KATSAUS: "Kiinan tutkimus käytännössä" Thomas Campbell

Olette ymmärtäneet, että hyvä ravinto - avain hyvään terveyteen. Mutta miten ei hukkua mereen neuvoja terveitä elintapoja? Oletko kuullut "Kiinan tutkimus»? Tämä kirja auttaa alkaa syödä kunnolla.

Thomas Campbell (Thomas Campbell)

Kuuluisa amerikkalainen lääkäri ja mukana kirjoittamassa bestseller "The China Study", tutkija alalla biokemian ja lääketieteen, maratoonari, ja johtajalle aatteellisen keskuksen Food Research, jonka tehtävänä - soveltaminen tutkimustulosten parantaa terveyttä ihmisiä.

Mitä tämä kirja

Luultavasti jokainen haluaa syödä paremmin. Onhan ruoka - yksi tärkeimmistä tekijöistä, jotka vaikuttavat terveydentilan tänään ja tulevaisuudessa. Jopa die hard faneille akuutin siivet ja hampurilaiset säännöllisesti miettiä, miten parantaa ruokavalion: joitakin ylimääräistä painoa, jotkut vatsavaivojaJa joku - oppia uutta tehokas dieetti.

Kuitenkaan ole niin helppo käsitellä, mikä on hyödyllistä ja mikä ei. Vinkkejä ravinto on valmis antamaan kaikille: ystävät, vanhemmat, kollegat, lääkärit, resursseja Webissä... Ja he ovat usein ristiriidassa keskenään.

Puolestaan ​​"Kiinan Studies in Practice" - ei uryvochnye tietoja eduista tuotteen tai uuden elintarvikelisäaineen. Tämä kirja voidaan pitää oppikirjasarjojen vastaa kysymykseen:

• Voi kasveja olla vieläkin parempi proteiininlähde kuin liha?
• Kasveissa, paljon hiilihydraatteja, mutta onko se huono asia?
• On kaikki kasvisruokaa runsaasti arvokasta kuitua?
• Joten onko sinun täytyy juoda maitoa ja syö punaista lihaa varten tarvittava määrä kalsiumia ja rautaa?
• Onko tarpeeksi vitamiineja kasvikunnan?
• No jos maitotuotteita korvata lihaa ruokavaliossa kasvissyöjä?
• Täytyykö täysin sulkea pois ruokavaliosta eläintuotteiden?
• Tarvitsenko välttää sokeria ja rasvaa?
• Kuinka paljon kalaa pitäisi syödä saada tarpeeksi omega-3?
• Vaara gluteenia - todellisuutta vai muodikas myytti?
• Pitäisikö meidän pelätä hyönteismyrkkyjen, kasvinsuojeluaineiden ja GMO: t?
• Mitä vitamiineja sinun täytyy ottaa, ja mitä - on täysin hyödytön?
• Miten muodostetaan tapana oikea ravitsemus lapsille?

Vastaukset ovat tukena lukuisia tieteellisiä tietoja sekä kuvaileva taulukoita verrata arvoa eri tuotteita.

Kirjoittaja ehdottaa käsite terveellisen ruokavalion perustuva poissulkeminen enemmistön elintarvikkeita.

Siirtymiselle uuteen tapa syödä (ei tilapäinen ruokavalio, nimittäin perustavanlaatuinen ruokailutottumusten muutokset) kirjassa ovat luettelot ostojen, esimerkillinen valikot ja reseptejä ensimmäistä kertaa.

Tämä kirja on hyötyä

1. Ne, jotka ovat valmiita radikaalisti muuttaa elämäänsä. Sanotaan olet vihdoin päättänyt luopua elintarvikkeet hyväksi kasvisruokaa. Kuten nyt tapana kokki aterioita? Mitä voi korvata munat, voita, maitoa, lihaa? Vastaukset näihin kysymyksiin löytyvät kolmannen osan kirjan "The China Study käytännössä."
2. Ne, jotka ovat ajatellut tulla kasvissyöjä. Täältä löydät ylimääräistä motivaatiota ja vinkkejä siitä, miten päästä ravintokasvi kaikki keho tarvitsee.
3. Ne, jotka tuntevat, että tarvittava teho muuttaa jotain, mutta ei tiedä mistä aloittaa. Vaikka et ota Campbell suunnitelmaa kokonaisuudessaan, luettuaan kirjan luultavasti enemmän huolellisesti valita tuotteita kaupassa.

Kuvitelkaapa, että jonkin ajan kuluttua makuun ovat muuttuneet, on varastossa on joukko erinomaisia astiat että rakastat, ja ovat muodostaneet tapa, jolla et enää tarvitse tukeutua voimaa tahtoa. Sukulaiset ja ystävät eivät välitä ja tukea teitä. Valintasi ei aiheuta sinulle mitään haittaa, ja luultavasti parantaa terveyttään.

Tietoja muodossa

Kirja on suuri, ja paljon dataa sinne. Ja paljon tunteita - kuten kirjailija opettaa lukijalle oikealla tiellä. Mutta laiska, mutta samalla niille, jotka ovat mielipide ruokavalio, on selkeästi muotoiltu johtopäätöksiä.

Kuulun molempia, mutta jotain uutta itse vielä löydetty. Uskon, että enemmän on menossa takaisin yksittäisten lukujen ja reseptejä.

Lue kirja Do

Miksi ei? Ehkä ei kokonaan, mutta joitakin lukuja tai vinottain. Ainakin, kokeile reseptejä kannattaa kuvitella kenenkään hyödyllinen ei tarkoita herkullinen.

"Kiinan tutkimus käytännössä" Thomas Campbell

Osta litres.ruOsta Amazon