoa ja hienonnettu pähkinöitä.

Sekoita voi, viinietikka, hunaja, suola ja pippuri. Pour salaattikastike ja tämä seos.

9. Salaatti avokado, kiivi, granaattiomena ja kuumat paprikat

ainekset

• 3-4 kiivi;
• ½ avokado;
• muutama höyhenet kevätsipulia;
• muutama oksaa persiljaa;
• ¼ kuumat paprikat;
• kourallinen jyviä kranaatti;
• 1 tl oliiviöljyä;
• suolaa - maun;
• mustapippuria - maun.

valmistelu

Leikkaa kuoritut kiivi ja avokadot samanlaisia ​​kappaletta. Grind sipuli, persilja ja kuumat paprikat, kylvetään. Voit ottaa enemmän tai vähemmän paprikat, salaatti säätämällä terävyyttä. Lisää granaattiomena siemenet, öljyä, suolaa ja mustapippuria ja sekoita salaatti.

10. Salaatti avokado, porkkanat, appelsiinit ja rucola

ainekset

• 3 appelsiinit;
• 3 porkkanaa;
• 2 avokado;
• 1 nippu arugula;
• 1 rkl oliiviöljyä;
• suolaa - maun;
• mustapippuria - maun.

valmistelu

Kuori kaksi appelsiinit ja jakaa lohkoiksi. Vapauttaa heidät suonet ja elokuvista. Viipaloi porkkanat pitkä ohut nauhojen avulla vihannestenkuorimaveitset. Avokado leikataan suuria paloja.

Valmisteltuun ainekset, lisää rucola. Sekoita mehu ja hienoksi raastettua kuori jäljellä oranssia öljyä, suolaa ja pippuria. Mausta salaatti seoksella sitrushedelmiä.