10 hirveän maukkaita ruokia Halloween
Opetusohjelma Ruoka / / December 19, 2019
Banaani haamuja, omena leuka, tomaattikeitto silmistä makea zombie sormet eikä vain.
1. Banaani suklaa kummituksia
ainekset
- 200 g valkoista suklaata;
- 4 kypsä banaani;
- 70 g kookospähkinä;
- kourallinen suklaata laskee.
valmistelu
Sulata suklaa mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Kuori banaanit, leikkaa poikittain kahtia ja laita puisia tikkuja mehujäitä.
Ruoanlaitto harjalla kansi banaaneja suklaata. Ripottele ne kookos ja laita pellille, levitetystä pergamentti.
Suklaan tippaa tehdä suut, silmät ja kulmakarvat haamuja. Laita pannulla pakastimessa vähintään 4 tuntia.
10 banaani kakku suklaa, karamelli, kirnukerma eikä ainoastaan →
2. Täytetyt menninkäinen silmät
ainekset
- 12 munaa;
- punaista elintarvikeväriä;
- 170 g majoneesi;
- 1 rkl sinappi;
- suolaa - maun;
- mustapippuria - maun;
- 12 oliivit, täytetyt paprikat.
valmistelu
Laita munat yhteen kerrokseen laaja pannulla ja peittää ne vedellä. Peitä pannu kannella ja tuovat vettä kiehuvaksi korkealla liekillä. Poistaa lämpöä ja jättää munat veteen 15 minuutiksi. Sitten siirtää ne jääveteen ja jäähtyä kokonaan.
Eräässä toisessa pot, kaada kuuma vesi. Lisää väriainetta nesteeseen muuttui tummanpunainen. Varovasti murskata kuoren ympärillä kehä, mutta älä poista sitä. Laita munat pannulla niin, että ne ovat täysin katettu värillinen vesi. Anna vaikuttaa 30 minuuttia.
Kuori munat kuoresta. Ne "suonet". Leikkaa munat puoliksi ristikkäin ja poista keltuaiset. Sekoitus munankeltuainen, majoneesi, sinappi, suola ja pippuri, kunnes yhtenäinen konsistenssi.
Aseta puolikkaat munia palvelevat lautaselle. Että he olivat tasaisesti katkaistu tyvestä hieman proteiinia. Nafarshiruyte munat valmistettua seosta.
Leikkaa oliivit puoliksi ristikkäin ja paikka täyte keskelle.
12 yksinkertaisia välipaloja, auttaa kaikissa tilanteissa →
3. Kurpitsan pää kermalla täyttö
ainekset
- 140 g voita;
- 175 g vehnäjauhoja + vähän liikkuvan;
- 100 g + 1 tl tomusokeria;
- 1 oranssi;
- 100 g mascarpone;
- 25 g tummaa suklaata.
valmistelu
Hiero lastalla pehmeää voita. Lisää jauhot, 50 g hienoksi jauhettua sokeria ja raastettu appelsiininkuori ja vaivaa taikina yhtenäinen. Muotoile palloksi, kääri muovikelmu ja laita se jääkaappiin tunniksi.
Ripottele työpinta jauhotaikinaan ja rulla sauma paksuus noin 3 mm. Leikkaa siitä parillinen määrä tukkeja ja aseta pellille.
Taikina jäämät tehdä kurpitsan varret, ja halkeaa heidän puoli aihioiden. Näiden evästeiden leikattu silmät, nenän ja suun. Veitsi tehdä syvä bändin pinnalla kurpitsa. Jos ne eivät ole tarpeeksi syvä, paistamisen aikana voi kadota.
Aseta pellille on esikuumennettu 160 ° C: n uuniin 15 minuuttia - evästeet pitäisi olla kultainen. Sitten jäähtyä kokonaan. Jos näin ei tehdä, täyte voi vuotaa.
Yhdistä mascarpone, tl tomusokeria ja sulatettu suklaa. Erikseen sekoitetaan 50 grammaa tomusokeria ja 1-2 ruokalusikallista appelsiinimehua yhtenäinen konsistenssi.
Rasvaa kermainen suklaa täyttämällä puoli leivonnaiset ja vaippa-aihiot muodossa kurpitsaa. Peitä oranssi lasite ja palvella. On olemassa parempia evästeet kerralla, että se ei ole pehmennyt.
30 reseptit herkullisia evästeet suklaa, kookos, pähkinät ja paitsi →
4. zombie sormet
ainekset
- 250 g päivät;
- 100 g tummaa suklaata;
- 3 rkl maapähkinävoita;
- 3 ruokalusikallista kaurahiutaleita;
- kourallinen terälehdet manteli.
valmistelu
Laita tehosekoittimeen päivämäärät, hienonnettu suklaa, maapähkinävoi ja kaurahiutaleita ja jauhaa. Shape makea massan sormet ja paikka pellille, levitetystä pergamentti.
Manteli terälehtiä nauloja. Poista leivinpaperille jääkaapissa vähintään tunnin.
10 reseptejä energia pallot, jotka ovat terveellisempiä ja maukkaampia makeisia →
5. Johtaja paprikat täytettyjä spagettia liha
ainekset
- 250 g spagetti;
- suolaa - maun;
- 1 sipuli;
- 1 valkosipulinkynsi;
- 2 ruokalusikallista kasviöljyä;
- 200-250 g tahansa täyte;
- mustapippuria - maun;
- 8 ruokalusikallista tomaattipyrettä;
- 4 isoa paprikaa.
valmistelu
Keitä spagetti suolalla maustetussa vedessä mukaan paketti suuntiin. Hienonna sipuli ja valkosipuli ja kuullota ne pannulla kuumassa öljyssä. Laita jauheliha ja paista sekoittaen, kunnes melkein kypsää.
Lisää jauheliha suolalla, pippurilla ja tomaattipyrettä ja keitä kunnes tarjouksen. Laita spagetti pannulle, sekoita ja keitä pari minuuttia.
Leikkaa paprikat ylhäältä ja poista siemenet. Veitsi leikkaa silmät ja suut. Nafarshiruyte paprikat Spagetti lihaa ja kansi latvat leikattu pois.
Paprikat voidaan syöttää suoraan tai ensin paista 180 ° C: ssa 10-15 minuutin ajan.
Miten kokki täytetyt paprikat klassinen resepti →
6. Tomaattikeitto silmät
ainekset
- 2 rkl voita;
- 1 sipuli;
- 3 valkosipulin kynttä;
- 120 ml kuivaa valkoista viini;
- 1½ kg silputut tomaatit omassa mehua;
- 950 ml kanaliemi;
- 3 oksaa oregano tai marjoram;
- 60 ml maitoa;
- 60 ml vähärasvainen kerma;
- suolaa - maun;
- mustapippuria - maun;
- 20-30 pienet pallot mozzarellaa;
- 10-15 oliivit, täytetyt paprikat.
valmistelu
Kattilassa, sulata voi keskilämmöllä ja paista hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Kaada viini ja keitä 1-2 minuuttia, kunnes kaikki neste on haihtunut lähes. Lisää tomaatit, liemi, nappuloita oreganoa tai meiramia ja kiehauta.
Vähennä lämpöä ja keitä noin 45 minuuttia, kunnes keitto sakenee. Ottaa ruohoa ja pyuriruyte tasaiseksi seokseksi. Sekoittaen, kaada maito ja kerma. Mausta suolalla ja pippurilla.
Tee syvennys pallolla mozzarellaa. Leikkaa oliivit puoliksi ristikkäin ja työnnä ne juustoa. Kauha keitto lautasille ja aseta ne muutaman juusto "silmät".
Klassinen resepti gazpacho - virkistävä keitto yksinkertainen ainesosia →
7. noidat luudat
ainekset
- 5 levyt kermajuuston;
- 10 suolaliuos olkea;
- 10 höyhenet ruohosipuli.
valmistelu
Leikkaa puoli juusto levy. Kussakin näistä rajat leikkauksia noin puolet. Kääri kukin työkappaleen reuna olkea ja höyhenet rusetti.
9 Resepti on yksinkertainen ja runsas ruokia sulanut juusto →
8. omena leuka
ainekset
- 1 omena;
- pari ruokalusikallista maapähkinävoita;
- 100-150 g mini-vaahtokarkkeja.
valmistelu
Leikkaa omena kahteen yhtä ohuiksi viipaleiksi ja poista ydin. Voitele kaikki segmentit toisaalta maapähkinävoita. Puolet heistä antaa vaahtokarkkia ja peitä loput viipaleet.
15 reseptejä uuniomena pähkinöitä, karamelli, juustoa eikä ainoastaan →
9. Mummies marenki
ainekset
- 2 munanvalkuaista;
- ½ tl sitruunamehua;
- 125 g jauhettua sokeria;
- 1 tl vaniljasokeria, vanilliini tai purista;
- pieni musta geeli elintarvikeväriä, musta seesami tai sulanut tummaa suklaata.
valmistelu
Proteiinit huoneenlämpötilassa vispilällä sekoittimella pienellä nopeudella, kunnes pörröinen vaahto. Lisää sitruunamehu ja jatkaa selkäsauna keskinopeudella. Kaada vähitellen tomusokeria.
Beat muutama minuutti, kunnes seos on tasaista ja riittävän paksua, jotka pysyvät paikoillaan vallankaappaukseen. Lisää vanilja ja sekoita.
Siirretään proteiinia massan keitossa pussiin. Peitä leivinpaperilla kanssa pergamentti. Muodostumaan pieniä muumioita, johtava siksak pussiin. Katsekontaktin heille avulla väriaine, seesami- tai suklaata.
Laittaa paistamalla esikuumennettu 95 ° C: ssa uuniin 40-60 minuuttia. Sammuta uuni hieman avaa oven ja jätä marenki jäähtyä kokonaan.
3 tapaa kokki herkullinen marenki kotona →
10. aivot kukkakaali
ainekset
- 1 pää kukkakaali;
- 60 ml oliiviöljyä;
- 1½ rkl salvia;
- 1 ½ tl suolaa;
- ½ tl jauhettua paprikaa;
- vähän Parmesan;
- pari ruokalusikallista tomaattikastiketta.
valmistelu
Keskellä kaali tehdä pitkittäinen viilto, matkien aivot. Laittaa päänsä leivontaan, rasva öljyä, ripottele salvia, suola ja pippuri. Voit käyttää muita mausteita oman maun.
Kaali folio Wrap ja paista 230 ° C: ssa 45-50 minuutin ajan, kunnes pehmeä. Poista folio, ripottele parmesaania leivän ja paikka uunissa vielä muutaman minuutin. Laita kaali tarjoiluvadille ja kaada tomaattikastike.
Näin valmistat kukkakaali: 10 eri reseptejä →
katso myös
- Miten leikata kurpitsan Halloween →
- TESTI: Mitä pukea Halloween →
- Meikki Halloween: 10 kaunis kauhea ideoita →
- Miten sisustaa tilaa Halloween →