5 faktaa oluesta, jotka viihdyttävät sinua
Miscellanea / / April 04, 2023
Selvitämme, miksi tätä juomaa kutsutaan nestemäiseksi leipäksi ja miksi sumerit tarvitsivat tikkuja sen nauttimiseen.
1. Sumerit joivat olutta kellareista oljen kautta.
Olut on yksi vanhimmista alkoholijuomista. Hänen keksitty noin 13 000 vuotta sitten. Sumerit vuonna 3000 eKr e. olut oli erittäin suosittu, mutta he käyttivät sitä täysin eri tavalla, kuten nykyään on tapana.
Yleensä juoma valmistettiin kotona ja kypsytettiin lattian alla savi- tai kivialtaissa. Se oli melko paksua ja näytti enemmän hapanpuurolta - nestettä oli vain päällä.
Kun sumerilaiset aristokraatit halusivat juoda tai hemmotella ystäviään, he ottivat hyvin pitkiä onttoja tikkuja, laskivat ne kellarin ammeisiin ja imevät oluen niiden läpi.
Nämä putket olivat melko suuria - niin paljon, että tiedemiehet aluksi harkittu löytyi yksilöitä, joissa oli valtikat tai tangot kattojen tukemiseksi. Niiden reunoihin kiinnitettiin kultaiset tai hopeiset kärjet koristeellisilla härkähahmoilla. He suodattivat paksun tahnan pois, jolloin vain nestettä voi siemailla.
2. Vanhin olut on yli 200 vuotta vanha - ja sitä voi juoda
Vuonna 2011 Itämerellä suomalaisia sukeltajia uutettu viisi pulloa olutta uponneesta laivasta. Haaksirikko tapahtui vuosina 1800-1830, joten löydetty juoma oli yli 200 vuotta vanha.
Kaksi vuosisataa meren pohjassa viettäneen nesteen kokeileminen saattaa tuntua holtittomalta, mutta kuumat suomalaispojat ovat sen tehneet.
Ihmiset, maistelua olutta Valtion teknillisen tutkimuksen keskukselle, julistiettä maku on "hyvin vanha" ja siinä on palaneen puun vivahteita. Juoma oli melko hapan - ilmeisesti jonkinlainen käyminen jatkui pullossa.
3. Paulan munkit joivat olutta paaston aikana, koska se on "nestemäistä leipää"
Yleisesti ottaen munkit ovat aina eronneet hämmästyttävästä kekseliäisyydestä sen suhteen, kuinka syödä paaston aikana. Ne ovat majavia tallennettu kalaan voidakseen käyttää sen häntää piparjuuren kanssa kapybara söi. Ja myös kirjoitti kokonainen tieteellinen työ, joka todistaa, että linnut kasvavat puissa, mikä tarkoittaa, että voit syödä hanhia, koska se ei ole lihaa.
Paulan munkkeja myös Neudeck ob der Austa Saksasta turvautunut kaikenlaisiin temppuihin, jotta paastoaminen piristyisi, eikä Herra vihastuisi. Niinpä he keksivät keittää uskomattoman vahvan ja maltaisen oluen - niin paksun, että sitä voisi kauhailla lusikalla.
Tämä haudutus sai lempinimen "nestemäinen leipä", ja leipä, kuten tiedätte, on mahdollista paastossa. Juoma oli erittäin vahvaa ja kaloririkas - niin paljon, että munkit pystyivät todella syömään sen.
Tekijä: legenda, Paulanin luostarin apotti, päätti kuitenkin varmuuden vuoksi tarkistaa paavilta, oliko heidän oluttaan mahdollista juoda paaston aikana, ja lähetti hänelle tynnyrin testattavaksi.
Matkan aikana se muuttui happamaksi, ja kun paavi kokeili juomaa, hän melkein oksensi. Hän sanoi: jotta voit juoda niin alhaista juomaa, tarvitset todella suurta nöyryyttä Herran edessä. Ja hän antoi munkkien nauttia juoman paastossa.
Muuten, tämän oluen moderni versio - ei paksu, vaan nestemäinen ja suodatettu - myydään nyt Paulaner Salvator -tuotemerkillä.
4. Olut, jonka vahvuus oli 55 %, myytiin täytetyssä oravassa
Kerran skotlantilaisen BrewDog-panimon panimot keksivät keittää maailman vahvimman oluen, ja he soittivat 55-prosenttista juomaa. alkoholia. Sellainen juoma se käy ilmi toistuvalla pakastuksella, jonka seurauksena vesi poistuu ja alkoholia jää maksimimääräksi.
Mutta BrewDog näytti tylsältä myydä tällaista olutta yksinkertaisessa astiassa, ja he loivat erityisen suunnittelun ensimmäiselle 12 pullon erälle. Alukset olivat työnnettiin... täytettyinä oravissa, lumikoissa ja jänisissä. No, jotta 765 dollarin juoman ostajien olisi kiinnostavampaa harkita sen pakkausta.
Tekijä: sanat Yrityksen edustajien mukaan yksikään eläin ei loukkaantunut kontin valmistusprosessissa: kaatuneiden eläinten ruhot kerättiin erityisesti Skotlannin teillä ja luovutettiin sitten taksidermistille.
5. Olutta ei voi vain juoda, vaan myös levittää leivän päälle
Jos todella haluat olutta, mutta et siedä alkoholia, sinulla on silti mahdollisuus maistaa sitä... pastan muodossa.
Italialainen suklaakaupan omistaja Pietro Napoleone keksitty erikoinen resepti: sekoitetaan 40 % käsityöolutta, sokeria ja glukoosisiirappia ja kaikki muutetaan paksuksi tahnaksi, joka voidaan levittää pullalle.
Tämä kermainen virvoitusjuoma sopii kuivattuun lihaan, riistaan, paistiin, kalaruokiin, salaatteihin, jälkiruokiin. Se sopii hyvin myös kekseiden, grillimakkaran ja juuston, pekonin, kananmunien kanssa - yleensä sitä voi syödä kaiken kanssa.
Tuote sai nimen Birra spalmabile, joka tarkoittaa "hanaolutta". Vaikka todellisuudessa se ei todennäköisesti vuoda sitä.
Lue myös🧐
- 5 reseptiä pannukakkuihin oluessa kokeilujen ystäville
- Kuinka valmistaa olutta, viiniä ja siideriä kotona
- Miksi on mahdotonta sekoittaa vodkaa oluen kanssa ja mitä tapahtuu, jos näin tapahtuu