Mennä piknikille: herkullinen ja hyödyllisiä ajatuksia

Jatkuvat teema terveellisen elämäntavan ja ikuinen kysymys siitä, terveellistä ruokaa olla tasainen ja maukasta, haluan tarjota sinulle muutamia yksinkertaisia ​​ja herkullisia ideoita salaatteja. Varsinkin koska nenässä kesän - aikaa piknik ja illallisia ulkona. Näitä salaatteja voi helposti ottaa mukaasi piknikille pelkäämättä kikkailunsa iso kulhoja ja muita keittiövälineitä! Koska ne tarjoillaan pieni puinen vartaat! Tulee herkullinen ja helppo, lupaan teille!

1. Caprese salaattia. Ensiksikin on minulle kaikkein yksinkertainen ja herkullinen salaatti - "Caprese"! Se on yhdistelmä makea tomaatti, pehmeä ja hellä mozzarellaa, oliiviöljyä ja basilikaa. Jos tilasit tämän salaattia kahvilassa, voisitte palvella leikataan ohuiksi viipaleiksi mozzarella viipaleiksi tomaatit, ja kaikki tämä olisi maustettua neitsytoliiviöljyä basilika (maun balsamiviinietikkaa). Picnic tarvitaan yksinkertaisempi versio: pujotettu vartaat vuorotellen viipaletta tomaattia (tai koko tomaatit kirsikka) ja mozzarella pallot, tai se on halvempi vaihtoehto paikallista tuotantoa, leikataan kuutioiksi. Oliiviöljy voidaan helposti ottaa mukaan piknikille - on hyödyllistä ei vain tätä salaattia. Tuoretta basilikaa voidaan korvata myös kuivalla seoksella, esimerkiksi sama "Italian yrtit" pitäisi olla kunnossa. Juuri huomaa, että tomaatit on makea ja tuoksuva. Jos otat kasvihuone tyylikäs yrtit, voit tuskin voi saada nautintoa siitä.

2. Kreikkalainen salaatti. Kreikkalainen salaatti vaihtoehdot voivat olla vähän ja jokainen puts siellä kaikkea rakastaa. Tarjoan sinulle tutumpi meille joukon: tomaatit, oliivit, feta, kurkkua ja paprikaa (valinnainen). Leikkaa kasvikset ja juusto suuriksi paloiksi ja koukussa vuorotellen vartaissa. Päällä samaan oliiviöljyä ja kuivattuja yrttejä.

3. Hedelmäsalaattia. Kaikki on yksinkertainen - koukussa vartaissa isoina viipaleiksi suosikki hedelmiä. Koska tämä ei ole aivan kauden, se voidaan säilyttää hedelmiä (ananas, persikka) puhtaat (appelsiini, banaani, kiivi).

Nyt haluan tarjota varsin mielenkiintoinen, jopa eksoottisia yhdistelmiä. Ne eivät ole aivan kausi, joten vaikka lykkäämisestä ne säästöpossu.

4. Melonia ja prosciutto. Se on vaihtoehto heinä- ja elokuussa, kun kypsyvät tuoksuva ja makea meloni! Ne, jotka ovat yrittäneet sitä, ymmärtää minua! Villi ja uskomattoman herkullinen yhdistelmä makea meloni ja suolatut lihat! Totta, kaikille. Tietenkään en neuvoo syödä meloni Parmankinkkuun käärittyä. Se on erittäin maukasta, mutta uskomattoman kallis. Voit löytää samanlainen tuote paikallisen ruoka- - ei ole niin hyvä, mutta se on varsin mielenkiintoinen ja edullinen.

5. Vesimeloni, feta ja rosmariini. Tämä on vieläkin hullu yhdistelmä kuin meloni ja kinkku! Mutta se on sen arvoista! Tärkeintä odottaa kauden ja valita oikea vesimeloni! Leikkaa jäähdytetyt vesimeloni ja feta pieniksi paloiksi (mutta siten, että se oli mahdollista määrätä vartaassa), oliiviöljy sekoitettuna tuore tai kuiva rosmariini, kastelua ylhäältä - olet valmis!

Yhteenvetona kaikki, niin näitä salaatteja sinun leikata suuria paloja vihanneksia ja hedelmiä, suola, pippuri, oliiviöljy öljy, hieman kuiva mausteita tai tuoreita yrttejä (basilikaa, rosmariini) ja tietenkin puisia vartaita, joka on kaikkien koukussa. Helppo, maukasta ja terveellistä! Nauti ruokahalu ja herkullisia kaikki sunnuntaina!