Culinary elämän hakkerointi: Kuinka kauan säilyttää jäätelöä ja olutta

Kesällä syö jäätelöä ja olutta merkittävästi lisääntynyt, mutta ei aina saamme syödä ja juoda mitä löysimme. Uskon, että jokainen tietää, mitä tapahtuu jäätelöä, jos avaat paketin ja laita se takaisin pakastimeen - se kristaliziruetsya, siitä tulee kova ja menettää sen herkkä kermainen johdonmukaisuus. Sama tapahtuu hänelle, jos käveli kaukana tallentaa kodin lämpöä - se vielä sulaa ja jälkeen iski pakastimessa voidaan rikkoa ilman jäänmurtaja.

Pullotetun olut valolta lasi lämpenee liian nopeasti ja saa epämiellyttävän hapan maku.

americastestkitchen.com Asiantuntijat kertovat, miten selviytyä näistä ongelmista.

1. Jäätelöä. Jotta jäätelöä ja pysyi hiljaisena jälkeen iski pakastimessa ensin peitä se kelmulla ja vasta sitten peitä kannella.

2. Olutta. Suoralta auringonvalolta olutta pilaa, joka on yksinkertaisesti hapan. Siksi on parempi valita olutta pulloissa tummasta lasista. Mutta jos suosikki oluesta myydään pulloissa lasi valo, se on parempi laittaa se kangaskassi.

Koska tällaiset cheholchiki tuskin helppo löytää myymälöissämme, hyvä ratkaisu olisi yksinkertainen kalvo. Jos kääri pullo foliolla, olut ei heikkene ja pysyy kylmänä pitkään. Jos folio ei ole käsillä, voit käyttää mitä tahansa pala tummaa kangasta.