Podcast "Aikaa on": kuinka paljon kahvia voi juoda, onko se yhdistetty alkoholiin ja mitä mielenkiintoista kofeiinittomassa on

Uusimmassa numerossa puhumme kahvista: mitkä sen tyypit ovat kaloririkkaimpia ja mikä juuri lisää juoman ravintoarvoa, mitä ero paahdettujen papujen eri asteiden välillä ja mitä muita hyödyllisiä käyttötarkoituksia pikakahville löytyy kuin standardi. Kaikkiin näihin kysymyksiin vastaa barista, Jekaterinburgin Espresso Season -kahvilan perustaja Dmitry Maurin.

Muista, että teemme "On Aikaa" -ohjelmaa yhdessä samannimisen kanssa kulinaarinen projekti Lifehacker, josta löydät reseptejä jokaiseen makuun.

01:06 - Dmitry Maurin vastaa ikuiseen kysymykseen - "hän" tai "se".

02:58 - kuinka monta annosta juomaa päivässä pidetään optimaalisena henkilölle.

06:48 - Tarvitseeko kahvia todella juoda ilman lisäaineita voidakseen arvostaa sen todellista makua.

09:30 Kuinka paljon kaloreita eri kahvityypeissä on?

10:19 - mitä muita kahvijuomia on olemassa kuin klassisia juomia, jotka ovat kaikkien huulilla.

12:59 Onko totta, että papujen alkuperän maantiede on iso rooli kahvin maussa.

16:10 - miten kahvin paahtoaste vaikuttaa juoman makuun ja vahvuuteen.

18:48 - kuinka valita kahvimylly kotikäyttöön.

21:45 - Onko pikakahvi niin paha kuin yleisesti uskotaan?

24:04 Kuka tarvitsee kofeiinitonta kahvia?

25:30 Yhdistetäänkö kahvi alkoholiin?

28:05 - otsikko "Päivän ruokalaji": vaniljarafin valmistus. Katso reseptin tekstiversio linkkilaskea ainesosien suhteet tarkasti.

Tilaa podcast "On aikaa" ja kuuntele sitä missä vain sopii: Applen podcastit, Google Podcastit, «Yandex musiikki», «Yhteydessä"Ja valettu laatikko, YouTube Ja äänivirta.