Keittiön elämä hakkerointi: kasvivärjäys munien pääsiäisenä
Vinkkejä / / December 19, 2019
Ennen pääsiäistä, kaikki hyllyt ovat täynnä erityisiä väriaineita ja etiketit munia. En pidä kaikkea tätä kemiaa, ja mieluummin käyttää näitä väriaineita värjäykseen liinalla. Sillä vaikka olen lisännyt vedessä kaksi kertaa vähemmän kuin on kirjoitettu pakkauksessa, vielä onnistuu tunkeutumaan maali jollain käsittämättömällä tavalla. Joten päätin etsiä luonnollisia ratkaisuja.
Eilen törmäsin laukku, jossa lukee "kasvivärjäys". Todettiin, että tämä kurkuma, mutta vain maksaa se on 2,5 kertaa suurempi kuin sama pussi 20 grammaa kurkuma, vaan ainoastaan osaston mausteet.
Tämän seurauksena päätin kokeilla kurkuma, curry ja paprika (ja jopa Henna, mutta se ei tapahdu mitään hyötyä). Minun on sanottava - kurkuma värit ovat parhaita! Kaikki, joka on tehty - lisätään 20 g kurkuma (standardi pussi) 1 l: aan vettä ja keitetään munat vedessä 10 minuuttia. Se on vain niin se on parempi olla kaataa kylmää vettä, ja vedä ne ulos ura lusikka ja aseta lautaselle jäähtyä.
Paprika antoi hyvin heikko oranssi sävy, niin mitä järkeä ei ollut erikoinen. Ellei päätät kokki munat sipulinkuoriväri, joka antaa ruskean värin, ja lisää hieman paprika. Muuten, kurkuma on myös mahdollista lisätä ja sitten saada useita ruskean, ja ehkä appelsiini. Intensiteetti väri riippuu siitä, miten tuoreen mauste oli pakkauksessa.
Mutta ystäville jotain ei-standardi voidaan leikata pois lautasliinat pääsiäisen motiiveja, erillinen kaksi ylimääräistä kerrosta ja liittää ne jo keitetyt munat avulla raaka munanvalkuaista. On käynyt ilmi, että jotain decoupage pääsiäisenä.