Leipä hometta: heittää tai leikata ja syödä?

Mitä asiantuntijat sanovat

Alan asiantuntijat elintarviketurvallisuuden väittävät, että homeinen leipä heittää pois. "Leipä on pehmeä. Suosittelemme ei leikata sitä, koska juuret muotin (substraattihuovastossa) helposti tunkeutumaan syvälle samankaltaisia ​​tuotteita "- sanoo Marianne Greyvli (Marianne on vakavasti) ja maa- USA.

Muotti - sieniMuotit elintarvikkeiden: Ovatko ne vaarallisia? näkyvissä itiöitä pinnalla orgaanisten substraattien ja mikroskooppinen juuret sisällä. Viimeaikaiset syvä aihe ja huomaamaton, katsottuna paljaalla silmällä.

Multaa vaikuttaa paljon suuremman osan leipää kuin voimme nähdä.

Jos haluat ostaa valmiiksi leikattuja kohteita, sitten heittää pois vain muutaman vaurioitunut siivuja ei toimi. Juuret hometta voi levitä koko paketin. Lisäksi ajan mittaan, kunnes leipä kasvoi sieniä se voisi asettua ja vaarallisia bakteereja.

Vaaralliset muotti

Tietyt homeen ovat vaarattomia, ne voi syödä. Räikeimmät esimerkit - Dorblu juustoa, brie tai camembert. Mutta ratsiasta leipä on vaarallista terveydelle. Se voi aiheuttaa

Miten muotit vaikuttaa ihmisten? allergiat ja hengitysvaikeuksia.

Jopa vaarallista hengittää homeitiöt. Hemmoteltu leipä tarvitse olla kääritty muovipussiin ja heittää vaaliuurnilla kannella, jotta se ei päässyt lapsia tai lemmikkejä.

Mitä tehdä muiden tuotteiden

Marjojen, lihaa tai hilloa, liian, täytyy heittää pois, jos huomaat niitä plaketti. Mutta kovia tuotteita voidaan leikata.

Kovat juustot, makkarat ja vihanneksia, kuten porkkanaa, miedot kaalia, on rakenteeltaan jäykkä. Tässä tapauksessa muotti juuret tarvitsevat enemmän aikaa tunkeutua syvälle tuotteeseen.

Yksinkertaisesti leikata vaurioitunut pala muutaman senttimetrin päässä RAID, kun muotti ei saavuteta sisällä.

Säilyttäminen tuotteet

Greyvli neuvoo tarkistamaan tuotteita aiot ostaa. Jos talon löydät muutamia hemmoteltu mansikat, eli heittää ulos koko tai pakkaus, ei ole. Tarpeeksi heittää vain Ummehtunut, ja loput - pesty.

tuotteiden varastoinnissa paremmin jääkaapissa, on puhdistettava muutaman kuukauden välein. Ruoka pysyy tuoreena pidempään.

Seurata säilyvyyttä tuotteita voi ostaa erityisellä hakemuksen Yhdysvaltain maatalousministeriön.

- Homeitiöt ovat melko hankalia ja helppo sopeutua. He suosivat kostea ja lämmin ympäristö, mutta voi kasvaa kaikkialla - sanoo Greyvli.

Yritä selvittää tuotteiden noin kerran viikossa, on aika päästä eroon haitallisia bakteereja ja itiöitä.