VIDEO: Miten kokki popcorn wok
Vinkkejä / / December 19, 2019
Löysin toinen mielenkiintoinen sovellus wok. Tällä hetkellä se valmistelee popcorn!
Aluksi hieman historiaa. Popcorn - tämä maissi lajeihin Zea everta. On käynyt ilmi, että muinaiset Amerikan intiaanit löysivät ominaisuuksia tietyntyyppisen maissin turvota kuumennettaessa. Tärkkelys sisällä vilja on pisaran, joka sisältää vettä. Kuumennettaessa, vesi kiehuu, höyry rikkoo ihoa, ja saamme pörröinen viljaa popcornia.
Joten, jotta kokki popcorn wok, sinun täytyy lämmittää sitä, kaada pohjalle kaksi ruokalusikallista ruokalusikallista kasviöljyä, nakata takaisin pari jyvät maissi ja peitä ne kannella, kääritty folio. Heti kuulet erottuva ääni popcornia, vapaasti vuodattaa loput viljaa (noin 1/2 cup). Että ääni tarkoittaa, että lämpötila wok tuli sopii ruoanlaittoon popcornia. Kaatoi viljaa, kansi ja vähennä lämpöä minimiin. Räjähtää kaikki jyvät, varovasti ravista wok minuutti.
Lopussa älä unohda suolaa popcorn.